粉紅蛙仙草奶凍之家位於桃園市中壢區，營業登記地址:桃園市中壢區普仁里力行北街127號1樓，粉紅蛙仙草奶凍之家的統一編號:31448080，營業稅籍分類屬於:冰果店、冷(熱)飲店，粉紅蛙仙草奶凍之家的負責人是紀O樺，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 粉紅蛙仙草奶凍之家的地址位於

山玉奶凍店位於高雄市，營業登記地址:高雄市楠梓區錦屏里後昌路１０１號１樓，山玉奶凍店的統一編號:91507610，營業稅籍分類屬於:冰果店、冷（熱）飲店，資本額:3000元

輕營低熱量餐盒位於台中市大雅區，營業登記地址:台中市大雅區上雅里雅環路二段64巷11號1樓，輕營低熱量餐盒的統一編號:72342097，營業稅籍分類屬於:便當、自助餐，輕營低熱量餐盒的負責人是曾O樽，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 輕營低熱量餐盒所屬相關財政部稅籍分類 1、便當、自助餐 分類說明 : 1.包括以便當、餐盒等固定菜餚或以自助型式提供顧客選取菜餚，供顧客於店內食用或外帶（外送）之場所單位，顧客多於進食前付帳，產品價格平價。2.不包括無限量供應餐點，顧客可自行取用或點菜且消費價格按人數(依年齡或用餐時段等標準)定額收費之各式吃到飽餐廳應歸入5610-17子類「吃到飽餐廳」。

公司成立時間:民國60年早期蘆州成立大順食品.產品:仙草.涼圓.粉圓.湯圓.粉條.米苔目.紅龜.年糕. 民國65年擴大遷至台北三重市.供應台北市環南大批發市場. 民國70年原址不敷使用.自購桃園縣中壢市,二棟廠房擴大營業.擴及供應中南部客戶. 民國79年從事研發新產品工作.如:燒仙草,仙草茶,仙草凍,嫩仙草 .......等等. 民國80年於台北中和市成立:明峰食品行 .量產燒仙草汁 . 註冊商標為 LMF . 民國87年11月18日.成立:集好佳興業有限公司.註冊商標增加 [好] 民國87年11月添購整廠日本先進熱充填全自動包裝機.提升品質與產量. 民國95年12月購入全球遠東工業區新店廠.並規劃現代化廠房,符合食品廠標準. 民國96年6月.遷入台北縣新店廠.申請食品工廠. 民國96年8月.經台北縣政府各主管單位審查,蒞廠檢查通過.取得食品廠証. 民國96年8月並實施 IS0-9001 HACCP 二項認証工作. 民國96年11月台北縣政府輔導傳統產業轉型.成果發表.接受中國生產力專家顧問輔導. 民國96年12月取得 國際 IS0-9001 HACCP 二項認証. 民國96年12月與台北縣政府,中國生產力,食品研究機構技術合作. 民國97年4月底技術合作完成,成果顯著.持續發展中. 重要紀事及獲獎紀錄:八大電視專訪.電朮訪.網路電台專訪 經營項目:食品製造.同業代工.仙草加工.仙草濃缩汁.仙草茶.仙草奶茶.仙草奶凍.嫩仙草. 經營理念:[天然,美味,衛生.安全]. ISO9001,HACCP 二項認証規範下.高品質多樣化的產品.更得到國內外業者的信賴與肯定.

屬於外帶式速食商品,需備料及現場販售 以下為各式商品 仙之茶冷飲～～～ １仙草茶 ２仙草蜜（有仙草凍） ３仙草奶茶（奶＋仙草茶） ４仙草奶凍（奶＋仙草茶＋珍珠＋仙草凍） ５蜂蜜～蜂蜜紅茶／蜂蜜綠茶／蜂蜜檸檬 ６百香～百香紅茶／百香綠茶／百香檸檬 ７珍珠～珍珠紅茶／珍珠綠茶／珍珠奶茶 ８紅茶／綠茶／奶茶 黃金營養三明治～～ １招牌火腿蛋 ２生菜玉米 ３酸菜口味 ４起司口味 ５熱狗口味 ６玉米口味

:::黑丸嫩仙草:::極盡微笑知能事~美味仙草～幸福滋味從這開始～ 傳統點心創新意 美味嫩仙草消暑氣 炎炎夏日，來上一碗冰冰涼涼的仙草，不僅熱量低無負擔，也讓人頓時暑氣全消。仙草是冷熱皆宜的點心，夏天喝降火氣，冬天吃暖脾胃，豐富的膠質還具有養顏美容功能，不少民眾把仙草當成下午茶、零食，享受美味也兼顧健康。

大水缸食品坊的桂花酸梅湯,用烏梅、仙楂、甘草、洛神、桂花、陳皮等12種中藥材熬煮而成,是道地中國的傳統飲料,傳承至今已有20年的歷史,據說也曾深受乾隆皇帝的喜愛。 推出桂花酸梅湯的成立動機相當單純,原本只是單純因老闆父親的病,四處尋醫後經由中醫指示「烏梅、仙楂、甘草」對身體很有幫助開始熬煮,而久病的父親長期服用,身體也漸漸好轉,使得老闆便燃起興趣自行研發改良酸梅湯。 大水缸的桂花酸梅湯,以上選中藥材,文火熬煮8小時而成,可幫助消化、增進食慾。 開店至今老闆仍堅持開店初衷,絕不添加人工香料和防腐劑,滋味酸甘甜,是個兼具養生健康與消暑止渴的好飲品。 其他主要商品還有蒟蒻酸梅凍、仙草茶、糙米杏仁茶、蓮子銀耳湯等。 此外,還可在桂花酸梅湯加入口感低熱量的蒟蒻,增加Q軟口感,並可帶來飽足感,更可以清理腸胃,承蒙消費者的捧場與鼓勵,也榮獲府城十大傳統美食 的鼓勵。

§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

本商行產品堅持採用等級天然食材，無防腐劑／無化學香料／氫化油脂／乳化劑／麵粉改良益麵劑　等添加劑 搭配少油減糖高纖低熱量的健康新概念，真材實料，每一口都吃得到原始天然風味，使顧客吃得安心又健康， 天然美食有機的食材讓客人可以放心是無虛的良心事業。 產品與服務： 土鳳梨酥 　　　　　純手工天然養生少油低糖高纖 　　　　　低糖高纖的健康概念、天然鳳梨餡含水溶性膳食纖維可幫助腸道蠕動‧ 　　　　　鳳梨酥以低糖高纖的健康概念，嚴選來自八卦山脈的台鳳2號，經八小時慢工熬煮以原味呈現，慢工出細活製造出　　　　　的土鳳梨餡，保持金黃剔透的黃金色澤，淡淡的鳳梨清香更有入口滑暢的味蕾，咬上一口，土鳳梨特殊的酸味及爽　　　　　口天然奶香乳酪味充滿口中，酸酸甜甜，天然鳳梨酸甜味自然風味隨季節不同而有不同表現，纖維夠多熬煮後能吃　　　　　得到果肉，微酸微甜融合搭配有天然奶香乳酪味微鹹而不膩的外皮，絕妙新口感，讓人回味無窮。 手工餅乾系列 　　　　　採用頂級天然食材（紐西蘭安佳奶油／綠生活土雞蛋）,純手工以愛心陽光烘出 少油 低糖 的健康美食.無添加防　　　　　腐劑 無香料 無色素 無膨鬆劑.請顧客安心食用. 　　　　　玫瑰手工餅乾／薰衣草手工餅乾／蔓越莓手工餅乾／堅果雜糧手工餅乾／手工核桃酥／手工杏仁瓦片／手工葵花子　　　　　芝麻瓦片／南瓜子瓦片。 台灣茶系列 　　　　　正台灣高山茶堅持不摻外來茶葉，喝出台灣茶農的用心。 　　　　　高山茶／炭培烏龍茶／陳年老茶／台灣紅茶。 福利與制度： ◆獎金福利 　全勤獎金 　加班費 　年節禮品 　員工慶生 　勞保 　健保

1998年4月的春天,好山好水好空氣的宜蘭羅東,開立了一間充滿人情味的「諾貝爾西點麵包店」。張師傅堅持諾貝爾獎的精神,秉持以其崇高的信譽,嚴選最頂級的食材,研究最創新、最新鮮、最營養、最衛生的美味糕點,並且讓顧客擁有最貼心的服務,要做就是做最好的,這就是「諾貝爾」的由來。 2007年張師傅用盡心思鑽研了長達八個月的時間,不斷從失敗中吸取經驗,研發出不甜不膩、香Q可口的奶凍蛋糕,並在網路上成為最夯的團購美食,造成全國轟動的熱潮。 將蘭陽平原,藍天、綠地、紅橋、銀河及白山嵐的美景特色,設計於外包裝上,也具代表著奶凍達人在故鄉宜蘭的象徵。 2009年12月,設立宜蘭礁溪分店,讓更多喜愛諾貝爾的人,更容易、更方便品嚐到美味的蛋糕。 張師傅常說:不讀書不是輸人,學習一技之長立定目標,及堅持到底的精神便能闖出一片天。用真擊心意邀您一起來享用諾貝爾美食,您的支持,就是諾貝爾最大的原動力。