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公司成立時間:2011.10 重要紀事及獲獎紀錄: 經營項目:日式拉麵.定食料理 經營理念:以日式風格為主用心經營推崇日式風味的拉麵和定食料理滿足顧客可享受道地的美食
電話：02-25000619 地址：台北市中山區錦州街255號
義大利文La Dolce Vita,是The Sweet Life的意思。一群資歷超過一世紀的工作夥伴,在生活中認真探索、追求、以及擁有幸福,也努力將幸福熱球傳送出去!La Dolce vita 幸福麵糰就在這個理念中產生! La Dolce Vita 幸福麵糰是一個堅持透過烘焙,全心全意分享幸福和快樂的烘焙坊,誠心為你製作健康的美味幸福!La Dolce vita 幸福麵糰也是將幸福和快樂列為標準食材的獨一無二烘焙坊,期待客人前來選取專屬的幸福麵糰,不只是吃食物,也將健康、美味與幸福帶回家。 我們將健康與養生食材,要人幸福的心化為元氣與關懷,時時準備一份永不改變的餐單:好吃健康的產品!溫馨體貼的服務!幸福快樂的氛圍! La Dolce Vita 幸福麵糰歡迎志同道合的工作夥伴,和我們一起追求甜美生活,分享幸福時光!
電話：02-23622358 地址：台北市大安區羅斯福路三段227號3樓之1
旺味拉麵於2010年3月22日正式成立,由日本知名味噌專門店-田所商店設置的台灣第一家分店,也是台灣第一間以味噌為湯頭的店鋪。田所商店於日本千葉縣發跡,並有到迪士尼樂園觀光一定要去拜訪的拉麵店之美名,目前全國各地已經擁有20幾間分店,是喜愛味噌口味的老饕必定光顧的人氣拉麵店。在台灣我們擁有許多來自日本專業的訓練與豐富的資源,每個月定期都會有來自日本資深師傅來台灣指導,而每一位員工也都有機會到日本體驗並學習真正的日本料理精神。不僅於如此,田所商店社長-田所史之先生已經開始積極實現他的夢想-把味噌文化發揚於全世界,目前除了台灣外,於美國紐約、洛杉磯及南美的巴西、中國與東南亞都已經準備開設分店,未來還會有更多的國家與成立都會陸續進駐,台灣的每一位成員也都有機會以一位專業的料理人身分,到全世界各地分享並指導拉麵的精神與技術。您喜歡拉麵嗎?您喜歡日本料理文化嗎?您有邁向國際化的夢想嗎?快加入我們的行列!
電話：02-25711678 地址：台北市中山區長安東路二段四十號一樓
成立於2007年,經營團隊擁有豐富餐飲經驗, 從產品研發、現場營運到創意行銷,形成三角鼎立的強力陣容。 致力於發展優質休閒餐飲服務, 引進最新餐飲型態進入台灣市場,並發展自有品牌。 以熱忱、責任、分享的經營理念,創造世界性的新生活精緻餐飲, 形塑美好生活體驗,滿足廣大市場及消費者需求。 引進來自日本,發展274家門市,人氣No.1的拉麵品牌─花月嵐拉麵, 2007年底於微風台北車站2F開設台灣第一號店,立即廣受好評,躍升為人氣排隊店, 並獲得媒體熱烈報導,及Taipei Walker讀者票選最愛人氣餐廳, 目前台灣已有7家門市,未來持續展店中。 歡迎喜愛餐飲工作,吃苦當吃補,愛自己也愛人群的熱血青年, 一同加入我們的團隊。
電話：02-27775068 地址：台北市大安區106光復南路280巷50號2樓
:「東京豚骨拉麵源自日本擁有90年悠久歷史的ホープ軒,在80年代末期台灣掀起日本拉麵風潮,由山崎武成先生引進台灣,於台南市五妃街開設了第一家分店,創始之初只有27個座位,每天卻能賣出600碗以上的拉麵,可謂盛況空前,後來移至友愛東街迄今已邁入第12年了,開店多年以來,登門光顧的老主顧個個百吃不膩、有口皆碑。在台南市餐飲界經營25年的六福村餐飲事業公司老闆黃漢秋也是拉麵屋的忠誠粉絲,因緣際會的情況下,兩人惺惺相惜,於是台日聯手合作,開創日本拉麵連鎖加盟體系的新品牌。 傳承了日本ホープ軒的精神與堅持,東京豚骨拉麵所有關鍵原料配方,均從日本空運來台,遵循傳統高湯慢火熬燉方式,所有製作過程始終堅持最純正道地的古法煉製,為了保有原汁原味的香濃口感,日夜皆以溫火慢熬而不熄,歷經二天一夜而成,因此湯頭底蘊濃郁不膩口、清爽帶甘醇。
電話：06-2979977 地址：台南市安平區怡平路25號
實踐學區最熱門的麵店,因為煮麵過程不馬虎,所以要訂的朋友要早一點喔! 為保持麵的Q度.我們在外送的時候採用湯麵分離的包法林老板從１３歲開始做生意，至今已有40多年的經驗，自從幾年前來到大直實踐學區開了麵店後，在極短的時間內即成為該區的熱門商店，不論任何時間，店裡總是坐滿了人潮。本店的麵類分為意麵和白麵類，由於白麵較不易煮熟，所以我們堅持所有白麵一定要煮３分半鐘，一秒都不多不少。本店所有湯麵所使用的高湯更是以雞骨頭熬煮。而味噌湯也是本店明星商品之一，喜歡味增口感湯頭的朋友更是應該來試試！店裡的涼麵麵條可不是向外工廠購買，而是由老板自己製作，那更別說是自製涼麵醬了。我們的涼麵醬除了有一般口味外，喜歡酸辣重口味的朋友更是應該來挑戰我們的泰式涼麵，而在配上我們的＂特辣朝天椒＂後，保証您直呼過癮。
電話：02-85098085 地址：台北市中山區大直街38號1樓