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堅持使用優質橄欖油和高湯烹煮,保證不添加任何人工甘味的健康主張。 其精緻嚴謹的料理製作方式,在年齡層不拘的消費者口碑裡,卻始終是義式餐廳的代表性店家。 8818的比薩,每日手工現打pizza餅皮,講究香酥紮實的口感,各式餡料呈現出道地的義大利風情,十足豐富又美味。
電話：06-2148819 地址：台南市南區健康路一段182號
位於板橋文化路上的(潮汕沙鍋粥) 在中正路上開了分店 提供特色料理沙鍋粥,由現撈海產搭配生米熬煮成粥 像是鮑魚粥、蟹膏粥、龍蝦粥等等… 將海鮮的鮮甜融入粥底 適合混搭店內各種熱炒小菜都非常對味。 人氣招牌之一蟹膏粥,由新鮮的紅蟳、沙蝦、珠貝、冬菜 加上虱目魚丸與生米加入高湯熬成粥 加上獨門秘方堅果醬,撲鼻的香味讓人直流口水 在佐以芹菜、香菜及胡椒 熱呼呼的嘗上一口,順口的粥加上海鮮的甜 讓人停不下來。 本地的熱炒也是一大賣點 人氣必點的金沙中卷、蒜泥白肉、水蓮肉絲、山蘇吻仔魚和炒海瓜子 尤其是金沙中卷,所謂的金沙其實就是鹹蛋黃 炸過酥脆的中卷加入鹹蛋黃拌炒 咬一口感覺到中卷的彈牙,鹹香的口感讓人齒頰留香。
電話：02-32340191 地址：新北市中和區中正路786號
關於饗宴精緻石頭火鍋 饗宴精緻石頭火鍋是目前在市面上唯一正宗個人式石頭火鍋連鎖店，藉由現點現炒的面對面服務，顛覆消費者對傳統石頭火鍋的既定概念，對30歲以上的客層具有早期對石頭火鍋的品嘗記憶，對30歲以下的客層則提供了一種嶄新的火鍋消費體驗。 經由獨特醬汁醃製、獨門沾醬、精熬日式高湯等獨家配方，大幅提高消費者一試成主顧的高回流率，面對市面上刷刷鍋琳瑯滿目的各式刷刷鍋，饗宴石頭火鍋有效的在火鍋市場區隔出來，讓消費者在選擇吃火鍋時，除了眾多涮涮鍋業者外，唯一的石頭火鍋供應者。
電話：02-22555287 地址：新北市板橋區文化路一段435巷31弄9號
在本店所指的是桃花源餐飲集團之開創人, 前蔣總統 經國先生之御廚曾道政先生 曾老先生自小師承滿清宮廷”魯”氏名師 早年在大陸跟隨情報頭子”戴笠”將軍,走遍大江南北,遍學各地料理 民國38年與國民黨軍從重慶撤退至台灣 在重慶的幾年間,曾經專研重慶道地”川味”美食 而在撤退台灣之後一直在黨內系統從事廚藝工作 民國30年 上海戴笠將軍主廚 民國38年 隨政府撤守台灣,擔任美軍顧問團主廚 民國40年 擔任嘉義明故宮餐廳主廚 民國48年 創立新營狀元樓餐廳 民國56年 台北圓山大飯店伙房總領班(當時董事長為蔣宋美齡女士) 民國63年 接任碧海山莊,擔任 蔣總統 經國先生主廚 民國70年 接手台北牯嶺街、基隆路台電餐廳。 民國85年 於雲林斗六市創立第一家桃花源餐廳 民國93年 成立桃花源餐廳 餐飲集團,並將其一生伙房功夫全傳授與嫡傳子弟 民國94年 創立桃花源餐廳-嘉義店 民國96年 創立桃花源餐廳-南科店 民國100年 集團成立第二品牌 “老東家 重慶麻辣鍋” 曾老先生對重慶麻辣鍋曾定義如下: 重慶火鍋首重其香、麻、辣之精髓,麻而不燥、辣而不嗆、其香味可傳數里 採用重慶當地所生產之花椒及乾辣椒等數10種材料,加上上選牛油及牛骨高湯細燉而成,吃完後不上火,並可將人體內之濕氣排出,活絡血氣。尤其在地處夏季徧潮濕的台灣氣候,最適合食用。 桃花源餐飲集團嫡傳之子弟,將曾老先生道地的重慶麻辣鍋,加上親切的服務,一流的設備,於新竹開創第一個點,服務大新竹的鄉親們。
電話：03-6667677 地址：新竹市北區關新路55號