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東海東山鴨頭為博鎮實業有限公司旗下品牌店家,位於台中東海大學旁的東海別墅內,創始於1988年,東園巷三弄口轉角處只有一坪左右的小店家。 經由老闆的精心經營下,發展出獨特的口味,讓許多人品嚐到讚不決口,便反覆前往購買。 嚴格繁瑣的製作過程與品質要求: 每隻鴨子運送的過程都以全程冷凍,送達後並一隻隻仔細清洗乾淨、去細毛,鴨子的新鮮度與來源也十分強調,若有不良品質等情形,便立刻退貨並反應。 歷經多年的口味研究,研發出特有獨一的中藥材配方,也因堅持與不妥協,藥材配方的比例絕不含糊或偷工減料。滷製的過程也均經嚴格控管,隨時留意口味的變化、火侯、口感等,稍有偏差便立即重新製作。 令人食指大動的佳餚: 歷經長時間滷製的東山鴨頭,不僅肉嫩彈牙,濃郁的中藥味也滲透至骨隨中,再緊接著油炸,將其味道穩固封鎖之中,一口大啖便有肉汁與滷汁緊密結合,品嚐之後口齒留香,是適時解饞的零嘴,更是一同歡樂、團聚時的下酒搭配良品。 周邊消費群與媒體爭相採訪: 於悉心的經營下,附近學區—東海大學、逢甲大學、靜宜大學、弘光科技大學;台中榮民總醫院、台中澄清醫院的醫師、護士群等周邊居民、中科科技新貴、台中工業區勞工朋友等,均甚獲好評,並數次獲得電視的採訪報導,如白冰冰的熱線追蹤、大地頻道、東森、台視、三立、中天等…及多本美食書籍介紹、多家報章雜誌、網路美食網站等。
電話：04-26336627 地址：台中市龍井區新興路59巷30號3F～2
毛毛蟲創意行銷有限公司位於新北市永和區，營業登記地址:新北市永和區博愛街17號1樓，毛毛蟲創意行銷有限公司的統一編號:24958066，營業稅籍分類屬於:無店面零售代理，毛毛蟲創意行銷有限公司的負責人是張O童，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 毛毛蟲創意行銷有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新北市永和區博愛街17號1樓
毛毛蟲黏土手作工作室位於新竹市東區，營業登記地址:新竹市東區建華里建華街3號1樓，毛毛蟲黏土手作工作室的統一編號:31640706，營業稅籍分類屬於:文具零售，毛毛蟲黏土手作工作室的負責人是黃◯興，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 毛毛蟲黏土手作工作室的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹市東區建華里建華街3號1樓
禾毛蟲國際貿易有限公司位於高雄市大社區，營業登記地址:高雄市大社區中正路66巷40號1樓，禾毛蟲國際貿易有限公司的統一編號:54216689，營業稅籍分類屬於:未分類其他食品批發，禾毛蟲國際貿易有限公司的負責人是曾◯綻，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 禾毛蟲國際貿易有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市大社區中正路66巷40號1樓
毛毛蟲多媒體工作室位於新北市三重區，營業登記地址:新北市三重區重陽路二段34巷70號4樓(現場僅供辦公室使用)，毛毛蟲多媒體工作室的統一編號:09997569，營業稅籍分類屬於:電腦及電腦週邊設備批發，毛毛蟲多媒體工作室的負責人是林◯慧，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 毛毛蟲多媒體工作室的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新北市三重區重陽路二段34巷70號4樓(現場僅供辦公室使用)
三隻毛毛蟲設計股份有限公司位於台北市松山區，營業登記地址:台北市松山區南京東路四段1號8樓，三隻毛毛蟲設計股份有限公司的統一編號:50899612，營業稅籍分類屬於:綜合商品批發，三隻毛毛蟲設計股份有限公司的負責人是陳元愷，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 三隻毛毛蟲設計股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台北市松山區南京東路四段1號8樓
毛毛蟲資本股份有限公司位於台北市松山區，營業登記地址:台北市松山區富錦街112號，毛毛蟲資本股份有限公司的統一編號:50767458，營業稅籍分類屬於:投資有價證券，毛毛蟲資本股份有限公司的負責人是黃谷涵，資本額:1,090,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 毛毛蟲資本股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台北市松山區富錦街112號
毛蟲小比股份有限公司位於台北市萬華區，營業登記地址:台北市萬華區昆明街86號，毛蟲小比股份有限公司的統一編號:27569821，，資本額:1,500,000元。 毛蟲小比股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台北市萬華區昆明街86號