蓁辣醬企業社位於台北市內湖區，營業登記地址:台北市內湖區安泰街51巷2號3樓，蓁辣醬企業社的統一編號:26365779，營業稅籍分類屬於:電視購物、網路購物，蓁辣醬企業社的負責人是陳◯文，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 蓁辣醬企業社的地址位於

家傳海鮮辣醬工坊位於台中市潭子區，營業登記地址:台中市潭子區頭家里和平路50巷2號1樓，家傳海鮮辣醬工坊的統一編號:82439198，營業稅籍分類屬於:網際網路拍賣，家傳海鮮辣醬工坊的負責人是林佩芬，資本額:30,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 家傳海鮮辣醬工坊的地址位於

美商辣醬科技有限公司位於台北市中山區，營業登記地址:台北市中山區南京東路二段216號8樓，美商辣醬科技有限公司的統一編號:83423440，美商辣醬科技有限公司的負責人是吳旭哲Wu,HsuChe，資本額:元，商業司營業登記狀態:核准登記。 美商辣醬科技有限公司的地址位於

崔記甜辣滷味位於臺中市，營業登記地址:臺中市西屯區逢甲里文華路１―８號，崔記甜辣滷味的統一編號:88637792，營業稅籍分類屬於:麵店、小吃店，資本額:240000元

晨泓食品有限公司位於新北市新莊區，營業登記地址:新北市新莊區民安路432之1號1樓，晨泓食品有限公司的統一編號:67005503，營業稅籍分類屬於:調味醬製造，晨泓食品有限公司的負責人是范OO憲，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 晨泓食品有限公司所屬相關財政部稅籍分類 1、調味醬製造 分類說明 : 包括味噌、豆瓣醬、沙拉醬、甜辣醬、辣椒醬、番茄醬、沙茶醬、咖哩醬、芝麻醬、蠔油、蝦油等製造。 2、未分類其他食品批發 分類說明 : 包括筍干等批發。

佳郁企業股份有限公司成立於1954年(民國四十三年)，以傳統古法配方釀造融合健康調味新理念，秉持著衛生、健康，客戶至上、品質第一、服務社會的信念，精心研發製造各式各樣簡單方便烹飪的調味醬料，使消費者輕輕鬆鬆料理出美味可口的佳餚。 1992年請經濟部中小企業處委派中華民國管理科學學會、食品工業發展研究所、昭信科技公司、大業大學等單位不時給予監督指導，並於1993年、1994年、1995年參加行政院衛生署、農委會指導，各大報社主辦的食品評鑑會連續三年榮獲優良食品金牌獎。 2003年參加台北國際食品展，發現消費者特別重視健康、有機，對於調味醬料除了品質，也以健康、無污染(天然)、有機為訴求，因此本公司在研製『輕鬆料理』醬料產品完成後，再以『紅麴』為主軸，利用生物技術以純天然、有機、健康、無防腐劑、無色素的趨勢，再度研製有機食品調味醬料：有機紅麴、有機紅麴醬、紅麴醬油、紅麴油膏、養生紅麴枸杞醋飲、養生紅麴黑糖醋飲…。 台灣市場業務用包裝客源包括：各軍種單位伙食團及五星級飯店：全國大飯店、凱悅大飯店、福華大飯店…與高級餐廳：榮榮園、鄉村首都、金福樓、陸園餐廳…，小瓶包裝供應市場、超市、軍公教福利站及一般消費合作社。 同時為保護消費者食的安心，本公司於同年即投保千萬元『產品責任險』。 2004年再度榮獲商品金鼎獎之肯定。 2005年通過國際ISO9001：2000品質認證。 2007年通過國際ISO22000：2005及HACCP食品安全雙認證。 五十年來，苦心鑽研，秉持執著的精神，兢兢業業的態度，一步一腳印，研發製造出味美、質純、健康的調味醬料，奠定佳郁企業股份有限公司今天的基礎，歡迎舊雨新知各界先進能繼續愛護與支持。 公司產品： 佳郁公司研發輕鬆料理調味醬產品如：健康醬油、鮮魚露、紅燒醬、醣醋醬、卍味醬、麻辣醬、甜辣醬、燒炒醬、蠔油‧‧等。 特色： 廚房不需放置瓶瓶罐罐，如：鹽、醋、糖、味精‧‧‧里里落落的調味料，更簡單、更快速、更方便，為家庭主婦在蒸、煮、炒料理菜餚方面突破困境的主因。 研發新產品： 現今再以有機米與天然紅麴研發出具有保健功效優質甘美的有機紅麴醬、紅麴酵素汁及天然果物製成的梅子醬油、養生紅麴枸杞醋飲、養生紅麴黑糖醋飲醋。

星月傳承工坊位於苗栗縣銅鑼鄉，營業登記地址:苗栗縣銅鑼鄉中平村10鄰中平128-5號1樓，星月傳承工坊的統一編號:47607730，營業稅籍分類屬於:餐盒零售，星月傳承工坊的負責人是王O梅，資本額:3,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 星月傳承工坊所屬相關財政部稅籍分類 1、餐盒零售 分類說明 : 包括熟食、糕點等零售（無調製行為，僅販售）。 2、調味醬製造 分類說明 : 包括味噌、豆瓣醬、沙拉醬、甜辣醬、辣椒醬、番茄醬、沙茶醬、咖哩醬、芝麻醬、蠔油、蝦油等製造。

店內招牌首推的是採用新鮮豚骨、雞骨、及新鮮香茅等十多種香草加上三十六種中藥材以慢火悶熬至十幾個小時,富含膠原蛋白健康高鈣烹調講求自然不油膩,採低鹽調味,且絕不添加味精、色素及防腐劑,湯頭營養健康,喝來清爽微甘,另外所搭配的粿條而是泰國米研磨特製而成,吃來滑嫩順口,整道料理同時有香、嫩、綿等豐富口感,建議愛吃辣的顧客,可加上店內特製的辣醬來提味,清爽滋味中還帶點香辣。 酸~~由數種不同之檸檬所調而成! 甜~~由蔗糖及冰糖調和而成 辣~~由泰國進口多種不同之辣椒切成碎末混合調制而成

　浪漫、充滿異國情調的美術園道，是台中必遊的景點，喜歡吃泰國料理的您可以享受氣氛與美食的雙重奏，東方泰泰式餐廳的店主人李念華身兼師傅親自掌廚，本身就是泰國華僑的他，因為喜愛料理工作，特別拜師學藝回國開店，至今已有十多年歷史，將泰國菜的精神：醬汁和香料，也是酸、甜、辣三種口味，忠實呈現，帶給客人大滿足。 　　唯一一間在美術園道賣泰國菜的餐廳，每到假日總是高朋滿座，親切的老闆還會發揮創意，嘗試以不同醬汁和做法，烹調出令人驚艷的泰國菜，搭配不同時節的活動，客人還可以能吃到非常划算的菜色呢！

樹太老爺爺的故事 尋找感動的幸福滋味 數十年前，一位年方二十的年輕人為了理想，隻身負笈東瀛攻讀法律。在漫長寂寞的異國求學歲月中，年輕人除了以苦讀填補思鄉的愁緒，亦經常走訪日本各地探訪美食。憑藉著天生對食物極為敏銳的感受力，讓他對日式料理的深奧精髓培養出獨到的心得與鑑賞功力。 產品與服務： 炸豬排定食 　 $168 　 豬排和高麗菜建議搭配甜辣兩種醬汁食用。 　 炸起司豬排（藍帶）定食 　 $188 　 起司遇上豬排的絕妙新組合，香嫩美味。 　 芝麻醬炸豬排定食 　 $178 　 來賓親手研磨芝麻再加入獨門豬排醬汁。 　 蘿蔔泥炸豬排定食 　 $178 　 嚴選有機蘿蔔，自然鮮香爽口不膩。 　 咖哩醬炸豬排定食 　 $178 　 20幾種辛香料佐以果泥及蜂蜜調製而成的咖哩醬 。 　 味噌醬炸豬排定食 　 $178 　 另類特調味噌醬，溫柔合宜的口感。 　 　 　 　 鰻魚蛋包蓋飯定食 　 $198 　 特選黃金活幼鰻 七道蒸烤手續 日本密傳醬汁 。 　 　 　 　 豬排蓋飯定食 　 $168 　 位居日本五大蓋飯之首，日本人的最愛。 　 牛肉壽喜蓋飯定食 　 $148 　 用洋蔥及上選牛肉薄片一同入鍋熬煮。 　 豬肉壽喜蓋飯定食 　 $128 　 營養豐富，肉嫩味美，日本當紅蓋飯新提案。 　 親子雞肉蓋飯定食 　 $158 　 精選上等雞腿肉、新鮮雞蛋及熬煮鮮高湯的經典組合。 黃金蝦仁蛋包蓋飯定食 　 $178 　 新鮮甘甜的蝦仁和精選雞蛋滑嫩的口感，讓人讚不絕口。 　 　 博多豚骨拉麵定食 　 $168 　 白湯濃純、叉燒軟嫩，就大口的吃吧！ 　 信州味噌拉麵定食 　 $188 　 信州味噌遇上豚骨，美味不同、幸福滿點！ 　 和歌山豚骨醬油拉麵定食 　 $188 　 正宗濃口醬油的醍醐滋味，是拉麵中的夢幻逸品！ 　 　 　 　 　 橫濱紅醬牛小排定食 　 $280 　 上選滑嫩柔軟的牛小排，淋上特調橫濱紅醬，令人食指大動。 　 香草烤魴魚定食 　 $220 　 鮮嫩健康的深海魴魚片，加以田園香草及特調醬料烘烤， 美味清新自然。 　 長崎白湯海鮮鍋物定食 　 $198 　 海鮮的鮮美以及豚骨的豐潤，讓人大呼過癮。 　 京都蕃茄牛肉鍋物定食 　 $198 　 清爽的野菜與蕃茄熬成甜美微酸的湯頭，讓人回味無窮。 　 上野雲月齋定食(奶素) 　 $188 　 以自然與養身為出發點，細細品味上野山林的靜謐與禪意。 　 鹽烤牛小排定食 　 $260 　 柔嫩高級牛小排，一口品嚐的薄片，肉汁豐富迷人。 　 炸魴魚定食 　 $220 　 炸成金黃酥脆的魴魚條，香Ｑ滑嫩，入口即化。 　 海味定食 　 $280 　 魴魚與海鮮串揚，加上 金黃酥脆的蝦餅，豐富又美味。 　 炸蝦什錦天婦羅定食 　 $188 　 蝦肉香甜的鮮蝦搭配上新鮮野菜天婦羅，色香味俱全。 　 綜合炸物定食 　 $220 　 炸豬排搭配酥脆炸蝦 及可樂餅，山珍海味一次品嚐。 　 日式炸雞腿定食 　 $178 　 香酥的口感，濃郁的大海滋味。 　 向日葵小班定食(兒童餐) 　 $148 　 一口炸豬排、三角飯糰，讓小朋友活力十足 ！ 　 　 　 　 　 　 竹筴魚一夜干定食 　 $250 　 色澤金黃，香氣四溢。口感美味傳統又營養豐富的餐點。 　 烤鯖魚定食 　 $240 　 油脂飽滿的鯖魚、甘醇醬汁溫火精烤入味。