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企業簡介 堅持材料、堅持品質、不斷研發與創新，讓顧客愉悅的享受美食 故創始人宮田末男先生在日本鑽研多年肉類料理，鑒於台灣飼養之豬肉質地極適合製作日式豬排， 在1980年將正統日式豬排「TONKATSU」及日式咖哩之烹調技術引進台灣，在台北市敦化北路155 巷設立第一家日式豬排、咖哩專賣店「咖哩工坊」 正統的風味及對材料、品質的堅持深獲廣大顧客的肯定，應要求於2003年在台北101大樓，2004年在大葉高島屋百貨、2005年在新光三月A4館、2006年新光三越南西店、台中店陸續設立外賣專櫃。 創業於民國85年至今，多次獲得報章媒體專訪報導，在日式豬排及咖哩的領域，已樹立自我風格。 為將更多日式美食文化，介紹於台灣的消費者，而於2004年創立第二支品牌JAPANESE DINING「樂膳」，更於太平洋SOGO百貨忠孝店設立日式美食專賣店「樂膳」。2006年3月獲時報週刊美食專欄評鑑為 台灣前十大日式豬排專賣店
電話：-27195866 地址：台北市松山區敦化北路155巷16號1樓
順鴻鑽井開發有限公司位於南投縣魚池鄉，營業登記地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街381號，順鴻鑽井開發有限公司的統一編號:28310890，，資本額:6,000,000元。 順鴻鑽井開發有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：南投縣魚池鄉魚池村魚池街381號
鑽石日本商品專賣店位於高雄市鳳山區，營業登記地址:高雄市鳳山區文龍東路736號，鑽石日本商品專賣店的統一編號:47648752，營業稅籍分類屬於:雜貨店(非以食品飲料為主)，鑽石日本商品專賣店的負責人是蔡宜芳，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 鑽石日本商品專賣店的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市鳳山區文龍東路736號