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葡吉小廚簡介 2009年4月9日開幕,特別聘請具多家五星級飯店有40年上海點心經驗的國寶級主廚趙長榮坐鎮。首創3入小籠湯包、蒸餃、燒賣,針對上班族個人消費讓您有更多樣化選擇;精緻手工麵點家常私房小菜與西式吧檯之複合式餐廳,呈現出摩登現代之用餐環境,是您聚餐及下午茶的好地方。 (餐廳容納約百人,可訂位) 手工包子專櫃簡介 是什麼樣魔力的包子,竟然可以日賣數千顆以上呢?麵皮Q彈好吃的秘密在於包子由手工製作,內餡也絲毫不馬虎,招牌鮮肉包,就嚴選去筋台灣本土黑豬梅花肉,加上薑汁、蒜末及調味料。讓您吃到最新鮮、最健康、最多樣的包子。 現今生活型態的轉變,人們因工作忙碌未必能好好坐下吃飯或親自下廚,而包子長久以來是大家都能接受的食物,冷菜也是一種選擇,無須花費太多時間食用並有飽足感,就算隔餐了也能再加熱食用,證明包子有一定的發展空間。此外更成立研發團隊,聘請專業人才、現代的機器設備,建立更完善的生產物流系統。讓消費者能吃到最新鮮、最多樣化的手工包子。
電話：02-25581986 地址：台北市大同區南京西路41號
提起花壇,絕不能忘了黑公雞,說起山產美食,那就更不能忘了黑公雞的各道美味佳餚。 座落在花壇鄉八掛山脈的黑公雞,雖然只成立十幾個年頭,但因為口味獨特美味因此在很短的 時間內已成為附近鄉鎮居民與老饕們的喜愛,因此打響了「黑公雞」的知名度。 民國82年前還是以黑手為主業的黃先生,在工作之餘的空閒與太太和朋友一起投入養雞以及種 植無農藥的野菜的工作,由於喜愛美食又具有養生的觀念,因此經常研究烹調各式的雞肉與野 菜的料理,由於老闆是以從事黑手起家的,所養的土雞都選黑毛為主,經合夥人認同「黑公雞」 這個合乎可代表店名的招牌決定於自家原有鐵皮屋做為店面,於是民國82年成立了彰化縣花壇鄉 第一間餐飲店「黑公雞」土雞城。 當「黑公雞」邁入了第十年時,因經營理念不同而拆夥,然而在黃老闆堅持繼續經營原汁原味的 傳統式土雞城,而繼續經營「黑公雞」我們堅持「真金不怕火煉」的信念,繼續用最真材實料的 土雞料理,最親切的服務態度來為各位做最好的服務。 如今雖改名為「公雞土雞餐飲」,但並不影響老顧客上門,因為我們秉持著誠信與負責的經營理 念與服務的態度,只要提起公雞土雞城,那一定是我們的招牌主菜「土雞」深受大眾的喜愛,因 為堅持一律選用4個月半至5個月的母雞燉補,多數是所謂的處女雞,特色是肉質細嫩、口感佳, 加上土雞是野放,所以油質少,不論是白斬雞或燉雞,都是每位客人必點的佳餚,也是外地朋友 慕名而來的原因。 因為有您們的支持,我們會更用心研發新產品,讓喜愛美食的朋友能夠嚐新,也深深感謝一路陪 伴我們成長茁壯的顧客,黃老闆說道:「希望能讓台灣人都能吃到最新鮮、美味、天然養生的美 味佳餚,這是他對自己的期許,也是“公鷄土雞餐飲”對顧客的責任」。 http://www.黑公雞.tw
電話：04-7873331 地址：彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街48號
佛光素食餐館 老闆娘周太太,同時也是一位師傅級的廚師,經驗老道,為人親切熱情,在開設餐館之前,已從事過素食早點及自助餐.在當時身感新營市沒有一家能吃得飽又能吃得巧的餐館情形下,就決定成立佛光素食餐館,服務當地的鄉親,其實那時候依新營市才七.八萬名的人口.茹素消費者的比例也相當有限,所以要經營一家素食餐館實屬不易,然而周太太秉持著料好實在.價錢公道,也要讓吃素的客人能享用到最好的素食料理,就這樣一路走來,我們邁進第十七年頭了。佛光素食十幾年來承蒙各方大德的照顧與支持,使我們能為素食的推廣更添一份信心,身為社會的一份子,我們自覺有責任為社會帶來一份祥和及寧靜,吃素不但有益健康更能啟發慈悲心,也本著這樣的宗旨促使佛光全體員工努力不懈,使素菜的提昇更能日新月異,將素食推至不分國界,所以在此感謝各位大德能繼續的愛護我們,使我們能為這一塊美麗的土地,貢獻最大的心力。 單點菜色-佛光名菜 素炒什錦,開陽白菜,芥藍吉利.五柳全餘.糖醋咕咾,醬爆田基.乾燒?菇,栗子素鰻, 腰果基塊.豆苗排翅,咖哩基丁,芝麻烤鰻,紅燒茄腸.香椿豆腐,三杯豆腐.鐵板火腿. 鮮貝如意,京醬侯菇.筍絲蹄蒡,翠玉吉祥.沙茶蟹若.清蒸雪餘,雪片淮山,天堂物語等等...
電話：06-6333929 地址：台南市新營區中華路93號
本商行產品堅持採用等級天然食材，無防腐劑／無化學香料／氫化油脂／乳化劑／麵粉改良益麵劑 等添加劑 搭配少油減糖高纖低熱量的健康新概念，真材實料，每一口都吃得到原始天然風味，使顧客吃得安心又健康， 天然美食有機的食材讓客人可以放心是無虛的良心事業。 產品與服務： 土鳳梨酥 純手工天然養生少油低糖高纖 低糖高纖的健康概念、天然鳳梨餡含水溶性膳食纖維可幫助腸道蠕動‧ 鳳梨酥以低糖高纖的健康概念，嚴選來自八卦山脈的台鳳2號，經八小時慢工熬煮以原味呈現，慢工出細活製造出 的土鳳梨餡，保持金黃剔透的黃金色澤，淡淡的鳳梨清香更有入口滑暢的味蕾，咬上一口，土鳳梨特殊的酸味及爽 口天然奶香乳酪味充滿口中，酸酸甜甜，天然鳳梨酸甜味自然風味隨季節不同而有不同表現，纖維夠多熬煮後能吃 得到果肉，微酸微甜融合搭配有天然奶香乳酪味微鹹而不膩的外皮，絕妙新口感，讓人回味無窮。 手工餅乾系列 採用頂級天然食材（紐西蘭安佳奶油／綠生活土雞蛋）,純手工以愛心陽光烘出 少油 低糖 的健康美食.無添加防 腐劑 無香料 無色素 無膨鬆劑.請顧客安心食用. 玫瑰手工餅乾／薰衣草手工餅乾／蔓越莓手工餅乾／堅果雜糧手工餅乾／手工核桃酥／手工杏仁瓦片／手工葵花子 芝麻瓦片／南瓜子瓦片。 台灣茶系列 正台灣高山茶堅持不摻外來茶葉，喝出台灣茶農的用心。 高山茶／炭培烏龍茶／陳年老茶／台灣紅茶。 福利與制度： ◆獎金福利 全勤獎金 加班費 年節禮品 員工慶生 勞保 健保
電話：04-24268889, 0988141489 地址：台中市北屯區中清路112~38號
四海遊龍立足台灣十六年,開創了台灣的鍋貼市場,這樣一個長青品牌,創辦人李幸長董事長的經營理念只有四個字【關心體貼】,就是:【關心員工、體貼顧客】,這樣的理念,落實到每一位員工,服務到每一位顧客,成為四海遊龍永續經營的企業文化。 一九九三年,「四海遊龍」綠底白字的第一塊招牌,在永和的一處黃昏市場旁豎立起來之後,從此改變了台灣的餐飲文化,四海遊龍讓鍋貼成為了《台灣美食》。 李董事長多年來一直希望能將東方的食物,推廣到西方,成為全世界的美食,而四海遊龍是正是這個夢想的落實,他希望四海遊龍就如同LOGO上的那條龍一樣,跨出台灣,遨遊四海,讓有華人的地方都能吃到四海遊龍的美味鍋貼。 四海遊龍今日的成就,董事長對於品質的要求,功不可沒。為了堅持以最優良的品質回饋給廣大消費者,總部投入龐大人力、物力,每天清晨從產地將原料直接運送至中央廚房,每日分兩班生產、兩班配送,以最新鮮、最好的品質分送到全台各門市。 在李董事長帶領下,目前在中國大陸上海、杭州、深圳、香港已有一百餘間分店,成功將四海遊龍這個台灣品牌推向中國市場,期望不久的未來,四海遊龍將登上世界的舞台,再次締造台灣美食傳奇。
電話：06-2597057 地址：台南市北區文賢路986-2號
過鍋癮gogoin創業團隊源自於小蒙牛頂級火鍋集團,本集團成立2008年,以極快的速度創造出小蒙牛頂級餐飲體系。小蒙牛提供最頂級的食材與管理品質,每年服務超過100萬的消費族群。 為提供不同消費能力的客戶族群都能吃到頂級的火鍋餐飲,集團再創”過鍋癮gogoin”,2010起現身在台北各黃金地段,讓所有饕客都能即時享受到最便宜的價格,最頂級的食材,最貼心的服務。 預計在小蒙牛專業的技術指導下,過鍋癮gogoin將稟持小蒙牛一貫的服務品質,為小火鍋革命寫下一個新的紀元。 !!本店為過鍋癮新莊復興加盟店!!
電話：02-89918012 地址：新北市新莊區復興路一段14號