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莊協銘 “貓耳朵”是杭州的名小吃,它是一種麵條,因形似貓的耳朵,故名。 【歷史典故】 據傳,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。游得興致勃勃時,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨於小舟船艙內。大家等啊等,可是雨越下越大,下了許久都不見停。幾個時辰過去了,乾隆皇帝又饑又餓,忍不住問老漁翁有否吃食。老漁翁告訴乾隆有面但沒有擀麵杖,做不成麵條。正發愁之際,老漁翁的小孫女抱著一隻小花貓走來說:“沒有擀麵杖,我來用手撚。”於是小姑娘動手將面撚成塊,狀似小花貓的耳朵,小巧可愛。她把這形狀怪怪的麵條下鍋煮熟後再澆上魚蝦鹵汁端給乾隆吃。乾隆見面條不同尋常的模樣,玲瓏別致,吃後更覺得回味無窮,趕忙問小姑娘這叫什麼面,小姑娘回答說是貓耳朵。乾隆非常喜歡這道點心,回京後即召小姑娘為其做“貓耳朵”。自此“貓耳朵”成了一道名點。 貓耳朵極像義大利的一種做成貝殼形的通心粉。據說義大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學會了捏貓耳朵,回去以後仿製的,後來便由機器生產了。
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金盔甲汽車碰撞緩衝安全系統,由辰添科技公司研發成功。該套系統採用非潰散式海綿吸震原理,比國外車廠的撞擊技術更先進更安全,並獲台灣、中國大陸、美國發明專利。 金盔甲汽車碰撞緩衝安全系統經車輛測試中心測試呈現二個震波,震幅由初期震壓140kgf/cm^2下降至68kgf/cm^2,之後呈現一個U形槽表示碰撞緩衝安全系統已完全吸收震壓,故出口壓力值已降至68kgf/cm^2,車體結構負荷減輕,車體不易變形,零組件不易損壞,人員傷亡的機率大幅降低,足可證明該系統有效提升人員及車體百分之五十的碰撞安全係數,是目前全球唯一最安全人性化的產品。 傳統潰散式金屬車體在0秒至千分之四十五秒之間,呈現彈簧似的四個反彈震波,易造成車體結構及人體頸椎與內臟受到四次非常強烈的震擊。由於強烈震力沒有被車體金屬充份吸收,易造成車體嚴重扭曲變形(易造成火燒車)及人員傷亡(易造成頸椎斷裂,內臟破裂、人員夾傷)。例如國父孫女孫穗芬乘坐傳統潰散式金屬車體的車子,即造成內臟難以彌補的傷害。 金盔甲汽車碰撞緩衝安全系統,與波音B-747、空中巴士A-380的減震支柱採用相同的概念製造。也是全球唯一提出海綿理論,無護具60公里真人實車碰撞測試,有效吸收百分之五十的碰撞震力,雙方人車一體新保護安全概念,是全球最先進的汽車碰撞防護安全配備。 金盔甲是一套可讓車主加購的汽車主、被動安全系統,系統由支系統和主系統所組成,主系統可裝置於後車廂或備胎區,支系統可選擇安裝於車體的前方或是後方,系統安裝完成後不會影響原車外觀,系統符合交通道路安全法規,主系統體積小重量輕,系統可藉由動能轉換方式吸收車禍時的強大撞擊震力,為目前市場上唯一的可由車主自由加購的汽車被動安全配備。 主要功能如下1. 通過車測中心及真人碰撞試,2. 榮總人體頸椎x光檢驗報告無傷害,3. 車測中心碰撞測試,海綿吸震理論,4. 超高速反應,是輔助氣囊的8倍,5. 系統可承受第二次碰撞(重複使用), 6. 提升雙方百分之五十之碰撞安全係數,7. 系統獨立、體積小、重量輕、操控簡單、安裝容易,8. 規格多樣,適用各型車輛合法改裝,9. 系統每日僅耗電約十秒鐘,10.三重斷電安全設計,確保系統零故障,11.隨時保持零壓待命狀態,對行人最安全,12.系統正常使用壽命可長達三十年,13.擁有25年的研發實力,堅持航空品質,14.擁有台灣、中國大陸、美國碰撞發明專利,15.符合交通部安審中心安全檢驗,16.榮獲交通部特別推薦於各交通事業單位。
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