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台灣休閒農業自民國六十年代正式推行以來,由於農業資源多樣化,社會需求複雜化,所以休閒農業發展至今,呈現多元化的型態。諸如:綜合性功能的休閒農場、單一性功能的觀光農園、教育農園、生態農園、市民農園、渡假農莊等等,名稱不一而足。本協會會員係以提供農業體驗、農業產銷等的農場。這些農場都與休閒農業有關聯,都在運用農業資源、自然資源、景觀資源、文化資源,投入觀光休閒旅遊產業。 隨著體驗型農業觀念的崛起,觀光休閒農場除以農業生產為基礎外,更因其具有豐富的自然景觀資源,優美地形、地貌,清新的空氣,提供民眾體驗大自然的生活,也讓民眾認識鄉土農業,親近農業。 協會於2009年4月成立並經內政部於5月同意設立,協會會員以經營觀光農園、休閒農場產業、農產品經營、民宿、酒莊等為主。 協會設立宗旨: 將農業經營與休閒遊憩活動相互結合,以發揮農業生產、促進生態平衡與推展農 村休閒觀光旅遊之效果,並藉由國人對農業資源、自然生態及農村文化的關注, 提昇農民收益與促進農村繁榮之目標,以提升休閒農業經營、管理及消費品質, 而促進休閒農業之永續發展。 協會之任務: 一、邀請專家學者舉辦休閒農業經營講習與訓練,提昇會員經營管理能力。 二、舉辦農業產業文化活動及農特產品展售活動。 三、提供休閒農業之經營技術服務,整合農業觀光與資源、建立策略聯盟制度、強化整體行銷。 四、配合建教合作,提供實務訓練及學習機會。 五、協助反應農業問題,加強與政府部門的溝通聯繫。 為有效提倡休閒農業,增加農民收入,休閒農業之發展,須以自然景觀、生態資源為永續發展的前提。透過區域性整體休閒環境的規劃,由點擴大為面,發展觀光農園區,並配合附近名勝風景區,相互連結,形成觀光帶,建立連鎖服務體系。 面對消費者意識抬頭,對於休閒遊憩業服務品質的要求也不斷地提高,如何改善 服務品質,提供多樣化的服務及各種最新資訊給遊客,以提高遊客滿意度,已成 為各休閒農業努力的目標。因此,休閒農業在服務品質及人力的發展上,將以技 術輔導,發掘經營者的專長,並經過培育訓練,藉以創造出休閒農業的優勢,提 供民眾優質的農業休閒生活。
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