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九如帝大薑母鴨十五年來的品質口碑好滋味，來自於我們對原味堅持及品質上的把關。
每一份鴨肉都堅持採用飼養天數達130~150天當日現宰的溫體紅面番鴨，肉質與口感上紮實而不老。
湯頭也是遵循古法採用數十種中藥調配而成，絕不添加任何化學香料。 因為我們始終相信，要烹調出令人感動的好滋味，在食材上我們堅持一定要用最新鮮的食材，這樣才能感動每一位饕客的心。
九如帝大食補的精神
~唯有用心、良心，才能長存~
~唯有堅持把關，才能成就好的味道
電話：08-7394723 地址：屏東縣九如鄉九如路2段410號
大紅蕃薑母鴨有限公司位於花蓮縣吉安鄉，營業登記地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村慶北三街565號1樓，大紅蕃薑母鴨有限公司的統一編號:24656203，營業稅籍分類屬於:行銷管理顧問服務，大紅蕃薑母鴨有限公司的負責人是游◯玲，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 大紅蕃薑母鴨有限公司的地址位於
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尊皇大紅蟳碳火薑母鴨位於台南市北區，營業登記地址:台南市北區成德里海安路三段920號，尊皇大紅蟳碳火薑母鴨的統一編號:40733590，營業稅籍分類屬於:麵店、小吃店，尊皇大紅蟳碳火薑母鴨的負責人是李◯慶，資本額:3,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 尊皇大紅蟳碳火薑母鴨的地址位於
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