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爭鮮集團目前擁有：爭鮮迴轉壽司、物流事業體、業務批發處、爭鮮捷運美食館、頂溪美食館、海外事業部、定食8、爭鮮日式火鍋、爭鮮迴轉火鍋。 爭鮮秉持著顧客至上，物美價廉的信念經營餐飲，以迴轉自取方式呈現給眾消費者，深獲佳評，爭鮮在服務與食材上往「專業、精緻、舒適」方向經營，此外爭鮮訴求「均一價，每盤30元」，成為全台灣規模最大，最便宜的迴轉壽司。 1996年11月自日本引進機器、食材，成立第一家「爭鮮迴轉壽司」。 2001年爭鮮已於大台北地區開設25家直營門市。 2003年已達全省直營門市70家的規模。 2004年我們已設立全省直營門市計85家分店。 2005年我們達成全省展店直營門市100家以上的目標。 2006年4月我們更將爭鮮的美味帶往上海，海外地區的第一家迴轉壽司在上海開幕！ 2007年，我們更推出全新餐飲品牌：定食八、爭鮮日式火鍋、爭鮮迴轉火鍋；2007年10月於北京陸續展店。 2009年12月香港第一家外帶壽司開幕！除了迴轉壽司之外，同時在台灣、中國大陸、香港不斷開發拓展新的餐飲品牌，海外兩地直營門市多達254家，夙夜匪懈地向前邁進。 「爭取時間、與新鮮競賽」及「最高級的享受，最輕鬆的價格」是「爭鮮」最重要的品牌意義。「運動家精神」是爭鮮獨特的企業文化，不畏艱難、勇於挑戰並努力達成目標。我們致力開發各種符合消費者嚐鮮的新品牌，同時提供舞台讓員工發揮，在重視企業經營之餘，更加注重顧客滿意度、員工健康福利及合作夥伴雙贏。
電話：02-27881198 地址：台北市南港區忠孝東路6段481號2樓
集客-人間茶館，創始於台北市，至2004年已邁入第16年，目前發展為8家分店之規模。以『永續經營』的精神，致力於新產品研發、營運及組織創新。商品以茶飲為基礎，配合茶點、商業優質套餐、各類涮涮鍋、鐵板特餐及煲類精緻餐點，更依照季節推出新式特餐來服務顧客。 集客-人間茶館目前儼然成為「茶餐廳」型態，更以「QSC」(品質、服務、氣氛)為依歸，讓顧客賓至如歸。 以平價消費提供舒適的用餐環境；流水、綠意是各分店都可見到的景象，讓人有置身於世外桃源之驚嘆。 不僅如此，集客-人間茶館，求才若渴，升遷管道暢通，更希望有志於此之年輕朋友加入團隊。 目前旗下擁有 集客人間茶館 鮮定食日式餐廳 luck pasta義式餐廳 瑪琪朵蛋糕 米提烘培坊 等知名品牌了在報酬與福利上給予合理之待遇，更注重員工的成長與發展。因此，本公司每年均提出完整的教育訓練計畫，培養一個內部進修的企業環境，並由主管依個人表現將有機會輪調及學習，讓您可以見習餐飲連鎖店的經營模式。
電話：02-27471368 地址：台北市內湖區大直實踐大學旁
[經營理念] 新鮮食材.良心價位.貼心環境.用心服務 [公司沿革] 1989~1992 第一代店主谷本金次郎,累積長年於東京國會議事堂日本餐廳的服務經驗來台於台北市大安路設立「古川割烹」 1993 「古川家庭料理」於中山北路嘉新大樓後巷內開設,日式口味加上平實的的價位,深受附近日本公司上班族的好評. 1996~2006 隨HOTEL SUNROUTE TAIPEI之開店,更名「古川日本料理」遷移至飯店B1F,提供早.中.晚餐服務. 1998~2003 天母大葉高島屋百貨B1F美食街店設立,提供平價之定食,壽司服務. 1998~2003 天母大葉高島屋百貨12F設立「古川日式自助餐」為當時稀有純日式,現場實演型態的日式自助餐廳.
電話：02-25621115 地址：台北市中山區中山北路二段137巷1號1-1,1-2
研究室位於台大管理學院二館,戚老師、博士生與碩士生都非常好相處、彼此的配合度相當高,工作氣氛和諧愉快,歡迎您加入!
電話：02-33661049 地址：台北市大安區羅斯福路四段一號
CID華威創投投資集團旗下 首領全台灣餐飲系統市場趨勢 -赫思締亞集團富必達科技。 我們為台灣市佔率最大之餐飲系統集團,銷售對象為知名連鎖店: _1.系統完備:完整結合前台和後台之管理系統。 _2.操作簡易:人性化介面。 _3.產品穩定:即使多個工作站,多連鎖店,也不會出現當機、掉單、漏單狀況。 代表性客戶:上閤屋、金車伯朗、周事蝦捲、85度C 、麻布茶房、蛋蛋屋、代官山-101、元定食、乾杯燒肉、茄子咖哩、泰平天國、西雅圖、原沏鮮泡茶、台灣故事館、爭鮮火鍋、薰衣草森林.......。 本公司為亞太地區餐飲專業管理系統第一領導品牌公司,目前在上海浦東政府的支持 下進入上海張江科學園區,目前配合的廠商有IBM 微軟,及大陸海信集團及聯想集團 為國內第一家餐飲管理ERP,提供專業管理系統工具,解決餐廳管理上的盲點。 擁有自1999年完整的研發技術團隊,至今十年多, 服務是我們最驕傲的堅持,歡迎您加入我們的陣容!
電話：07-2696680 地址：台北市中正區忠孝東路一段31號9樓A室
