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麵食料理是中國傳統的美食，不僅受到國內的喜愛更在國外發揚光大，形成各地不同之麵食文化，各 式各樣的麵食滿足了每個人需求。 興霖食品自民國 74 年成立，引進日本製麵技術，從事乾麵條及快煮拉麵之生產，以提供健康，美味的 麵食製品予消費大眾，提供國內各大通路之銷售，便利消費者購買，並且擴展外銷市場產品遍及海 內外。 84 年南投自動化工廠成立，可以供應 50 種以上品項，月產可達 20 萬箱，在 GMP 廠正式營運後採用最 先進之機械以及設備，電腦化的管理，嚴格的安全衛生品管下，呈現給消費者高品質最安心的麵類產 品86 年 6 月取得 GMP 認證、87 年 12月取得 ISO 9002 品質認證。 興霖成立至今已邁向第 20 年頭，多年來所堅持的經營理念： ‧ 健康：堅持產品的品質。 ‧ 美味：提供多樣化口味的選擇。 ‧ 生活：致力傳統麵食文化的傳承與發揚。 ‧ 未來展望：今後興霖食品，將一如以往常運用我們先進的生產能力及產品開發及行銷能力，提供消 費者多樣化的選擇並企圖做到高品質大眾化的價位，並持續的發揚中國的麵食文化，今後仍望各位的愛護與支持。
電話：049-2255626 地址：南投縣南投市南崗工業區工業北路5號
福國際股份有限公司於 2004年正式在台灣成立，為專業經營牛、羊、豬、雞—等肉品進口之合格食品加工廠。擁有先進冷藏設施、加工機器設備、剔骨間及專業物流運輸團隊，供應優良品質及安全衛生肉品給客戶，滿足您的需求。
電話：08-7787388 地址：屏東縣內埔鄉美和村四維路398號
民國78年:自傳統市場發跡,以一般面攤及零售為主要銷貨對象,以”兄弟”麵店申請行號。民國80年:因或量逐漸激增至原場所以不敷使用,乃遷移進新店民權路的工業廠房,佔地180坪,改以工廠生產性質逐漸轉型,服務對象改以經銷商、盤商、為主要客戶。更名為”風城製麵有限公司”。民國96年:因外食人口的大幅增加,而麵類食品也因而陸續有多種口味的產生,導致麵類的種類與數量快速成長,原廠防以不敷使用,才積極尋找更寬廣廠房,於96年嵌入現今佔地千坪以上之廠房,工廠性質也改以專業生產麵類為主,銷貨對象也已經銷商、大盤商、團膳機關團體……等為主要對象,而公司沿用”風城製麵有限公司”這塊招牌。民國98年:本公司榮獲台北縣衛生局所舉辦的”食品業者衛生優良自主管理廠商”,確認了本公司在國內的地位。民國99年12月,本公司在全體人員以一條心的原則,每位幹部督促、檢討、努力下,完成了HACCP與ISO-22000的國際認證,是國際機構的高度肯定。往後,本公司的全體員工將秉持著公司的衛生政策─”安全、衛生、美味”,繼續在美食的領域裡,進一份微薄儘力。
電話：02-22193193 地址：新北市新店區民權路108之3號B1
88嫩仙草於1998年創店，位置就在鹿港天后宮旁的巷子裡 十年來堅持使用天然食材當作原料、並以純手工提煉熬煮，不添加人工化學成份 在現代一切講求快速、便利的趨勢下，「88嫩仙草」仍然堅持純手工製作。沒有機器粗魯的量化口感，以費工費時的古法手作，保留濃濃古早的風味，對於安全衛生管理上，也有一套的標準作業程序，所有原料講求健康與品質，用最天然、簡單的食材，以最原始手工手法，呈現自然而然的鮮甜滋味。 我們用心於每一項細節製程，縝密精選每一個食材原料，持續努力讓每一碗變得更美味、健康與新鮮，同時，我們也無時無刻不在研發新品，為古早味佐入不一樣的創味巧思，提供更多的選擇，期許所有顧客均能安心又放心地享受
電話：04-24726060 地址：台中市南屯區向心南路980號