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- 公司地址: 台中市南屯區向心南路980號地圖
- 所屬地區: 台中市
- 產業類型:餐飲美食
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企業簡介 我要糾錯
88嫩仙草於1998年創店,位置就在鹿港天后宮旁的巷子裡 十年來堅持使用天然食材當作原料、並以純手工提煉熬煮,不添加人工化學成份 在現代一切講求快速、便利的趨勢下,「88嫩仙草」仍然堅持純手工製作。沒有機器粗魯的量化口感,以費工費時的古法手作,保留濃濃古早的風味,對於安全衛生管理上,也有一套的標準作業程序,所有原料講求健康與品質,用最天然、簡單的食材,以最原始手工手法,呈現自然而然的鮮甜滋味。 我們用心於每一項細節製程,縝密精選每一個食材原料,持續努力讓每一碗變得更美味、健康與新鮮,同時,我們也無時無刻不在研發新品,為古早味佐入不一樣的創味巧思,提供更多的選擇,期許所有顧客均能安心又放心地享受
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