芝麻店家 ]_五味齋絲瓜湯包主廚-具有三星米其林及藍帶認證 ... 五味齋的小籠湯包常被樂道的便是有鼎泰豐的品質卻有更親民的價格囉! ... 五味齋無論是環境裝潢、或是免費提供自製辣高麗菜與嫩薑及醬料等等... 也受聘於盛園絲瓜湯包裡擔任行政主廚之工作,而今自設五味齋絲瓜湯包店,更是帶動了整個新北市飲食文化的提昇, ... www.calldoor.com.tw/mystore/amy89935122

本公司秉持誠信、服務的理念在文山區實實在在耕耘近十年，一直獲得廣大忠實客戶的支持與肯定。由於老闆的堅持，我們的用料都是上等級品，所有的食材都是當日採買、烹調，就是要讓顧客吃到最好的品質。爲了讓客戶吃的安心，我們小至醬油膏、甜醬都是自製，不含任何防腐劑。

本公司成立於1989年二月初,成立初期以手工具加工為主,2003年擴廠生產手工具專業零配件,2004年更研發多種接桿快脫『PUSH』,取名為『A GO GO』,榮獲多國專利,行銷歐洲、美洲。 由於本廠自製率達70%以上,品質、交貨速度、服務接廣受各國肯定,目前陸續研發多功能、高附加價值產品,作為國內外大廠專利零件之優良供應商,公司向來本持著如何共創雙贏的利基為前提。

公司成立時間：2012年11月13日 家香屋的典藏故事： 話說當您兩位美食主廚的對話造就出現在的家香屋滷味簡餐料理，一個問題的誕生：雞腳要如何滷才能入味又保持Q勁呢？ 家香屋主廚以不服輸的精神，歷經多次失敗及努力，終於完成入味又保持Q勁的滷味雞腳，結合自行研發的滷味撇步，加上自製的滷汁醬料，希望將多年研發的成果分享給更多滷味美食愛好者，家香屋因此誕生了！ 營業時間： 11:00am~2:00pm、5:00pm~9:00pm 店內簡餐： 家香屋招牌飯簡餐、滷香雞腿飯簡餐、烤香雞腿飯簡餐、滷豬腱飯簡餐、滷牛腱飯簡餐 湯品： 養身人蔘雞湯 飲料： 可口可樂罐裝飲料 外送便當： 炒麵、炒米粉、滷肉飯便當、家香滷味飯便當、香雞飯便當、豬腱飯便當、豬腳飯便當、牛腱飯便當

西元1700年間,美國拓荒者以大型鑄鍋置於柴火上,製造出爆玉米花。在特殊場合款待客人時,他們會將些許砂糖灑在鮮味爆米花上即生成”甜玉米花”。凡在鍋中爆出玉米花時,僅需加上楓糖或蜂蜜,就能創造出獨特鮮美爽口的”KETTLE玉米花”,傳承至今。 主鍋師傅ROBERT從美國首度橫跨太平洋引進原裝進口的爆米花機器及爆米花原物料在台灣台中上市,並親自製作監督,在開放燒鍋上以手工攪動每鍋製品,用以重拾美國拓荒者早期邊疆生活型態與口味。 2008年9月 台中豐樂公園-開始製作販售 ROBERT堅持使用所有上好秘方,提供最佳品質之KETTLE玉米花(爆米花)。並取名為:「美國水壺玉米屋」,成為爆米花借的新指標,引爆台灣爆米花的新革命。 2009年9月 台中成立「美國水壺玉米屋」第一家門市 我們將堅持主鍋師傅ROBERT的理念,堅持用最好最原始的食材與做法,將KETTLE玉米花的感覺傳承下去。

從人行道望進旭壽司，會以為你身處台北市的繁華地帶，氣派的裝潢，道地純正的擺飾，都是高水準的居酒屋規格。開在台北大學旁邊，希望學生們不用長途跋涉地走到市區，也能在地享受道地日式料理。 但可別因為擔心價格太昂貴而卻步，由於開立在三峽這個小鎮，店家也考慮到消費水平，而以平實近人的價格，希望客人們顧緊荷包之餘也能享受到高水平的美食。 日式料理的鮮度，是美味與否的重大關鍵，因此店長堅持每日至基隆的漁港親自採買漁貨，保證餐點的品質。丼飯類以特調醬汁佐味，米粒的彈牙以及用料的鮮美，口感調和的勻稱巧妙。 握壽司及生魚片的新鮮程度不在話下，醋飯的酸甜適中，更能提出壽司的鮮美，所使用的哇沙米更是以阿里山的山葵磨製，嗆辣而順口，在眼淚直流的同時，嘴裡也咀嚼地十分過癮。店裡掌廚的是曾在大飯店練就一身工夫的老師傅親自堅督品質，不論是擺盤、調味及刀工都有專業級的水準。 若要單點炸物，店長推薦海鮮卷給客人們，卷物裡包裹新鮮而份量十足的海鮮，裹粉油炸之後外皮金碧輝煌，內裡因為食材豐富而口感多變，佐上盤內附上的生菜及和式醬一起入口，絕對是物超所值的享受。 店長對湯類的把關，也是一絲不苟。以香蒜下去熬煮的蛤蜊湯，經過長時間的慢火燉煮，蒜頭惱人的味道轉化成撲面而來的香氣，加上蛤蜊本身的鮮美，溫厚順口的湯品十分暖胃。不用再去買蜆精了，喝一碗蛤蜊湯就有滿滿的營養。 御用海鮮紙火鍋也於最近試賣，紙火鍋以高檔海鮮入味，湯頭更以雞骨及蔬菜文火細煮48小時而成。紙火鍋的特色是湯中的雜質，會被紙器吸附，讓湯品的清甜保持純粹，而讓整鍋湯頭的香濃郁地令人無法抵抗。 除了這些，下班之後要來份燒烤慰勞自己，也有各式燒物能選擇，如鹽烤秋刀魚、蒲燒鰻、魚下巴等；居酒屋怎能沒介紹酒類，冷冬裡的一壺溫清酒，順口的十分怡人，或是來份份量十足的生啤和好友一同暢飲。店家也備有料理台前的雅座，想要感受完全的和式氣氛，絕對不能錯過。

　浪漫、充滿異國情調的美術園道，是台中必遊的景點，喜歡吃泰國料理的您可以享受氣氛與美食的雙重奏，東方泰泰式餐廳的店主人李念華身兼師傅親自掌廚，本身就是泰國華僑的他，因為喜愛料理工作，特別拜師學藝回國開店，至今已有十多年歷史，將泰國菜的精神：醬汁和香料，也是酸、甜、辣三種口味，忠實呈現，帶給客人大滿足。 　　唯一一間在美術園道賣泰國菜的餐廳，每到假日總是高朋滿座，親切的老闆還會發揮創意，嘗試以不同醬汁和做法，烹調出令人驚艷的泰國菜，搭配不同時節的活動，客人還可以能吃到非常划算的菜色呢！

堅持傳統手工打造、堅持傳承理念 自幼出生於農村的楊大哥，個性純樸憨厚，與楊太太(淯宴)共同打造彰化獨一無二的「榕禎萱」品牌，身為農家子弟的楊先生，不但愛家愛女，更希望用品牌「傳承」的方式，讓女兒們不可忘本，楊先生夫妻堅持把每位客人當成家人一樣的照顧，堅持家族傳統手工打造「最純正、天然的風味及品質」，給予每位客人最好的！ 純天然手工熬煮、去油解膩必備，天然健康飲品 一直堅持給予家人最好的「榕禎萱」品牌，更花了數個月尋找冰鎮桂花烏梅汁的中藥材料，在研發過程更曾烹煮到不眠不休，在試煮過程中遇到許多瓶頸一度曾想放棄，但在家人的鼓勵下，堅持推出與市面上不同的烏梅汁，純正不含防腐劑和人工色素及人工香料的烏梅汁，終於在今年推出「純天然古早味冰鎮桂花烏梅汁」，㊣純天然手工熬煮，去油解膩必備，天然健康冰涼或熱飲風味各有不同，不但深受消費者喜愛，更開放全省公司行號團購及宅配服務。 正宗麻辣古法特製滷汁，麻香魯味辣勁十足 「榕禎萱麻辣魯味」，堅持遵循正宗麻辣古法滷汁製作，採花椒粒、乾辣椒、朝天椒加上數十樣精選特製中藥藥材加上獨家研發自製麻辣醬汁，經過數十小時的慢火熬煮滷汁，更熬出辣勁十足，令人直呼過癮的麻香魯味。 於今年推出各式麻辣口味產品：魯味牛肚、麻辣魯味牛腱、麻辣魯味雞爪、麻辣魯味雞胗、麻辣魯味雞翅、麻辣魯味雞心、麻辣魯味鴉脆腸、冰鎮黃金蛋、膠凍雞爪 、膠凍雞翅，若再搭配冰鎮桂花烏梅汁，更是美味一絕，樂在其中! 天然食材精製，不含防腐劑及人工添加物為了讓消費大眾安心， 榕禎萱」產品更通過SGS大腸桿菌及無添加防腐劑認證， 「榕禎萱」的堅持只為了給您最好的、最安心的。 「榕禎萱」堅持推出最純正、天然的產品，美味不能等，限期嘗鮮！

樹太老爺爺的故事 尋找感動的幸福滋味 數十年前，一位年方二十的年輕人為了理想，隻身負笈東瀛攻讀法律。在漫長寂寞的異國求學歲月中，年輕人除了以苦讀填補思鄉的愁緒，亦經常走訪日本各地探訪美食。憑藉著天生對食物極為敏銳的感受力，讓他對日式料理的深奧精髓培養出獨到的心得與鑑賞功力。 產品與服務： 炸豬排定食 　 $168 　 豬排和高麗菜建議搭配甜辣兩種醬汁食用。 　 炸起司豬排（藍帶）定食 　 $188 　 起司遇上豬排的絕妙新組合，香嫩美味。 　 芝麻醬炸豬排定食 　 $178 　 來賓親手研磨芝麻再加入獨門豬排醬汁。 　 蘿蔔泥炸豬排定食 　 $178 　 嚴選有機蘿蔔，自然鮮香爽口不膩。 　 咖哩醬炸豬排定食 　 $178 　 20幾種辛香料佐以果泥及蜂蜜調製而成的咖哩醬 。 　 味噌醬炸豬排定食 　 $178 　 另類特調味噌醬，溫柔合宜的口感。 　 　 　 　 鰻魚蛋包蓋飯定食 　 $198 　 特選黃金活幼鰻 七道蒸烤手續 日本密傳醬汁 。 　 　 　 　 豬排蓋飯定食 　 $168 　 位居日本五大蓋飯之首，日本人的最愛。 　 牛肉壽喜蓋飯定食 　 $148 　 用洋蔥及上選牛肉薄片一同入鍋熬煮。 　 豬肉壽喜蓋飯定食 　 $128 　 營養豐富，肉嫩味美，日本當紅蓋飯新提案。 　 親子雞肉蓋飯定食 　 $158 　 精選上等雞腿肉、新鮮雞蛋及熬煮鮮高湯的經典組合。 黃金蝦仁蛋包蓋飯定食 　 $178 　 新鮮甘甜的蝦仁和精選雞蛋滑嫩的口感，讓人讚不絕口。 　 　 博多豚骨拉麵定食 　 $168 　 白湯濃純、叉燒軟嫩，就大口的吃吧！ 　 信州味噌拉麵定食 　 $188 　 信州味噌遇上豚骨，美味不同、幸福滿點！ 　 和歌山豚骨醬油拉麵定食 　 $188 　 正宗濃口醬油的醍醐滋味，是拉麵中的夢幻逸品！ 　 　 　 　 　 橫濱紅醬牛小排定食 　 $280 　 上選滑嫩柔軟的牛小排，淋上特調橫濱紅醬，令人食指大動。 　 香草烤魴魚定食 　 $220 　 鮮嫩健康的深海魴魚片，加以田園香草及特調醬料烘烤， 美味清新自然。 　 長崎白湯海鮮鍋物定食 　 $198 　 海鮮的鮮美以及豚骨的豐潤，讓人大呼過癮。 　 京都蕃茄牛肉鍋物定食 　 $198 　 清爽的野菜與蕃茄熬成甜美微酸的湯頭，讓人回味無窮。 　 上野雲月齋定食(奶素) 　 $188 　 以自然與養身為出發點，細細品味上野山林的靜謐與禪意。 　 鹽烤牛小排定食 　 $260 　 柔嫩高級牛小排，一口品嚐的薄片，肉汁豐富迷人。 　 炸魴魚定食 　 $220 　 炸成金黃酥脆的魴魚條，香Ｑ滑嫩，入口即化。 　 海味定食 　 $280 　 魴魚與海鮮串揚，加上 金黃酥脆的蝦餅，豐富又美味。 　 炸蝦什錦天婦羅定食 　 $188 　 蝦肉香甜的鮮蝦搭配上新鮮野菜天婦羅，色香味俱全。 　 綜合炸物定食 　 $220 　 炸豬排搭配酥脆炸蝦 及可樂餅，山珍海味一次品嚐。 　 日式炸雞腿定食 　 $178 　 香酥的口感，濃郁的大海滋味。 　 向日葵小班定食(兒童餐) 　 $148 　 一口炸豬排、三角飯糰，讓小朋友活力十足 ！ 　 　 　 　 　 　 竹筴魚一夜干定食 　 $250 　 色澤金黃，香氣四溢。口感美味傳統又營養豐富的餐點。 　 烤鯖魚定食 　 $240 　 油脂飽滿的鯖魚、甘醇醬汁溫火精烤入味。

店家介紹 現烤的香味陣陣飄來位於北醫急診對面的269巷裡面開幕六年,以平價實在泰式碳烤回饋給附近的北醫學生與信義商圈上班族。 以當日新鮮醃製的食材現點現烤,製作出美味的泰式便當。其招牌的泰式碳烤雞腿與泰式碳烤霜降豬肉為每桌客人必點的超人氣暢銷料理,搭配獨家的秘方醬汁酸、甜、辣鮮滋味誘人,鮮嫩的無骨雞腿熱騰騰端上桌外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,甚稱師大第一腿 當然,經濟實惠的學區美食就是俗擱大碗。除了品質高貴價格不貴之外,無限量提供白飯、湯品、飲料也是珍品味特色之一