共為你找到：200筆如何知道酵素完成發酵 相關企業資訊
白黑生活系有限公司,電話:0923922676,傳真:02-25182471,地址:台北市中山區長春路258巷6號6樓之3,白黑生活茶台灣好茶!!!!!!!從淳樸的生活茶湯裡…………找回古早的~台灣茶文化~一杯簡單的茶湯裡,可與我們的生活對話…………讓我們找回,與大自然,昆蟲共舞的貼心台灣茶!!台灣自然生長限量茶~~與野草昆蟲共舞,人工除草,天然肥,手工採摘,老師傅精製,限量茶……..,景觀、室內設計業,無店面零售業,茶葉批發業,藝術品諮詢顧問業,製茶業,陶瓷玻璃器皿批發業,食品什貨批發業,飲料批發業
電話：0923922676 地址：台北市中山區長春路258巷6號6樓之3
◎連喬國際開發股份有限公司,是國內唯一的微型自釀啤酒設備的專業製造商,以誠信、創新、求精的企業精神札根台灣、放眼國際。 ◎連喬不惜重資網羅了微型自釀啤酒設備的菁英,秉承德國經典結構設計和生產技術,於山東省濟南市皇岡工業區設立連喬啤酒設備廠,產品主要銷售俄羅斯及澳大利亞外,98年起台灣地區也將成為我們的重點銷售區。 ◎本公司在台相關企業有:台灣纖碧爾酒業股份有限公司、連浩室內設計、正麥主題式餐館。主要營業項目: 一、 專業啤酒自釀設備生產與銷售: 提供簡易型、標準型、豪華型等不同配置的設備,從原料粉碎→糖化→過濾→煮沸→廻旋沉澱→麥汁冷卻→發酵→成品(鮮啤酒),整個啤酒生產過程現埸完成。 二、 大型商業空間設計施工: 本公司擁有一流的設計人才及施工團隊,在設計總監陳連浩的帶領下己具有12年的商業空間創作經驗。 三、 連銷餐飲事業的規劃與輔導: 以台灣纖碧爾酒業的”鮮碧爾”為主軸,結合正麥主題式餐館的啤酒料理,在新竹區我們成功營造出特有的餐飲風格,加盟作業蓄勢待發。 ◎以誠行天下,以信立根基,是連喬作業宗旨,連喬的創新、求新勢將與您共創事業高峯。
電話：03-5403472 地址：新竹縣香山區浸水街3~1號
本公司坐落於台灣台南縣仁德鄉一甲村內,位於嘉南平原的優渥環境,成立於2003年九月,於2006年9月推出成大通關系列產品,並於2006年取得台灣優質酒類認證,2009年通過ISO14064認證。 本公司榮幸聘請前台灣菸酒公賣局實驗室主任蘇文章先生擔任技術總監,蘇總監在公賣局期間曾與台灣大學農化研究所合作,共同研發“高品質高粱酒”達15年之久。在蘇總監的技術指導之下,並配合本公司優秀的經營團隊才能順利推出高品質的“成大高粱酒”,並擠身於民營白酒酒廠前三大之列。 本公司產品強調 "純天然" ,絕不含任何人工添加物。本公司更採用台灣埔里深層山泉水與精選優質紅高粱為原料,自蒸煮、固態發酵、固態蒸餾、熟陳、勾兌、二次陶缸熟陳及充填等一貫作業皆在廠內完成。產品經商品檢驗合格等層層把關以及嚴格的優良酒品品質管制之下,釀製出甘、純、濃、香的 "成大通關"。 在製造與行銷過程中除了秉持嚴謹態度、並且遵循古法外,更致力於研究開發各種釀酒技術及銷售市場。本公司更設有無菌培養室及實驗室檢驗設備,在酒麴菌培養方面完全自己掌握,期望將來更能夠利用生物科技的研發,創造出更高品質的白酒及其他酒品。
電話：06-2706138 地址：台南市仁德區中正路三段329-1號
醄醴有限公司成立於民國93年,為專業的食品製造公司,經營型態以食品製造、產品代工、國外食品代理及韓國小吃獨立店為主要營業項目。 目前擁有自創品牌的餐飲體系有 一、「敬妻泡菜」: 專營韓國正統光州泡菜、韓式醬料等,所有泡菜皆以韓國進口特選嗆紅辣椒、韓國農協保證之優良煙台種高山霜降白菜等相關新鮮優級食材,再以獨特的韓國陶氏家傳秘方,在台灣本地新鮮釀製成正宗韓式「敬妻」泡菜系列,就是希望讓國人真正品嚐到道地韓國御膳級泡菜。 『敬妻』是韓語「泡菜」之意,中文取其諧音為「敬妻」,實乃含有「敬謹賢淑的妻子」或「禮敬愛妻」的寓意。因為我們研發的「敬妻」系列商品,不但是家庭主婦照顧家人餐飲好幫手,也可代替先生對妻子表達最深愛意。 醄醴產品皆以中央廚房一貫作業完成,新鮮急速冷藏於2-7°C的大型低溫庫發酵,並有SGS檢驗證明,新鮮、乾淨、衛生是「敬妻」泡菜的品質保證。 製造出商品特色------- 養生:一律採用韓國進口特有嗆紅辣椒,與獨家醬料混和後做第一次發酵(因為辣椒一定要經過二段式發酵口感才會溫醇且不傷胃),再和大白菜、黃瓜、蕪菁等食材結合再做第二次的發酵,泡菜在低溫且透氣的環境下發酵後則產生大量的優質乳酸菌。 味美:堅持手工製作,依一定刀工,以人工切工維持傳統做法,保証新鮮味美。 自然:堅持產品無添加,讓您吃的健康吃的安心,享用得到食材的自然原味。 甘醇:以蘋果、水梨、蘿蔔熬製的高湯加上獨家醬料製成的醃醬來釀造的泡菜,擁有最甘醇天然的美味。 目前敬妻泡菜銷售通路為:知名百貨超市、各大知名網路平台銷售。 二、「八鮮甕美食」:是以韓式經典料理為主題之連鎖餐廳,希望以連鎖經營的型態,將「新鮮、美味、實在、平價」的韓國美食,普及在台灣美食市場,與國人一起分享迅速又道地的韓國庶民美食。
電話：02-22984861 地址：新北市新莊區五權一路五號七F之七
鴻興製酒廠成立於2007年9月，鄰近高雄市前鎮加工出口區，主要生產紅酒、米酒、路路通藥酒等酒品，該公司所有產品在上市前皆通過SGS檢驗合格，使得銷售。並秉持〝純天然發酵〞之理念，絕不添加酒精、香料、色素及化學添加物，讓每位客戶皆可品嚐純釀造之酒品。 負責人陳俊吉於1993年到南非留學，期間曾造訪多家酒廠，曾在當地LONG-CHAN DISTILLERS CC,酒廠擔任廠長一職，在國外習得百年製酒經驗及菌種培育技術、並投入專研酒類之製造流程，運用傳統釀造工藝及現代製酒技術，特此為國人創造更多元性的〝純釀〞酒品。 他對葡萄酒的釀造，堅持只用〝純天然〞的原料釀酒，以24℃的恆溫發酵控管，待熟成後過濾、裝瓶，用單純的心做一瓶真正的好酒。他說葡萄酒好喝的秘訣在於從選購原料、發酵控管製程及釀酒師調配技術，他要讓每位客戶在品嚐的同時，也能體會到純釀酒品的奧妙。負責人表示如何選購一瓶好的紅酒，只要堅持純釀造並無添加酒精、香料及色素，飲用上無過重香氣、口感柔順，飲後餘味猶存，並於品嚐後具有變化之酒體，而價格高低絕不能代表酒的好壞。 該酒廠不僅製作好酒，也接受客戶訂製不同口味的酒品，在酒標上更貼心的提供客製化量身訂做服務，打造專屬於個人獨特酒品，不管是送禮或是收藏皆是最佳的選擇，為值得慶祝的一刻，留下永恆的回憶。 鴻興製酒廠製酒理念： 雖然〝純釀之路〞期初艱辛，但我們相信唯有純釀之路才能永續，唯有堅持才能最好，上等選料，優質酒品，用心經營，釀製美酒，為民營酒廠再創奇蹟。 酒後不開車 安全有保障 未成年請勿飲酒
電話：07-8115999, 0915706699 地址：高雄市前鎮區擴建路1-20號3樓
中華蛋糕.麵包品牌介紹 麵包饗宴 健康.養生.新選擇 「中華蛋糕.麵包」創立在地左營30餘年老字號,隨著時代潮流的變化,已開始慢慢的轉型為“天然健康取材”的麵包烘焙店;因應現代人對麵包的講究和養生的注重,我們特聘名師吳寶春師傅曾為我們的烘焙顧問,親自特別教授天然酵母與老麵的養成,如何與麵包結合創造出令人驚艷的口感與滋味~也因為有師父的特別教導和觀念的傳承,讓我們秉持著傳統手法和嚴謹的品管,在製作麵包的過程中更是添加天然酵母與老麵讓麵糰自然的發酵,不添加防腐劑與人工添加物,讓麵包自然的散發出麥香;經師父手工揉製低油、低糖,每一口都能感受到師父用心的態度。我們現在推出一系列的歐式麵包、天然酵母麵包,邀您們一同體驗極品烘焙的驚艷品味之旅,享受到世界第一經典道地的麵包原味,歡迎大家共襄盛舉。
電話：07-3506366 地址：高雄市左營區崇德路334號
一個女人，從出生到死亡、從心理到健康、女人的生命、女人的生活、女人的身體、......女權會永遠是促進女性權益的尖兵、捍衛女性權益的燈塔。 目前女權會關注：分居制度草案‧未婚懷孕怎麼辦‧女同志健康 我們重建被遺忘的台灣女性經驗。我們推動福利權和平等權。我們全力倡導多元家庭，如單身、同志、單親家庭都能得到平等之資源分配。我們希望共同為老年婦女謀出有尊嚴的晚年。 台灣社會在過去三十多年來隨著經濟的發展、社會急遽的變遷，婦女的處境有很大的改變，傳統的男女性別角色面臨許多挑戰。教育程度的提高、經濟的獨立自主，女人已不再像從前那樣沒有什麼選擇機會。隨著社會的進步，又加上女人有了自主的條件，我們期待新的性別平等社會逐漸形成。然而，性暴力、婚姻暴力的問題，工作上的男女不平等對待，女性貧窮化及老女人的貧困孤單，女嬰的蒸發......等事實，在在都顯示台灣婦女人權仍然很差，婦女處境亟待改進。 我們認為要改變婦女的現況唯有在各地多成立婦女組織，讓每個婦女都知道當她發生困境時，在哪裡可以找到跟她站在同樣立場、可以支持她的姊妹。讓女人團結的力量形成，徹底的去改變社會傳統男尊女卑的不平等觀念。 於是，第一個強調本土定位及組織行動力量的婦女團體─台北市女性權益促進會，於1994年2月5日成立了。 首先我們將重建被遺忘的台灣女性經驗，了解過去的女性如何在這塊土地上掙扎以求生存，從而建立包含女性經驗在內的台灣歷史。我們認為現代台灣婦運一定要根植本土，才能從對土地和人民的關懷中茁壯成長。 其次，我們將推動福利權和平等權，讓兩性對於生活方式和社會參與都有更多選擇。我們爭取的不只是平等的權利而已，更要求政府建立完整的社會福制度妥善照顧老弱病殘國民，讓女性不致於淪為沒有經濟保障的家庭無償勞力。 我們將全力推動平等的工作和家庭法案之修正，也將全力倡導讓各種不同形態的家庭，如單身、同志、單親家庭都能得到平等之資源分配，更希望喚起社會大眾的關懷，共同為老年婦女謀出有尊嚴的晚年。 台灣近年政治社會劇烈的變遷，追求民主和平的腳步加速邁進，各弱勢團體紛紛結合自己的力量，提出社會改革的建言並爭取更平等的社會空間。我們選擇成立女性權益促進會的方式來推展婦運，是希望藉組織的形式來擴大婦女的參與，強大女性的力量。我們願與環保、勞工、殘障者、原住民等團體共同加入這股建構新台灣的巨流，立足本土，落實行動，共同建立台灣平等和諧的兩性社會。
電話：02-33221350 地址：台北市中正區新生南路一段102號2樓
本公司自2004年11月成立於美國，設置實驗室，利用”製程細胞發酵技術生產天然病毒”專利，成功用於藻類細胞複製發酵生長，將農業與生物能源結合，有效解決二氧化碳的排放、能源短缺與人類健康。該技術將大量運用於發電廠、煉鋼廠與大量排放二氧化碳的產業，估計全球有將近數千億美元以上的市場。 該項技術主要是運用本公司的生物性細胞複製發酵技術，培養大量的特定藻類細胞，藻類含有大量的木質纖維細胞、多醣體、蛋白質、微量元素等。經由光合作用，需要消耗大量的二氧化碳、約1噸藻類可至少吸收1~2噸的CO2，產生營養與大量的氧氣，這將是最乾淨的生物能源製造機，而且是生質能源原料中成本最低廉，且不需大量的土地面積，收成快速僅需7~10天就可以完成一個生長循環。 藻類細胞的百倍快速生長，藻類富含有大量的油質30% ~ 68%，及營養蛋白質，微量元素等重要成份，可以運用於 1、生質燃油 2、酒精工業 3、有機肥料 4、保健醫藥美容等產業。 本公司成功研發出專利型管式高效發酵反應槽，完全在電腦自動化的控制下達到工業生產要求高品質高效率。過去生長藻類均以池塘養殖及海底放養的方式，但這都無法滿足人類在能源環保的要求，本公司以顛覆傳統的方法來克服傳統放養的方式所造成耗時、耗能、產量少、經濟價值低等缺失問題。 由本公司全新開發的"多管式高效發酵反應槽"不僅克服了傳統生產之缺失，並且可以允許不同系種的藻類生長，且在短時間大量吸收消耗CO2，能解決地球溫室效應的惡化，可以立體化生長，大幅減少使用土地的需求，特殊集合，可以不受地點設置的影響。
電話：02-27967229 地址：台北市內湖區成功路四段143號6樓
專營紅外線.烘培等食品機械販賣批發,如烤箱.攪拌機.發酵箱等麵包防設備 與日本料理等廚房設備,和全台灣夜市設備販賣
電話：02-23038585 地址：台北市萬華區中華路二段516號1樓