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【東方思維】臺式咖啡創始店,電話:04-22820854,地址:台中市東區大振街145號,咖啡起源於非洲衣索比亞，在世界演譯不同咖啡文化，義式、日式、美式咖啡等，東方思維的『臺式咖啡』。【東方思維】品牌特色:1.首創「臺式」泡沫咖啡，一如30年前首創「臺式」泡沫紅茶，一樣都是顛覆茶葉與咖啡的世界與定義。2.「咖啡烘焙」咖啡豆、掛耳包店內提供咖啡飲料都是自家烘焙咖啡3.「文藝進化」理念:如西方「文藝復興」在十五世紀初期義大利興起後來遍及全歐洲，文藝復興影響深入生活每一個層面。十四世紀時，西方學者認為西方藝術走衰一千多年，他們懷念古代希臘、羅馬的藝術與文學。開始鑽研古典時代的文學、建築和雕刻。文藝
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