喜得專業烘焙成立於97年6月.成立初期及以爆漿奶油餐包在一般傳統市場打出品牌.用認真的心堅持的信念.讓消費者吃到用心的好麵包.在傳統產業中我們亦堅持.用最單純的原料做出最美味而健康的產品.有鑑於產業面臨斷層.希望藉此號召對西點麵包有幸趣的伙伴一同來傳承這個行業.

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平溪老街-老街麵店,營業項目:熱食為爆漿酥堡(自行研創商品),及各種麵食小吃,香炸臭豆腐,冰品為雪花冰,黑糖剉冰(雪花冰塊自行研製),並提供自製雪花冰塊,煉乳,果醬等教學 (店舖一,二F冷氣開放,容客量80人) 店舖地址:平溪老街21號(平溪老街與公園街十字路口) 平溪老街簡介: (搭火車請在平溪火車站下車) 平溪老街不像九份、深坑、鶯歌或是三峽老街那樣,一整年無論平日、假日,都能邊逛邊買邊吃。自從採礦人搬離平溪之後,老街也漸漸沉寂下來。偶爾有兩三隻小狗小貓經過,當地的老人家在街上緩步徐行、遇到熟人時悠哉悠哉地聊聊天,這就是尋常日子裡的老街風情畫,有的是閒情逸致。平溪是離臺北市區不遠的世外桃源,能實踐「慢活、慢慢走」的生活情調。鐵道、山林花鳥與昔日採礦遺跡,是遊賞的重點,而日治時期所遺留下來的防空洞與觀音巖的八仙洞,都是可以探險的好地方。 遊覽平溪、十分、菁桐,喜歡熱鬧的朋友,可趁著(週休或天燈節)的時候來,遊人摩肩接踵,處處是流動攤販小吃。元宵節時萬燈齊放的盛況,更會叫人感動地流下淚來。如果喜歡自然山水,或是要從繁忙的工作與生活壓力中暫時遁逃出來,那就要週一到週五的時候來,逛起來特別暢意,大片風景任你享用。還可以去山上找金毛杜鵑、艷紅鹿子百合,四月到六月的夜間還可以看見螢火蟲呢! 遊覽平溪老街平日時,人較少,假日人就很多了 平溪火車支線共有九站 瑞芳、候硐、三貂嶺、大華、十分、望古、嶺腳、平溪、菁桐坑 沿途可見基隆河上游的純樸風景 大華壺穴、眼鏡洞、嶺腳瀑布 (坐在火車上就看得到了,不用特地下車去) 建議有三個站會比較值得下去走走看看(因為比較有人住): 【十分】、【平溪】、【菁桐】 通常平溪之旅一天內就可以走完了,用不到兩天的時間 其它小站沒住什麼人,有的還是招呼站,不建議下去 平溪區就只有元宵節是最熱鬧的,約有數萬人湧入放天燈 【菁桐坑】: 菁桐火車站,為日治留下來的木造建築物 很多偶像劇、民視鄉土劇、大愛臺都曾去取景 那邊的建築都是保留以前的古早味風貌 火車站對面就是以前的運煤場、洗煤場 還有許願竹管,可以寫一寫掛在一間小亭子上 外觀很像是日本神杜 菁桐礦業生活館、咖啡館 【平溪】: 平溪火車站下來的第一間原是臺鐵平溪站站長的宿舍(改建成文史工作室) 再走下去就是中華街了,這條街還蠻陡的 街上的商家都年代久遠了,都是民國六十幾年開到現在的 再走下來就是平溪橋了,可以站在橋上看下去 有時會看到溪哥在水裡游來游去的 抬頭可以看到火車在走的火車鐵橋,很有古早味 過橋後往右手邊看:會看到偶像劇偶而會取到景的平溪鐵橋 幸運時,會碰到火車剛好從你的頭頂上輾過去(食尚玩家介紹的) 再走上去就是去平溪郵局,有全臺唯一僅存的日式時代鐵製 綠色的大郵筒,還有日治時期的防空洞,八仙洞,值得上去看看 過橋後往左手邊看:正對面就有食尚玩家介紹的黑毛豬香腸 在來就是本店(平溪-老街麵店),可以吃冰吃麵休息吹冷氣 (這是平溪唯一有冷氣開放的麵店,人潮很多中午用餐時間幾乎天天客滿) 【十分】: 這裡是平溪線唯一雙軌可會車的調度站 車站小小的,長得很可愛 出站後左手邊一整排都是商店,販賣一些跟天燈相關的紀念品 相片、工藝品、明信片、燒仙草、水煮玉米、麵店 雜貨店、賣衣服的、小吃的,但是數量不多 注意右前方有一座吊橋,叫作靜安吊橋,不趕時間的話 可以上去走一走、拍拍照 往上走上斜坡,會有幾家商店,是柑仔店 賣一些古早時候,小朋友的零食,都市小朋友比較少會看到的 你可以隨時在十分的鐵軌上臥軌!不是尋死,是拍照 車在這裡的時速只有30公里,大概跟腳踏車一樣快吧? 十分大瀑布,從十分站沿著鐵路走路過去要25分鐘 從大華站沿著鐵路走15分鐘。

創立於西元1899年（ 約清光緒24年）的「福堂餅行」原名「廣福香餅行」，百年餅業的根源即從開山始祖陳汝興幼時抓週時初萌，當時在十餘種物品裡他獨獨抓取了桿麵棍， 就此開啟福堂的糕餅之路。 歷時百年、藝傳四代的「福堂餅行」，傳承下來的不只是傳統糕餅的古早味，更有前人認真實在的客家精神。即使面對時代變遷，傳統大餅日漸式微，仍積極在一片低迷景氣中求 轉型。除了沿襲百年的好味道也精心開發新技術和食材，陸續推出各式低脂、低油、低糖等更符合現代健康訴求的糕餅。 為了將福堂美味散播到全台，2012陸續在南投埔里、清境成立新門市，堅持用純手工做出來的每一塊餅，讓人吃在嘴彷彿也能感受到深刻的情感。南投清境愛羅馬門市更獨家推出限定法蔬條，法式千層酥皮邂逅在地的原汁原味；層層疊疊的酥脆，賦予時尚新風味。還有生巧克力與生巧克力蛋糕，歡迎舊雨新知到清境，品嚐愛羅馬的幸福味道。 福堂餅行．百年老店．藝傳四代 官網：http://ft1899.com.tw 通霄總店 地址：苗栗縣通霄鎮信義路151號　 電話：037-752266　 傳真：037-759158 三義分店 地址：苗栗縣三義鄉勝興村水美路398號 電話：037-877540 傳真：037-876533 　 　 大湖分店 苗栗縣大湖鄉八寮灣3-11號 電話：037-996375 　 傳真：037-995416 　 埔里門市 地址：南投縣埔里鎮中正一路1-1號(仁愛圓環旁) 電話：049-2998387 傳真：049-2996253 　 清境門市 地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號 (法國小鎮，清境農場旅遊服務中心內) 電話：049-2802121 Facebook粉絲專頁：http://www.facebook.com/aroma546

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橫濱洋菓子創立於2001年 主要販賣手工餅乾,巧克力,蛋糕,,,,等日式西點. 創辦人詹煚斌,早年留學日本,吸取日本洋菓子之精髓後回台創業. 已純手工精緻,以衛生,健康,安全為訴求,深受台中人所喜愛, 並風靡於在台中的日僑界.

鑑於逢甲夜市有很多美食故引進新竹讓鄉親在新竹就可以吃到超人氣的國民美食,總公司在於彰化 目前新竹店還在重劃中近期會開幕!開幕日期暫定八月底!

awfullychocolate始於1998年新加坡,為巧克力蛋糕及獨家配方冰淇淋專賣店原創品牌.採用歐洲進口100%純巧克力為原料,加入親自配置的可可脂,製做出獨家配方的巧克力醬,光滑順口不甜膩。 簡單樸實的蛋糕外表,沒有華麗花形及奶油裝飾,加入獨家巧克力醬,純手工製作巧克力味濃郁及口感濕潤的蛋糕,所有產品皆嚴選高優質巧克力及全天然材料,不添加人工香料及防腐劑,呈現非常巧克力香醇濃郁的美味。

巧克力蛋糕及手工巧克力專賣店. 使用頂級巧克力製作特殊口味之各式巧克力蛋糕. 如欲了解商品及門市現況,可上Face Book 粉絲專頁瀏覽(rose & brownie),或公司網站.