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1.立案日期：97.10.11
2.立案字號：彰府社政字第97088號
3.法人登記字號：99證社字11號
社團法人彰化縣餐飲協會 沿革
1、 2013年目前概況及願景
本會成立至今有十餘年，並以服務會員之輔導國家餐飲技能證照、輔導創業、培養勞工第二專長、增加職場就（轉）業競爭力、培養良好道德觀念等促進餐飲職業發展一直不餘力為使命；所以秉持著持續改善與創新的精神成為中部地區餐飲訓練機構之指標型單位及餐飲人力集合平台的機構願景。
• 於民國90年證照普及化開始,已有自辦班,受眾多弱勢團體熱烈響應。
• 於民國99年三月開始接受行政院勞工委員會職業訓練局補助辦理產業人才投資方案[餐飲類訓練班] 。
本協會有幸每年承接在職訓練計畫(產業人才投資計畫)10～14班，也不負職業訓練局所託，在招生作業能力、行政作業能力、TIMS作業能力、教學品質管控能力、會計核銷能力、就業輔導成效等各方面均擁有極高度的評價與肯定，無論是在職業訓練局、中區職訓中心、彰化縣政府都留下了很深刻的印象。
98年度至今TTQS評鑑持續獲得銅牌。
本協會以累積多年的餐飲教育訓練經驗，在政府在職訓練這一塊繼續努力，協會本身之學員餐飲技能檢定丙級證照考取率平均約96％。
本協會已做好了萬全的準備，盼各項計畫續獲各評選委員們的青睞，本協會仍會以一貫全力以赴的態度，不負職訓局所託，將職業訓練品質成效提升到更高的水平。
電話：04-7270808 地址：彰化縣彰化市安平街3號
與Ichi的相遇都是一個悸動的開始!! 總店 ICHI 居於繁華熱鬧的安和路上,卻有著溫馨與時尚所結合出的後現代衝擊;冷色調、簡約風的建築與裝潢、精緻的料理與專業的服務人員.......無一處不是她的特色將人們深深吸引! 無論在酒和餐點上Ichi都以合理的價格回饋顧客,由五星級飯店出身的廚師執掌,採用的都是最新鮮食材 所做出的日式創意料理,也總是令人讚賞並嘖嘖稱奇!Ichi向來皆秉著對事認真與不茍的態度,不單讓每一位顧客感受到賓至如歸的禮遇,更讓所有喜愛日本料理的朋友們,以平實的價格就能品嚐到屬於五星級飯店美味的創作料理!堅持採用產地直送現流漁貨,嚴選各類食材,為的就是要呈現最新鮮及最高品質的料理。 酒類品項的要求更是專精講究,不僅超過50餘款的日式清酒及燒酌外,還有紅、白酒、威士忌,更還提供多國不同種類的啤酒。外型帥氣又專業的Bartender更可根據客人不同的喜好設計出以日式概念為基調的專屬特調供品嗜。 把自己交托給Ichi吧~無論是想尋找日劇中的浪漫情氛或日式傳統居酒屋的溫馨,相信這裡都能夠牽動您的心弦。Ichi絕對是令人流連忘返,集幸福、溫暖、與不可多得的超優質居酒屋! ICHI安和路本店七年來不斷追求自我提昇的,秉持延續提供創新、高品質和專業的服務,ICHI二店「OYSTER ICHI」於2011年3月正式誕生! ICHI二店「OYSTER ICHI」擁有詼諧與趣味中文命名—「蠔癢餐廳」,取字日文「一」羅馬拼音的ICHI,與英文的 “ITCH(癢)”同音;主打來自世界各國空運的高品質「活體生蠔」,讓您每天都能享受到這有如上天的恩賜、海中的奇蹟般的鮮活生蠔,走訪一趟OYSTER ICHI,我們給您的不只是頂級美食,顛覆您對生蠔的刻板印象,就是要~~“搔到您心中愛戀生蠔的癢處~” ★燒烤~ ICHI的廚師團隊再度以全新的創意為您設計了一系列和風洋食及燒烤料理,以及女性喜愛的和風輕食料理,顛覆您對生蠔吧的刻板印象,享受令人輕鬆愉快的精緻饗宴~ ★白酒~ ICHI專屬的葡萄酒管家SAM為您精選出數十款世界各知名產地的白酒、香檳,依照不同的產地品種用不同的溫度、杯具為您獻上最極致完美的餐酒搭配組合~ ★生蠔吧~ 除了有如產地市集的展示空間外,OYSTER ICHI有來自世界各國的「活體生蠔」,知名如法國的吉拉朵、貝隆生蠔;也有來自日本的熊本生蠔;其他如愛爾蘭、美國、加拿大…等數十種生蠔品種讓您一次嚐不完!!
電話：02-27048195 地址：台北市大安區安和路二段40號
城市經典國際餐飲有限公司是連鎖企業屬下之複合式餐飲連鎖企業 於100年5月投入跨進複合式餐飲連鎖企業 城市經典國際餐飲有限公司 營業客群針對青少年族群以及上班族群 家庭聚會 公司團體聯誼之輕食料理及下午茶商務餐為營業項目 並以中央廚房 機器取代人工生產製造相關主.副食半成品之產品.為求發展(企業品牌多角化)經營目標 以求人員處理簡單化就能做出美食美味的餐飲 讓期想從事餐飲業之品牌形象之投資者最佳選擇 歡迎有志人士想往餐飲業發展歡迎加入...本公司提供加盟.負責幫有心從事餐飲區域人士展店.人員培訓以及實務操作流程.如有意願加盟者請撥0913-616158陳經理.我們會幫你規劃 公司經營宗旨:服務用心.餐飲細心.衛生安心.顧客貼心.
電話：07-7109788, 0913616158 地址：高雄市鳳山區光遠路66~68號
開力農藝有限公司成立以來一直秉持人本精神，綠色環保為宗旨， 無毒農學 : 一個關乎農業、生態、健康飲食及休閒的巨球已然推動~ 生生不息的綠色革命在默默紮根，且將隨著時代的推移演進，永不間斷的滾動著； 即使日後改朝換代，這種對土地的良知和覺醒， 將永遠屹立不墜，成為後代守護洄瀾夢土的新使命。 新事業部 營運規劃: 1--核心價值 -開力農藝自動發芽菜機 / 專利商標( 所有權人) --無毒農學 / 社 區 型 栽 種 農 場 --實驗農場 -- 台中市北區育德路+尚德街 2--利基商品 --業務事業部 -- --商品品牌 -- 活 能 芽 樂 R --商品--全營養黃豆芽漿 / 活能綠豆芽/ 精力湯 / 芽菜樂活輕食料理 --體驗行銷--宗教 / 團體 / 社區 / 協會 --社區宅配送服務 3 --行銷通路 --連鎖事業部 – (規 劃 中) --採 社區授權 / 以[里]為單位 / 保障經營 --分銷加盟 --- [店 中 店] 策略 / 早午餐 與 咖啡餐飲通路 -- 雙業態經營-- (店 銷 + 經 銷) 提升倍增獲利 --分銷加盟 / 每家約 1 0 ~ 1 5 萬元(生財營業設備+店招宣傳物) --展業商店(開店訓練)-台中市北區育德路(中國醫藥教學大樓旁) 4 --休旅產業 --休閒觀光農場 + 無毒蔬食食療 -- (規 劃 中) --身心靈全方位保健營 + 排毒淨化營 --基 地 -南投縣竹山鎮 (紫南宮 / 秀傳醫院附近) --自有土地資產, 3,000 坪建地,,開發投資價值約 5 億 願 景 展 望 : * 成功企業 獲利的方程式 ~ 1 -- 商品的創新與研發技術 2 -- 穩定的原物料成本 3 -- 向心力的員工股東 4 -- 忠誠的顧客關係 企 業 化 管理 ~ 基業長青將依靠一個堅實的人才管理階梯, 一路正確對待和培養人才,形成連綿不絕的知識供應鏈,, 去塑造企業文化 ,, 建立組織一致目標與共識 ! 員 工 股 東 化 ~ 將是企業維持競爭力與獲利力的最佳動力! 後 註: 一、科技環境改變，企業賽局重心， 已從單純的價格競爭平台升級到價值創造的競賽平台， 消費者從網路上透明地比價錢之餘， 也比個性化與個人化價值。 二、因此，價值創造的賽局裡，需要營造一個~ [ 人與系統 ] 的有機經營模式， 將消費者、經銷商、製造商、供應商， 及關聯產業廠商聯結起來,共同進行簡單而基本的工程， 以打造科技與人文的互動平台。 三、【A B C經營循環】創造系統價值- 就是將產業供應鏈的每一個關係人， 包括垂直及水平方向關係人，大家聯結起來。 【Associate】－回歸基本面 【Back to Basic】－做基礎建設，無私地貢獻智慧， 汲取智慧，不斷創造－【Creation】， 用這簡單的【ABC經營循環】來將複雜的關係， 多元的需求，不同個體與團體的利益聯結， 才能夠創造整體與個體價值，大家[共好] 詳見本公司官網
電話：04-22917101 地址：台中市北區大雅路337號16樓之2
