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鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年（西元一九六○年），民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，本籍台灣省雲林縣斗六市；生前他並沒有受過高等教育僅有小學畢業。從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，經過數十年的慘淡艱苦經營，逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營。其一生以發揚固有中華美食為職志，在經歷數十年的悠遠創業生涯中，始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，以確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化，期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅，為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽。
電話：02-27311710 地址：台北市松山區八德路二段388號
鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年(西元一九六○年),民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料,所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生,因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時,實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子,而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」,因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走,倒和他魯肉飯同樣有名,於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張的創始人張炎泉先生,本籍台灣省雲林縣斗六市;生前他並沒有受過高等教育僅有小學畢業。從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家,經過數十年的慘淡艱苦經營,逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營。其一生以發揚固有中華美食為職志,在經歷數十年的悠遠創業生涯中,始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革,不惜斥資引進先進的精密餐廚設備,以確保各式產品品質並保持一貫的風味,以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念,逐步朝向合理化、企業化、連鎖化,期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅,為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美
電話：02-27311710 地址：台北市松山區八德路2段388號
鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年（西元一九六○年），民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，本籍台灣省雲林縣斗六市；生前他並沒有受過高等教育僅有小學畢業。從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，經過數十年的慘淡艱苦經營，逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營。其一生以發揚固有中華美食為職志，在經歷數十年的悠遠創業生涯中，始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，以確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化，期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅，為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽。
電話：02-28861145 地址：台北市士林區承德路4段66號1f
鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年(西元一九六○年),民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料,所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生,因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時,實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子,而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」,因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走,倒和他魯肉飯同樣有名,於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張的創始人張炎泉先生,本籍台灣省雲林縣斗六市;生前他並沒有受過高等教育僅有小學畢業。從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家,經過數十年的慘淡艱苦經營,逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營。其一生以發揚固有中華美食為職志,在經歷數十年的悠遠生涯中,始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革,不惜斥資引進先進的精密餐廚設備,以確保各式產品品質並保持一貫的風味,以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念,逐步朝向合理化、企業化、連鎖化,期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅,為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽
電話：02-29178511 地址：新北市新店區民權路70號1.2F
鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年（西元一九六○年），民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，本籍台灣省雲林縣斗六市；生前他並沒有受過高等教育僅有小學畢業。從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，經過數十年的慘淡艱苦經營，逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營。其一生以發揚固有中華美食為職志，在經歷數十年的悠遠創業生涯中，始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，以確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化，期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅，為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽。
電話：02-27888081 地址：台北市南港區永吉路533號
秉持創辦人張炎泉先生的遺志，以發揚固有中華美食為職志，在經歷數十年的悠遠創業生涯中，始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，以確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化及國際化發展，期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅，為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽。網址:http://www.fmsc.com.tw/main.php
電話：02-25012989 地址：台北市中山區台北市錦州街439號
秉持創辦人張炎泉先生的遺志,以發揚固有中華美食為職志,在經歷數十年的悠遠創業生涯中,始終以奮進不懈的精神致力於鄉土食品的研製、改革,不惜斥資引進先進的精密餐廚設備,以確保各式產品品質並保持一貫的風味,以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念,逐步朝向合理化、企業化、連鎖化及國際化發展,期使中式速食業能在國內、甚至國外與西式速食業並駕齊驅,為國人爭取光榮、爭回『吃的藝術在中國』的美譽。
電話：02-27092256 地址：台北市大安區通化街18號
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