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一、核心優勢: 結盟「中西餐、中西式餐點、烘焙」之專業廚師團隊,並自設模擬國家考照標準與教學的中央廚房設施,進而以冷凍食品技術之產品研發與生產中心為核心競爭力 二、企業里程: 以台灣美食的文化特色為基礎研發力,進而優化冷凍食品的生產與代工、行銷、品牌經營之能力,朝向大中華區全方位「研發、生產、代工、行銷、廚藝教學與培訓暨輔導開店、通路連鎖暨加盟」之系統服務供應商 三、企業理念: 優化冷凍食品技術力‧專注產品味巧研發力‧堅持營養新鮮生產力 四、品牌名稱: 原鄉食尚 食尚元素 五、品牌態度: 吃出你的幸福味 六、品牌生產理念: 實材‧巧料‧珍滋味 七、企業背景: ‧ 2008年創業~迄今已四年 ‧ 股東團隊 正統餐飲學校畢業,立即投入五星級飯店廚師團隊,隨即拓展至空中廚房、國宴、大小中西式餐飲平台的服務,擁有多年在餐飲選材、烹調、處理、加工…等多年實務且豐富的操作技術與管理,並擁有多項資格的專業廚師證照 ‧ 歷經產官學背景的營運輔導 現為 國立空中大學創新育成中心的輔導廠商 ‧ 歷史沿革 2006年~2008年 歷練經濟部商業司台灣美食服務國際化投資營運人才結業 2007年 榮獲經濟部商業司台灣美食服務卓越廚師 2010年 多項產品榮獲Yahoo、蘋果日報年菜美食系列評比競賽第一名、第二名 八、獲利模式: ‧ 自行「研發、生產、行銷」 ‧ 自行「研發委外代工生產並行銷」 ‧ 自行研發常態性接受食品代工 九、團隊文化: 公司不大但很精鍊,歷史年輕但沒包袱,更因年輕可塑性強,成員不多但執行力強,倡導任務目標責任制,成敗不在個人卻在團隊能量。我們需要的人才--- ‧ 重視團隊力與合作的精神素養 ‧ 執行力來自行動過程並非口沫橫飛 ‧ 每個員工皆立足於養家餬口的薪資點上,再歷經透明且公開化的晉升與調薪 制度,進而優化自我的年收入與福利 ‧ 不期待以公司為家,卻期望公司事業就是自己未來的事業平台
電話：02-28578999 地址：新北市蘆洲區中正路172號南院5035-3室
設立於民國82年10月08日 是國際觀光五星級休閒飯店。有二百多間各式高雅客房，每一層樓均有視野極佳的優美景窗，不僅溶入揮然天成的自然美景，更能眺望綠油油的高爾夫果嶺，與室內略帶田園氛圍的陳設風格相映成趣，不管是個人休閒或家庭團聚，都能在這裡享受體貼的安排與服務，感受到像家一樣的自在溫馨。為更豐富來客的享受空間，鴻禧大溪別館更特邀來自日本的專業技師進行溫泉探勘，希望能提供所有尊貴的會員最健康自然的專享待遇，探測出全天然的溫泉水脈並命名為「美人泉」，為了瞭解此溫泉泉質以及其所具備的功效，還特別聘請日本中央溫泉研究所謂「美人泉」作分析報告並核發執照，藉以瞭解泉質及證明其效能。 「美人泉」屬弱鹼性單純溫泉， 在42℃以上成微黃褐色、澄明狀態， 無色無味，是對身體刺激較少的緩和 性溫泉，含有促進血液循環、鎮痛、 抑制發炎、加速組織功能之修護作用 ，最適合銀髮族及女士浸泡，讓您在 享受泡湯樂趣之餘，也能對身體的實 質健康有所助益。多樣化的休閒設施，讓您在大自然的懷抱裡盡情揮灑。健身中心準備了各項需求不同的健身器材及專業服務人員，讓任何人都能從中輕拾運動的樂趣。 西餐提供亞、歐、美各式濃湯、沙拉、時鮮肉品及西式點心等各式佳餚，開放式廚房供應現切牛排、燒烤海鮮等美味。適合談天、會商的大廳酒吧，供應新鮮果汁、雞尾酒、咖啡等調製飲品下午茶，或是週末的複合式下午茶，都讓您有個不一樣的愉悅時光。 中餐從講究的餐具擺設大會堂、溫馨氣氛的營造到景色優美的池畔風光；一道道精緻可口的料理，極適合闔家團聚，是辨喜宴請親友最佳的場所，讓您有個輕鬆自在的空間。
電話：03-3876699 地址：桃園縣大溪鎮永福里日新路166號
極致中華料理餐館,電話:02-2715-1237,地址:台北市松山區民生東路3段113巷7弄17號1樓,中華料理視為全世界最古老的美食之一， 廚師徹底掌握食物的特質， 如同魔術般的料理技藝， 呈現頂級傳統料理的藝術形貌。唯有熟悉食材特色的廚師， 才能厚育出那充滿驚喜層次的風味感， 視覺挑逗著味蕾， 喚醒聽覺以及味覺的感官多重奏， 讓美食不再侷限於舌尖的慾望。 轉瞬間精心烹煮的香氣拂動， 縱享極致體驗， 之言便是中華料理的魅力所在； 也是極致想帶給饕客的絕頂美味。,菸酒零售業,食品什貨、飲料零售業,餐館業
電話：02-2715-1237 地址：台北市松山區民生東路3段113巷7弄17號1樓
大帑殿KTV大順店於96年5月進行全新改裝,不僅延續『時尚精品』為基調,呈現新時尚風格的空間設計外,另外針對不同功能訴求的包廂設計,包括可供宴會派對的多功能大型包廂、歡唱與用餐均有獨立空間的宴席包廂等,大帑殿大順店以完全嶄新的風貌,與眾不同的全新感受呈現給您!1000坪寬敞舒適的空間 ,24H全天候服務,並且由專業廚師團隊精心烹調各項時鮮美饌,於用餐時段供應飯店五星級美味,讓您在歡唱玩樂之餘,更能盡美食佳餚。 安全方面全館採高標準防火建材及一流消防設施,安全看得見並備有2000坪超大型停車場,讓您停車免煩惱,健康安全又無慮。
電話：07-7223377 地址：高雄市苓雅區大順三路112號
創意料理 料理創意 尚品創意鐵板料理創立於2006年,為台灣知名鐵板燒餐廳之一級主廚,及數位廚藝精湛、經驗豐富的專業鐵板燒廚師團隊所開設。尚品除了對品質一貫的堅持外,在鐵板料理的創意上,卻是屢屢跨越傳統的界限,創作出了一道道精緻且健康的美味佳餚。 嚴選食材 新鮮烹調 在食材品質上的要求,尚品始終嚴格。除了採用高等級肉品以及當地當季的新鮮蔬果外;海鮮類食材,如鮑魚、龍蝦等,皆精心飼養於餐廳內,讓您能在第一時間,品嚐到最新鮮的美食。 愉悅舒適的用餐體驗 鐵板料理是人與人以及人與食材間的互動。尚品廚師除了巧手烹調出好料理外,更是個個親切又友善,加上服務人員隨侍在側的貼心週到,更會讓您有賓至如歸的感受。另外,餐廳內採用沉靜的色彩搭配與開放式的空間設計,讓您能更輕鬆自在地享受美食。
電話：02-29225666 地址：新北市永和區福和路368號
"民生小廚"最初是我建構網站的一個構想,民以食為天,民生問題就是在於吃的營養,吃的健康。吃對東西對個人健康,絕對非常重要。 在偶然的機會下,頂下這間店面,決定開間實驗廚房,開放式的廚房,食客與廚師可以對談,可以互動;你家中廚房有的食材,我們當做是主要食材;客人看的一清二楚,你用了什麼東西,有沒有加些化學添加物。 實驗廚房的成果,將來需要經過兩個階段的檢測,且都需要做營養熱量的控管,第一步是外食客必需的中餐便當,第二步是居家老人的飲食調理。因此,我將由非常誘人但熱量極高的美式早午餐開始,這一連串的引誘與試鍊,有待您的共同參與哦! 計劃中的門市,採用三班制(早、中、晚)排班,以及幹部全班,月休8天兩種工作方式,可依您的時間,彈性上班;滿半年,公司安排集體旅遊3天;滿3年,享帶薪休假10天;勞、健保全有。歡迎有興趣的各路高手,或想二度就業的家庭主婦,一起來打拼。
電話：02-27685868 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷12號
COSMOPOLITAN Steak Grill是兼具都會現代感及鄉村風格的餐廳,石砌的磚牆與原木色調的傢俱,沈穩及休閒的質感,讓COSMO彷彿是紐約都會一角的縮影,90個座位大的空間即豐富地展現出道地美式氛圍。寬敞的吧台讓您小酌之餘,亦能舒適地享用美食,不論是輕食或是豪邁排餐,皆能輕鬆愜意地滿足味蕾;摩登高腳桌椅更是適合小型聚餐,點上重份量碳烤饗宴,恣意分享,大快朵頤,盡情享受歡樂時光。 來到COSMO除了可明顯感受到我們爲您精心準備的經典美式料理、悠閒舒服的環境,以及親切貼心的服務。更重要的是,我們希望傳達一種道地美式都會風格的文化氣氛。店內復古海報掛飾, 都輕輕地訴說著一個關於都市時尚的故事。 台北最好吃的牛排就在COSMO!自家手工厚切,以美式大火碳烤,微微碳香,滑嫩多汁。特選美國牛肉,含Prime、Choice等級,再加Angus (安格斯)。有沙朗、肋眼、紐約、菲力、牛小排,從6oz到16oz可供選擇外,更有22 oz重量級紅枋牛排,大口吃肉暢快過癮!經典美式BBQ碳烤,更是不可錯過,碳烤豬肋排,現烤半雞或是海鮮總匯,允指回味皆是大份量的滿足!還有還有,COSMO牛肉漢堡,自製漢堡麵包及手打牛肉餅,一定要試試喔!經典美式碳烤原味,盡在COSMO! Fat Angelo’s Italian Restaurant www.fatangelos.com/ 來自香港首屈一指的家庭式義大利餐廳! 如同 Fat Angelo’s之名,我們提供大份量的美味家庭式義大利料理 (實在的大份量),但真正使我們聞名的還有親切的服務與物超所值的餐飲品質,再加上活潑的用餐氣氛,造就出全香港最受歡迎的餐廳。現在我們首次進駐台北,位於信義區最頂級的購物中心BELLAVITA寶麗廣塲,誠摯地邀請您與我們分享美味,共度歡樂、悠閒的用餐時光! 在Fat Angelo’s任點披薩、義大利麵或各式主菜,都會招待新鮮手工麵包和鮮脆義式沙拉。我們最受歡迎的餐點包括青醬義大利麵、鮮蝦黑松露燴義式扁麵、迷迭香烤雞、焗烤帕馬森起司茄子與酥炸花枝。披薩更是非點不可! 現點現桿手工薄餅披薩,搭配香濃馬茲瑞拉起司,清爽蕃茄醬底與起司的完美組合,在嘴裡跳躍著輕快的華爾滋! 不能錯過的還有我們的提拉米蘇與起司蛋糕,口感扎實濃郁,每一口盡是滿足。 走進Fat Angelo’s就會被義大利進口的開放式披薩烤窯所吸引,坐在吧台享受美味的同時,亦能欣賞廚師純熟的手藝。牆上幾幅簡約、詼諧有趣的胖廚師畫作,也傳遞著我們想要營造輕鬆自在用餐氛圍。 Fat Angelo’s全天候提供大份量的美味義式料理外,週一至週五亦推出超值商業午餐,每日特選披薩、義大利麵,只要$299! 不論是聚餐共享,或是獨自享受,Fat Angelo’s都是您最好的選擇!
電話：02-27230975 地址：台北市信義區松仁路28號B2
與Ichi的相遇都是一個悸動的開始!! 總店 ICHI 居於繁華熱鬧的安和路上,卻有著溫馨與時尚所結合出的後現代衝擊;冷色調、簡約風的建築與裝潢、精緻的料理與專業的服務人員.......無一處不是她的特色將人們深深吸引! 無論在酒和餐點上Ichi都以合理的價格回饋顧客,由五星級飯店出身的廚師執掌,採用的都是最新鮮食材 所做出的日式創意料理,也總是令人讚賞並嘖嘖稱奇!Ichi向來皆秉著對事認真與不茍的態度,不單讓每一位顧客感受到賓至如歸的禮遇,更讓所有喜愛日本料理的朋友們,以平實的價格就能品嚐到屬於五星級飯店美味的創作料理!堅持採用產地直送現流漁貨,嚴選各類食材,為的就是要呈現最新鮮及最高品質的料理。 酒類品項的要求更是專精講究,不僅超過50餘款的日式清酒及燒酌外,還有紅、白酒、威士忌,更還提供多國不同種類的啤酒。外型帥氣又專業的Bartender更可根據客人不同的喜好設計出以日式概念為基調的專屬特調供品嗜。 把自己交托給Ichi吧~無論是想尋找日劇中的浪漫情氛或日式傳統居酒屋的溫馨,相信這裡都能夠牽動您的心弦。Ichi絕對是令人流連忘返,集幸福、溫暖、與不可多得的超優質居酒屋! ICHI安和路本店七年來不斷追求自我提昇的,秉持延續提供創新、高品質和專業的服務,ICHI二店「OYSTER ICHI」於2011年3月正式誕生! ICHI二店「OYSTER ICHI」擁有詼諧與趣味中文命名—「蠔癢餐廳」,取字日文「一」羅馬拼音的ICHI,與英文的 “ITCH(癢)”同音;主打來自世界各國空運的高品質「活體生蠔」,讓您每天都能享受到這有如上天的恩賜、海中的奇蹟般的鮮活生蠔,走訪一趟OYSTER ICHI,我們給您的不只是頂級美食,顛覆您對生蠔的刻板印象,就是要~~“搔到您心中愛戀生蠔的癢處~” ★燒烤~ ICHI的廚師團隊再度以全新的創意為您設計了一系列和風洋食及燒烤料理,以及女性喜愛的和風輕食料理,顛覆您對生蠔吧的刻板印象,享受令人輕鬆愉快的精緻饗宴~ ★白酒~ ICHI專屬的葡萄酒管家SAM為您精選出數十款世界各知名產地的白酒、香檳,依照不同的產地品種用不同的溫度、杯具為您獻上最極致完美的餐酒搭配組合~ ★生蠔吧~ 除了有如產地市集的展示空間外,OYSTER ICHI有來自世界各國的「活體生蠔」,知名如法國的吉拉朵、貝隆生蠔;也有來自日本的熊本生蠔;其他如愛爾蘭、美國、加拿大…等數十種生蠔品種讓您一次嚐不完!!
電話：02-27048195 地址：台北市大安區安和路二段40號
愉快的餐飲外送服務就在來客(網路快餐車)! 本公司致力於為顧客提供專業的美食外送服務,本公司擁有飯店級廚師及專業廚房設備。在餐飲內容方面,我們的服務包含午餐、下午茶,晚餐及宴會服務,產品涵括餐盒、麵食、小吃、點心及飲料等十數種選擇,可滿足您一次購足的需求,本公司更定期推出新的當季菜單,讓客戶能獲得更多美味的選擇。在外送服務方面,我們擁有專業人員提供專業包裝及運送,以確保產品送到您面前都能呈現最美味的狀態,讓你能擁有愉快的用餐經驗。 承蒙顧客的厚愛,本公司至今已獲得數百家公司會員及眾多家庭會員的長期訂購,並承蒙顧客的不吝指教,本公司產品及服務均持續精進,以滿足客戶對美食的需求。
電話：03-5679458 地址：新竹市東區金山北二街162號