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已服務多年的公司，因為種種的原因將我們服務的分店收編，原本大家要分道揚鑣，有的回總公司，有的自己開店，有的轉換跑道，我也計畫休息一段時間沉澱一下，但往往計畫不如變化來的快，深深的讓我感受到這句話••• 再結束營業的最後一個星期，隔壁有一間店頂讓，無意識打聽頂讓的條件及狀況，談著談著老店就這樣新開了。 能讓我們在短短兩個月不到的時間把『凡間食譜』開起來，這個期間所有繁繁瑣鎖的事情，如空間的設計、裝潢、平面設計、菜單、DM的印刷、服裝設計、人員的訓練、工作的流程及點菜系統等等的事情，要在短暫的時間內做決定及完成，當然客人的支持是我們最大的動力，也要感謝我們張總一路的提攜，並慷慨的將這麼好的菜色及公司文化，讓我們來傳承。再來是我們多年來的工作默契及經驗，還有內外場相處多年的融洽感情，以及大家平時在崗位上負責任的態度，當機會來的時候，就能及時的應變及卡位一切就緒，這再次讓我深深的體會到機會是給準備好的人。 個人的進步及業績的成長是我們大家的目標及希望，要怎樣維持菜色及服務品質一定的水準，而且堅持的永續經營不怠惰，是我們這個團隊最艱難的一堂課及考驗，這個過程會非常艱辛，但只要遵守這個原則，目標就不會太遙遠，穩定腳步後”擴張業務”，才會是我們的下一步。
電話：02-25791213 地址：台北市松山區敦化南路一段7號
健身男、幹練女賣茶暴紅!鮮果肉吸客,外行勝內行! 健身教練小黃,和曾任五星級餐飲主管的凱莉,三年前因天真,租下三坪 店面,摸索飲料市場。 由於外行,做果茶不沿舊習加濃縮果醬,反依想像,加現挖果肉。 要調單價,再加粉圓、椰果,以 QQ 鮮果茶,一炮而紅。 如今店從三坪變10 家,還將進軍中國,證明想法加耐操,外行也能打敗內行,驚動市場。 採訪 ╱ 蔡佳玲 攝影 ╱ 林鼎皓 「百香果含 16 種營養,是養分非常高的水果,老闆你真內行,怎麼想得出在綠茶加百香果和 QQ ?」 健康橘子工坊老闆小黃,到三總外送 50 杯鮮百香果 QQ 綠茶(加粉圓和椰果),聽護士這麼讚美,忍不住偷笑,和創業夥伴兼女友凱莉同聲說:「其實是我們外行,才會創造出這種配方!」 三坪起家,求助無門 體育系畢業的小黃,在亞力山大當健身教練時,和剛從中國頂新集團離職、管過華北 30 幾家餐廳的凱莉,陷入師生暨姐弟戀,共同編織開店度人生的美夢。 三年前,小黃的學生通報,內湖有店面招租,優點是鄰近科學園區、辦公大樓、三所學校,消費力驚人;缺點是才三坪大,更正確講,只有一面牆。 他們貪圖前者,莽莽撞撞把牆租下。考慮客層涵蓋老小,咖啡只有上班族喝,市場不大,轉而鎖定珍奶、果汁、泡沫紅茶,是籌備初期唯一正確的抉擇。 接著問題來了:茶怎麼煮?他倆去食品展問廠商:「我們要創業,能不能教我們煮茶?」對方有答等於沒答:「茶水比例是 1 比 6 ,其他是商業機密,無可奉告。」 他們得知新竹芎林有茶葉商,多次去試茶,回家摸索煮法,把每刻、每分的變化做記錄,才知水溫、糖漿、奶精品牌,都會影響色澤口感,邊賣邊修正,如此店倒不了,卻也沒法大好。 現挖加料 獨創熱賣 「園區有品牌的連鎖店這麼多,我們拿什麼和人比?」他們很有危機意識。剛好小黃愛吃的百香果,放太久變得果香四溢,他們實驗成癮,把果肉挖出來,加到綠茶,發現酸甜開脾,興奮地以此為主打,標榜新鮮現挖,只賣 20 元,當作犧牲打、帶路貨,用餐時段果然吸引上班族大排長龍。 凱莉解釋:「一般店家賣果茶是加濃縮果醬,但我們是生手,人又笨,直覺果茶應加新鮮果肉,再辛苦也得挖,沒想到大受歡迎。」
電話：02-29069918 地址：新北市新莊區富國路59號
有熱忱的人一定會在統一超商找到發揮的空間。 「無私開創」、「充分授權」,和「大膽嘗試」,是公司在面對部屬及新事業時,最基本也最重要的態度。我們在經營管理上,時時保持彈性與活性,從人性面思考怎麼激勵員工。 在這裡,每個人都能經由整個大環境及教育訓練的配合,更快成為一個好領袖,把學到的文化、領導模式,與成功經驗持續累積、代代相傳,成為我們的競爭優勢。 在不斷進行國際化的同時,我們也不曾忘記對這片土地的關懷。優良的企業形象與社會大眾的肯定,相信也是這個企業不斷吸引優秀有使命感的人才投入的「另類吸引力」。 7-11翔盛門市
電話：07-7351489 地址：高雄市鳥松區坔埔里神農路479號
一個諸多媒體報導過的少年創業家(七年級生) + 曾在世界最大電子商務網站服務的客戶經理(六年級生) 我們現在合作的事業體(一家小公司)現在要擴大徵人了 本業美妝產品已獲得小成功 現在要成立電子商務事業部,我們要找業務(正職.兼職皆需要),條件如下: 在我們的想法:客戶第一,員工第二,股東(老闆)第三,所以我們很在乎員工的福利跟照顧 我們重視你的態度及人格特質更甚你的能力,我們不想把你當員工而想把你當夥伴,所以我們要找正直及善於溝通之人 1、願同甘共苦,未來利潤共享,男女不拘 2、限高中以上學歷,熱愛閱讀,因兩個老闆都愛看書,可能會在喝下午茶時找妳討論哪本書寫的如何。 3、不排斥運動,因為我們有打算送員工隔壁百貨公司健身房的會員資格,因為我們自己也是會員。 4、樂觀積極,抗壓性強,對自己有自信,我們怕妳受到挫折就哭,兩個大男人真不知道怎麼安慰女生。 5、只靠底薪經濟狀況能撐得住前三個月,第四個月後妳有極大可能會領的比一般公司的主管還多。 6、不會抽菸的,因為兩個老闆不希望被二手煙嗆死。 7、七年級老闆決定給同仁坐一張兩萬元的椅子,希望妳在工作時不會如坐針氈。 8、希望妳快樂工作而不得意忘形,希望大家以禮相待,我們希望這是一個氣氛很融洽的環境。 9、對網路要有些概念,如果對關鍵字廣告或seo能有一些認識最好,如果沒有,也希望妳有在玩fb或 blog,如果都沒有至少要有一些業務經驗,如果以上都沒有,但妳仍覺得妳適合做業務,那我 們也願意聽聽妳的想法。 10、要有交通工具(至少要有機車),因為妳會需要常跑客戶。 11、正職的最好是住在台南,兼職則不限。 12、必須認同阿里巴巴創辦人馬雲所說的這句話: 準時下班是應該的,不準時下班也是應該的,只有工作 沒做完是不應該的。 我們試圖創造一個快樂工作的環境,我們也願意非常大方的利潤共享,所以我們要找到很適合我們的人 以上條件,若有符合或有興趣者,請留言回覆或將相關履歷寄至[email protected] 黃先生
電話：06-2681366 地址：台南市東區中華東路三段380巷9號4樓
【經營緣起】 紅牌時尚鐵板料理／／一輩子，忘不了的味道.. 紅牌 ～ 經營理念： 『鐵板燒是創意的料理，廚師與顧客的互動』 『紅牌時尚鐵板燒』開業於2008年10月1日，由六位廚藝精湛的廚師共同來打造的一片天地，對於美食，六位年輕廚師擁有他們一貫的品味與堅持，然而在料理手法上卻能跨越傳統的界限；店名取之為『紅牌』時尚鐵板料理，除了代表每位廚師都是最優秀的，也是要締造出一片天成為鐵板界最尖端的品牌。 『紅牌』以健康餐飲為餐廳的經營理念，似乎在健康意識抬頭的今天，已逐漸蔚為一股風潮，特別是以嚴選當季的新鮮食材來烹調；與第一時間讓顧客品嚐到最燙口的美食，並藉由食材本身展現其原味，讓每一道料理呈現清爽而不具負擔的健康風貌。另外值得一提的是『紅牌』為顧客您貼心準備了完全沒有污染的喜馬拉雅山下的岩鹽，成份為億年前絕對清純無受污染的『遠古海水』，經幾億年地底的擠壓與高溫結合而成，質地密度高、100%自然、不含色素、無加工，含84種 人體所需的微量礦物質、水溶性鈣離子，因含高含量的鐵離子所呈現出自然的玫瑰色澤，質地溫和，任何季節食用都適宜，一餐下來，享受美味與飽足外，唯有如此才能讓您越吃越健康。 『紅牌時尚鐵板料理』每位員工總以一份熱忱歡愉的積極態度親自投入， 讓許多客人在飽享一頓美食後，感動最深的還是來自於一份令人身心舒暢的貼心服務之外，每位料理師傅都將「心」放進了每一道料理之中，並為每道菜親自做最後把關。「自己不喜歡的東西，怎麼端到客人面前？」秉持這樣的理念服務顧客。 『紅牌』 屬於我們的故事...
電話：03-3176588 地址：桃園縣桃園市春日路690號
因為有熱忱的人一定會在統一超商找到發揮的空間。 「無私開創」、「充分授權」，和「大膽嘗試」，是公司在面對部屬及新事業時，最基本也最重要的態度。我們在經營管理上，時時保持彈性與活性，從人性面思考怎麼激勵員工。 在這裡，每個人都能經由整個大環境及教育訓練的配合，更快成為一個好領袖，把學到的文化、領導模式，與成功經驗持續累積、代代相傳，成為我們的競爭優勢。 在不斷進行國際化的同時，我們也不曾忘記對這片土地的關懷。優良的企業形象與社會大眾的肯定，相信也是這個企業不斷吸引優秀有使命感的人才投入的「另類吸引力」。
電話：02-29565541 地址：新北市板橋區四川路一段104號
超商零售業 完全符合勞基法應有之薪資保障與勞健保,團保制度 任職滿3個月通過考核,立即調薪 因為有熱忱的人一定會在統一超商找到發揮的空間。 「無私開創」、「充分授權」,和「大膽嘗試」,是公司在面對部屬及新事業時,最基本也最重要的態度。我們在經營管理上,時時保持彈性與活性,從人性面思考怎麼激勵員工。 在這裡,每個人都能經由整個大環境及教育訓練的配合,更快成為一個好領袖,把學到的文化、領導模式,與成功經驗持續累積、代代相傳,成為我們的競爭優勢。
電話：07-5563774 地址：高雄市左營區自由二路142-1號