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野村為了追求理想的美味，費心的研究，堅持對品質的要求，創新 而講究，顛覆對於冷凍調理食品的刻板印象，改變了中華料理冷凍 調理食品的生命，觸動饕客的味蕾，開創中華料理冷凍調理食品新 境界 台灣冷凍調理食品的翹楚 - 野村食品企業股份有限公司堅持品 質與美味成為台灣最大最具規模的中華料理冷凍調理食品的龍頭， 百餘種的美饌，方便兼具口感及美味，晉升為中華料理冷凍調理食 品市場的精品。 1999－2005年在對品質的承諾及美味的堅持，不斷努力及摸索，改善中華料理食 品的生產技術，發展自動化、合理化及科學化的製造流程與管理，提昇品質、降 低成本；同時也成為台灣首家獲得ISO 9001及HACCP國際標準認證之冷凍調理食品工廠。 為即時掌握最新的市場需求及生產進度，本公司自2004年起投入巨資，由維懇公司規劃ERP管理資訊系統 ，安佑會計師事務所、SGS及台北市職訓中心進行輔導，促使企業現代化、專業化，於2007年3月順利導入ERP管理資訊系統。 對於品質與美味嚴苛要求下，2003年總銷售量超過七百萬人份，成為業界之冠，除供 銷簡速餐飲業外， 更大力拓展至大餐廳、大飯店及家庭的市場領域，且持續的大幅成長。 社會形態的改變，女性就業的人口增加，飲食習慣產生改變，外食市場規模擴大， 堅定了本公司的信心，更有無比的決心，加上生產技術提升，包裝技術改良， 提供健康、美味、方便的料理食品給本公司合作的伙伴，滿足饕客胃；同時， 本公司建構台北、台中及高雄的配銷中心，建立最完整的冷凍食品配銷網， 給客戶最快速的服務 。
電話：02-26269088 地址：新北市淡水區義山里下圭柔山76-8號
"陶憩食代無國界料理餐廳",陶憩諧音”淘氣”意謂活發、巧思、熱情、自由自在、無拘無束是我們的DNA,店裡的餐具、擺設構思、營造舒適休憩空間,是我們想帶給客人朋友的一點點不平凡,也是腦力激盪出來的創意,此外Logo、招牌、名片,均出自我們靈魂人物的巧手,把我們的意念基因描繪的寫實貼切並傳達的淋漓盡致。 菜色是經由主廚的創意及用心,將各國美食精隨定位出的餐點,更標榜天然的料理,自製醬汁,如Logo般(原始人手印),呈現原始的美味風貌。 主廚定時更新菜單,增加顧客選擇品嚐不同道地味覺的頻率,讓朋友們強烈感受餐廳裡生生不息的生命力,並享受『活潑幸福』的異國料理。
電話：03-4639663 地址：桃園縣中壢市環中東路212號
好開心網路服務（股）公司，於2014年初創立。
我們立志用豐富、實用、簡單易讀的圖文及影音內容，以「分享、簡單、感動」為核心，傳遞對食物的品嚐、對生活的品味、對生命的感動。
一月，「 HiDRINK喝康」 FB粉絲團成立，以美味食譜、食記報導、 健康知識、好康分享為主。
六月，「HiDRINK喝康」官網平台上線，提供更多元會員服務。
「HiDRINK喝康」－用心煮、隨意食，台灣最好康飲食分享平台。
「HiDRINK喝康」是一個結合分享食譜、美食、生活、藝術、旅遊、餐廳、料理人報導的複合式網站。
從「食」在安全，「喝」出感動為目標，抱持著“好康道相報”的精神，成為台灣最好康飲食分享平台的領導品牌！
經營理念
「心為料，愛為餚，分享開心好味道」
生活，不用加上太多華麗佐料拌炒，如同我們所深信，一道簡單的料理，說著不簡單的故事。
希望透過「分享」與「交流」，串連起每個人的“美食經驗”，讓有興趣卻不懂料理的朋友也能輕鬆學習，體驗烹飪樂趣。
團隊簡介
經營團隊由五位來自不同領域，從事多年兒童藝術教育、國立大學教授，藝術設計、科技界等的共同朋友所創立。其核心營運成員，更是一群熱情活力、創意無限的7年級生。將如何吃的健康又開心的大小事，分享給所有熱愛美食的朋友。
營運模式
我們認為隨著智慧手機及網際網路的普及，年輕消費族群在購物選擇上，從實體店面轉為更為便利的網路購物，而網路競爭優勢與商機的獲取，取決於「消費者購物心理」，如何做到「逛店流暢經驗、訂購付款便利、產品資訊豐富」，是網路行銷成功關鍵因素。
喝康透過口碑傳播、社群分享、經驗交流，讓如何吃更健康、如何選購更優質的產品，暸解更多美味背後的故事，因而報導許多特色店家及料理人，透過粉絲團及網站，分享真實感動。
好開心公司提供多元化的商業宣傳服務，並與文教機構、餐廳店家、烹飪講師等異業合作，用整合行銷，幫客戶獲取最大利益，並提升消費者的品牌認同與購物意願，創造更便利、更安心的購物管道。
成功案例：商家報導、產品獨家代理，與美食作者、料理廚師合作。
電話：02-27268551 地址：新北市樹林區長壽街70巷2號5樓
上嘉國際（前金本鍍金機器廠）自昭和六年開創至今，多年來一直從事經營金銀器保養與製作成品，秉持著給予客戶最好的服務品質，良好的客戶導向，尊重客戶之需求，因此信念引各知名飯店、俱樂部、餐廳及航空公司之垂愛。後在1992年朝企業轉型的方向前進，成立上嘉國際興業有限公司，代理及經銷世界各大餐具器皿及國內餐飲器皿商品，如法國CRISTOFLE、GUY DEGRENNE、PRELITABO、D.PORTHAULT、GARNIER THIEBAUT高級餐巾、口布巾、AMONA咖啡豆、日本YUKIWA外場西餐器皿系列、EBM廚房器皿系列、SHIMBI MENU系列、LIBBEY杯類、歐洲名牌纖維環保毛巾清潔布、義大利MARIZIA磁器、香港RICKY CHAN中餐金銀器皿、本公司自製強力吸鐵名牌外銷世界各地；另外亦供應餐具行做批發零售之業務，多年來伴隨國內多家知名飯店、餐廳之鼎力相助，使我們不斷茁越成長，有了更佳的服務品質及更好的口碑，往後仍須大家的支持，使我們能蒸蒸日上提供更周到的服務，歡迎您隨時蒞臨參觀指教。
電話：02-25977163 地址：台北市中山區德惠街15號10樓
紅磚創辦人郭峰成先生，出生於鄰近「五條港文化園區－西羅殿」古厝中，自幼常聽阿嬤回憶過往， 便矢志發揚叔公對糕點堅持的精湛手藝，希望能讓阿嬤再次品嘗思念已久的美味。退伍後遠赴日本京 都向叔公學習傳統漢餅技藝，並將正統高級烤布丁食譜做法帶回家鄉，讓布丁口感更貼近阿嬤記憶中 想念的味道。 台南美食小吃佳名遠播，近年來除了擔仔麵、棺材板之外，好吃烤布丁已成為代表府城文化的新一代 美食，紅磚布丁更成為極具府城象徵的伴手禮之一。精緻嚴謹的手工製作及包裝融入對府城濃厚不可 分的情感，希望藉著這份對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結，在品嚐布丁時，更能感受到府城深 遠的人文氣息。 紅磚布丁對在地食材人情味的真材實料總是極盡堅持，以本地優質鮮乳為食材，融合每日現產CAS新 鮮雞蛋的凝聚力與在地鮮果與原豆的天然香甜，手工慢火烘培出實在、濃厚的府城人情味！並以〈衛 生安全好滋味、維持傳統再創新、八分甜專屬訂做〉的嚴謹技術為主軸，依不同客群的喜好打造出〈 傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁〉等三大口感系列共21種口味，依季節限定推出，給予豐 富而多樣的貼心選擇。
電話：06-2568106 地址：台南市安南區同安路195巷98號
【成立緣起】 Aunt Stella’s詩特莉由美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)於1982年成立於日本,1989年從日本正式將她美味的手工餅干介紹到台灣。超過27年,詩特莉將西方與東方的烘焙配方融合,研發出獨特的秘密配方,發展出一系列精緻美味的溫馨產品。更於近年來嚴選新鮮食材研發調配出各式精緻餐點,成功轉型為複合式餐廳。 【企業沿革】 17世紀末到18世紀初,當德裔人移民到美國東海岸賓州時,不但帶來傳統文化且帶來他們古老家族流傳下來的秘方。鄧克爾家族的女兒名叫安‧詩特莉(Anne Stella),她很喜歡烘焙也精心研發了許多餅干的秘方。詩特莉相信經由早期美式餅干的配方,搭配鄉村風溫暖的傢俱樣式及古老留傳下來的物品,能讓您認識美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人的人文社會,透過古老流傳下來的配方烘焙出的餅干也可以讓您品嚐到與早期賓州殖民享用一樣的口味與質感。詩特莉誠摯珍惜『Warm Heart Communication溫馨的聯繫』的真意與內涵,她是美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人世代相傳、培育下來的故事,我們要把『溫馨的聯繫』薪傳給公司的每一位同仁,同時更要以『溫馨』作為與所有顧客聯繫的橋樑。 【品牌由來】 『Aunt Stella』是美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)的嬸嬸安、詩特莉(Anne Stella)的暱稱,她是有名的手工餅干研發製作人,經常用自製的餅干招待客人,得到她充滿溫馨的特殊風味餅乾招待的客人,就送給她一個暱稱叫詩特莉嬸嬸『Aunt Stella』。 【品牌形象】 Aunt Stella’s詩特莉品牌: 1.複合式餐飲:Aunt Stella’s Coffee詩特莉咖啡﹝主要銷售精緻餐點、下午茶、咖啡飲品、手工餅干、精緻禮盒...﹞ 2.溫馨下午茶:Aunt Stella’s詩特莉手工餅干﹝主要銷售手工餅干、精緻禮盒(婚約、彌月、節慶)、鬆餅下午茶..﹞ 3.精緻蛋糕櫃:Stella’s Secret詩特莉的秘密﹝主要銷售美味的高級精緻蛋糕..﹞ 【通路發展】 Aunt Stella’s詩特莉目前全省百貨共有20家門市並且逐年成長中.... 【溫馨精神】 1.每個人都用親切的笑容迎接客人。 2.徹底做好品質管理,保持餐飲、餅干的新鮮美味。 3.用推己及人的關心和親切的愛心接待客人。 4.永遠保持餐廳乾淨,呈現出美國鄉村餐廳的氣氛。
電話：02-29177494 地址：新北市新店區寶橋路235巷14號6樓
手工 / 無添加 / 零反式脂肪 / 低碳 「野草」是一家用LOHAS的理念來經營的餐廳,我們的餐點及烘焙是來至歐洲鄉村的簡約烹飪方式 ,我們堅持:1. 高湯、佐料、麵包、甜點等都是店內自製,因為傳統的手工製作最好吃。 2. 主張天然食材及天然調味料(海鹽、黑胡椒、新鮮香草植物、…等)。 3. 不加一滴油的料理是我們產品另一項特色,且避免過度烹調浪費能源。 低碳料理,就是採用當地、當季的食材,完全不使用人工添加物,不過度烹調,就讓食物本身的美味跳脫出來。也就是說在生產、運輸、烹調等等過程當中都盡量讓碳足跡降到最低的一種料理。我們認為,真正的美味=低卡健康=低碳。我們相信,料理的最高境界就是「低碳料理」。只要每一個餐廳的料理方式,做一點小改變,我們的地球就會變的更美好,全球暖化就可能得到改善。一開始可能無法做的很完美,但我們願意努力嘗試。
電話：02-87715430 地址：台北市大安區延吉街138巷3號
在這一帶已經營了十年,1999年開幕時,這一帶還十分偏僻,而喜愛海邊風光的美國籍老闆和自己,夫妻倆便從咖啡廳慢慢做起,靠著美味的料理與親切的招待,一路走來就是十年。 MoJava的招牌產品就是美式手工漢堡,每天全程手工自製的限量麵包、自行絞肉拌入特調食材,在煎的時後控制火侯,保有滿滿鮮汁,除了原味最能吃出鮮美,也可選擇搭配烤肉、辣味、凱薩或蕃茄醬,與層層蔬菜一口咬下,魅力十足的滋味往往令顧客懷念,並附上薯條和洋蔥圈,享受豐盛滿意的一頓! 墨西哥雞肉煎餅,也是三五好友一同用餐必點的美食,墨西哥皮抹上切達與馬札瑞拉二種起司與青醬,兩面煎烤,夾入經過在烤台下鋪石頭燒烤的雞肉,更多了一番風味,上桌後,皮脆內Q的層層香氣,還可淋上冰冰涼涼的特製莎莎醬,難以言喻的精緻好滋味.
電話：07-9699751, 0982369774 地址：高雄市苓雅區四維四路233號1樓
台灣特色的海鮮熱炒店，大火快炒出最道地的滋味，沒有餐廳的拘謹，卻有新鮮的好料美味，熱炒店到處都有，一定得有獨到的招牌菜，不來這家就是吃不到這味道。 台北縣板橋市萬板路上的一鍋鯖海產，有別一般熱炒店，吃得到台式的功夫菜和各種特色菜。掌廚的莊老闆有二十多年經驗，對於料理很有興趣，秉持食材新鮮，以能做好吃的菜色給客人的想法，許多菜色都有自製的口味特色。 熟客來這裡通常不用點菜，頂多只指定一兩道，再告訴老闆一桌幾個人，其他通通放心給老闆出菜。其中招牌的白魚米粉湯，讓許多人慕名而來，新鮮白帶魚處理好下鍋酥炸，爆香之後現煮湯，過程中得加入老闆的秘方醬料，最後加入米粉、丸子，熱滾滾上桌。 湯頭中煮入白魚鮮美，滿溢著秘方醬料帶出的豐富香氣滋味，道地的台式口味，來自背後準備的功夫。除此之外，烤羊肉串、紅燒肉、糖醋檸檬魚、砂鍋魚頭、以及冬季限定的紅燒羊肉爐都是老闆推薦的招牌菜，一桌好料加暖呼呼的熱鍋，嚐到正港的台灣味。
電話：02-22565252 地址：新北市板橋區萬板路65號
