本店的經營理念:鄉土情-古早味-在地心,在這裡土生土長的我們,希望給你們的是最純樸的在地情誼,大家一起交朋友 搏感情大茶壺目前由第三代張安義主掌,由於為專業出身,對於食材,其實無須太多加工就會有屬於天然的美味,大師級的烹調,以食材為主角將花式裝飾及調味退居次要。自然中嚐見味蕾變化的奢華,平淡中享受口中的層次,浪漫的夜景、和善的服務、及大師級的餐點。

2008 年的秋天，一群人在深夜裡腦力激盪。我們思索著簡單的一杯手搖茶，為何品質落差這麼大？ 　　有過共同的經驗，我們都曾花了幾十塊買了一杯傳說中的好茶，喝完後再也沒拜訪過那家店；或排隊買了一杯獨創口味的創新茶飲，卻因此傷到了味蕾；但也曾在某個陌生的鄉鎮，偶然喝到一杯茶讓人一輩子懷念。 　　然後我們發現，用心將最簡單的事情做到極致，才是一壺茶最重要的本事。創新並非是無中生有，而是將既有資源重新排列組合，經過激烈震盪與考驗後，才能產生與眾不同平衡與滿足撼動。 　　秉持極致與平衡的理念，我們是 諸羅太極紅茶專賣店

2008 年的秋天，一群人在深夜裡腦力激盪。我們思索著簡單的一杯手搖茶，為何品質落差這麼大？ 　　有過共同的經驗，我們都曾花了幾十塊買了一杯傳說中的好茶，喝完後再也沒拜訪過那家店；或排隊買了一杯獨創口味的創新茶飲，卻因此傷到了味蕾；但也曾在某個陌生的鄉鎮，偶然喝到一杯茶讓人一輩子懷念。 　　然後我們發現，用心將最簡單的事情做到極致，才是一壺茶最重要的本事。創新並非是無中生有，而是將既有資源重新排列組合，經過激烈震盪與考驗後，才能產生與眾不同平衡與滿足撼動。 　　秉持極致與平衡的理念，我們選擇在嘉義市最繁華的文化商圈落地生根。立足嘉義，放眼台灣。我們是 諸羅太極紅茶專賣店

葡吉小廚簡介 2009年4月9日開幕,特別聘請具多家五星級飯店有40年上海點心經驗的國寶級主廚趙長榮坐鎮。首創3入小籠湯包、蒸餃、燒賣,針對上班族個人消費讓您有更多樣化選擇;精緻手工麵點家常私房小菜與西式吧檯之複合式餐廳,呈現出摩登現代之用餐環境,是您聚餐及下午茶的好地方。 (餐廳容納約百人,可訂位) 手工包子專櫃簡介 是什麼樣魔力的包子,竟然可以日賣數千顆以上呢?麵皮Q彈好吃的秘密在於包子由手工製作,內餡也絲毫不馬虎,招牌鮮肉包,就嚴選去筋台灣本土黑豬梅花肉,加上薑汁、蒜末及調味料。讓您吃到最新鮮、最健康、最多樣的包子。 現今生活型態的轉變,人們因工作忙碌未必能好好坐下吃飯或親自下廚,而包子長久以來是大家都能接受的食物,冷菜也是一種選擇,無須花費太多時間食用並有飽足感,就算隔餐了也能再加熱食用,證明包子有一定的發展空間。此外更成立研發團隊,聘請專業人才、現代的機器設備,建立更完善的生產物流系統。讓消費者能吃到最新鮮、最多樣化的手工包子。

每次站在冷飲店前,都在思考著要喝什麼嗎?或是對於每次都點相同的飲料很厭倦?試試不同的選擇,來到塑美絕對可以喝出屬於盛夏的絕妙滋味!其中推薦絕對讓身體清涼消暑的「鮮果茶」,堅持使用自己栽種的水果,有鳳梨、蘋果、奇異果、以及萊姆等新鮮榨取的原汁在搭配紅茶去敖煮,不使用奶精與濃縮果汁,口味喝來酸甜微甘並略帶淡淡果香味。其中,還有最適合在夏天喝的,莫過於「寒天愛玉』了!手工愛玉、現搾檸檬汁和寒天的結合,軟嫩的愛玉意外地和寒天脆脆的口感相當搭,同時喝到雙重口感的頂級享受。口味方面,檸檬汁裡還加入些許蜂蜜調味,那份酸中帶甜、甜裡有酸的滋味,就像是戀愛般地令人傾心。除此之外屬店內非常暢銷的人氣商品就非「芋頭珍珠奶茶」莫屬了,紫色低調奢華般的芋頭珍珠,帶有濃濃的芋香味,大口吸進給人飽足感,加上自行調配熬煮的奶茶,喝來略有清香的甘甜,口味實在讓人記憶深刻。這裡實在有太多一杯杯清涼的飲品,令人消暑解渴,人氣商品還有透心涼的懷舊滋味的「冬瓜茶』,清甜滋味是讓許多人懷念的古早味道。夏天到了,一出門就感受得到氣候的炎熱,這時候不妨到「塑美』來點一杯冰冰涼涼的飲料,糖少一點、冰塊多一點,讓身體清涼消暑,好好地暢飲一番。老闆基於健康、新鮮、天然食材的堅持與要求更以嚴謹的態度,研發出好喝的咖啡、果汁茶飲及輕食系列,而店內使用的新鮮水果,全都來自台灣的本土水果,及國內知名品牌的布丁、鮮奶、果糖,而店內食材堅使用完全無添加化學香精、糖精色素及防腐劑,在在顯示出老闆對塑美的堅持與用心,到塑美一趟,保證讓您”塑身又美麗。

自1982年起對壺藝的熱衷與執著，本公司於是在宜興市丁山鎮斥資成立泥料研究室，尋找、收購僅有的朱泥原礦石黃，專研失傳已久的原礦朱泥壺，聘請優良工藝師純手工製作精緻朱泥、紫砂陶藝品，本公司堅持對茶壺泥料高品質，在宜興自設煉泥，達到每一種泥料的精純無化工，生產純原礦 (紫砂、朱泥、緞泥、紅泥) 精品壺，呈現中國陶藝的極緻藝術。 《 陶器泥料的執著 》 從開始接觸陶藝以來，就沒有想過靠著名家的光環照亮來賣壺，本公司秉著對製壺泥料的堅持，才能有美麗的顏色，優雅的壺型，沖出極美味的茶湯。感謝廣大收藏家對本公司的支持及認同，本公司會繼續秉著真誠的態度不炒作產品，實實在在為大家服務，繼續研發更精緻的朱泥、紫砂各類泥礦，針對泡茶好喝的泥礦做出精緻的壺藝品。我們所堅持的是泡茶好喝的藝術。 無毒、無化工原料 現在因為各種紫砂、紅泥、朱泥原礦缺乏，導致必須添加一些化工原料提升聲音的響亮度及添加一些增加色澤的化工氧化物(例如：氧化鐵=紅，氧化錳=黑，氧化鈷=綠，氧化鉻=黃)。 大陸當局已感受到化工原料濫用，對紫砂壺使用者所照成的一些恐慌，已經開始查辦。 本公司採用各種泥料都是精挑細選，茶壺不添加任何化工原料，在泡茶時可提昇茶的香氣、喉韻，愛壺人必選。 感謝在景氣不好的當下，還有這麼多愛壺人選購珍藏，在此感謝大家的支持!!! 自1982年起對普洱茶的熱衷與執著，第一次到香港經友人介紹認識茶商業者開始合作，買入各款陳舊普洱茶、鐵觀音，引進台灣推廣，一開始接受度甚低，客人常笑稱在喝【藥湯】，但隨著港式飲茶的流行，普洱茶已成為時下最流行的茶飲。 由於近幾年普洱茶市場的品質非常混亂及市場飽和的影響，本公司秉著多年來對普洱茶深入了解的經驗，從雲南各大茶山精選古樹春尖純料，並代理福元號最優質的高品質古樹普洱熟茶及純料古樹普洱生茶（邦崴、景邁、臨滄大雪山、易武正山、冰島......），中國土產畜產雲南茶葉進出口公司，勐海茶廠，昆明茶廠，下關茶廠，為客戶提供更優質茶品。 本公司的古樹普洱茶是喬木茶，是採摘三百年 至 千年以上的古老茶樹的茶葉(最上等的早春芽尖)，雲南的古茶樹，不但樹木高大粗壯，而樹齡也長久，這些老茶樹病蟲害少，不需噴藥防治，也不進行修剪、施肥等管理措施，是一種地道的天然老樹茶。 古樹茶香氣深沉而厚重，比較有特殊的香型，韻味久留，溶出物質成分較多，茶湯的細密度和醇厚度較高，滋味濃醇回甘，舌根生津；古樹茶在口感上比較溫厚稠密，這種稠密感即是大家所說的“厚”。 我們對茶的理念：我們的普洱茶種類品牌雖然不多，但我們嚴選把關，精選正宗古樹春尖及各大知名茶廠正貨，堅持親手給客人最好的品質，平價供應， 不賣炒作茶、不賣喝不起的古董茶。 不懂普洱茶的好壞不要緊，只要您懂得找專業就有好茶喝。 我們是專業，要把好還要更好的理念堅持下去，讓更多人花少錢喝好的古樹普洱生茶 和 古樹普洱熟茶。 很多人怕問 普洱茶的相關問題，怕被別人覺得自己不專業， 請勇敢的問出來，只有勇敢發問的人才有機會得到更正確的知識和資訊。 我不怕人家問問題，只怕沒有機會回答問題。 我們非常認真的經營著這份有意義的事業，更盼望您的參與支持。 不怕您比較只怕您找錯人，相信〝大時代普洱壺藝〞絕對是您購買好喝的普洱茶及純原礦的好壺最佳選擇。 大時代普洱壺藝 ‧ 台中市專賣古樹普洱茶、紫砂壺、朱泥壺 網 站 : http://www.teapot.com.tw 電 話 : 0 4 - 2 4 7 3 - 2 9 8 9 地 址 : 台 中 市 南 屯 區 五 權 西 路 二 段 369 號

【經營理念】 您，喝過水巷茶弄嗎? 隨著國人的喝茶習慣逐漸養成，市面上出現越來越多各式茶飲品牌，有些品台展店的企圖心與速度卻全力搶快，容易採用低價策略在市場上廝殺，一昧的折價，特色不足，往往，促銷一結束後，店家生意也直直往下落，行程開業的多歇業的也多的情景。 初期以【天然、健康、新鮮煮】為品牌形象號召。於98年底提倡【低糖、低熱量、高纖維】讓您除了品嘗水巷茶弄好喝的飲品外，能兼顧到健康。水巷茶弄除了每天新鮮現煮，更倡導低糖飲料好喝之外更保有健康。曾經還被加盟過其他加盟品牌的加盟主笑稱：「水巷茶弄，是我見過最會煮也最愛煮的加盟體系了。」 如果您有興趣，想再深入認識有關於「水巷茶弄」這個品牌的故事，我們等候您親身光臨，讓我們位您招待、體會我們自傲的「天然、健康、新鮮煮」 「天然、健康、新鮮煮」 水巷茶弄-主打健康養生概念風 獨家研發飲品總類多 「水巷茶弄」有多款特色飲品，且有感於現代人養身觀念濃厚，進而在飲品開發時，盡量以天然現煮的方式為基礎概念：以「天然、健康、新鮮煮」為品牌形象號召

秉持著對於茶的堅持,也表現在每杯茶當中,搭配上店員們親切熱情的服務,您可以安心點選想喝的茶品。提供多種類平價茶飲可輕易享用,讓您喝得簡單、荷包輕鬆。