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就像一般人小時候玩著模型飛機，心中懷抱著長大時要駕著鐵鳥遨遊天際的夢想，「許家班餅舖」創辦人許茂煌先生就是在半世紀前的嘉義小鎮，看著父親經營的「忠誠號」雜貨店，進進出出各式各樣的餅乾糖果，嘴角邊的口水來不及拭去，就立下志願，將來一定要自己做出好吃又受歡迎的食品。 從小就愛吃鳳梨酥的許茂煌先生，在其退伍之後就接下「忠誠號」雜貨店的經營重擔，深深體會鳳梨酥不但可以代表台灣食品演進最好的見證，也可以融入不同水果口味，展現其多元的口感，因此，開始計畫要將雜貨店轉型，並籌備開設專門生產及研發鳳梨酥的工廠，在歷經十幾年的辛苦及努力之下，把握台灣經濟正在起飛的關鍵時刻，於1978年正式將「忠誠號」改名為「許家班餅舖」，也聘請老師傅現場烘焙鳳梨酥販售，當時鳳梨酥出爐的香味隨著午后涼爽的微風，瀰漫整個小鎮，看著絡繹不絕的顧客前來品嘗他的鳳梨酥，許茂煌先生心中更燃起了繼續發展的鬥志，要將鳳梨酥推廣到國外，讓全世界的人都愛吃。 在累積了廿年的鳳梨酥製作及銷售經驗，「許家班餅舖」於1990年不但成立了全國第一家專門生產鳳梨酥的代工廠商（英文簡稱OEM），也進軍了免稅商店，專門提供國外觀光客及國內民眾出國最佳的食品禮盒，其出產的鳳梨酥口味亦隨著季節的變化而有多樣的水果滋味，讓人咬下一口鳳梨酥就像也吃了一個香甜的水果，口齒留香，久久不能散去。 隨著消費大眾對「吃」的講究與挑剔，「許家班餅舖」的生產環境及設備配合「HACCP」國際食品組織要求及規範，用心嚴選原料供應商，堅持採用高品質的原料，兼顧現代化機器設備與傳統製作工法，讓消費者吃的安心，吃了還想再吃。
電話：02-26947099 地址：新北市汐止區福德一路342巷2弄7號5樓
虎牌正通實業股份有限公司,由原正通行董事長林明通先生創立於1970年6月,專業生產及銷售虎牌米粉,虎牌正通實業以最佳之產品組合、成功的市場行銷及永續經營的理念,將米粉這種傳統食品以全新的現代化概念,發展至今的米粉王國,而帶入每個家庭中。 目前有五家生產工廠分別位於新竹、彰化、宜蘭及中國大陸,二家協力配合之OEM代工廠及台北木柵、石碇、台中發貨倉儲,產品通路除國內知名大賣場及傳統市場外,外銷也是主要業務,現已行銷日本、英國、法國、美國、香港、中國大陸、馬來西亞、澳洲、紐西蘭、中南美洲及非洲等五大洲二大洋。 於1998年與日本友盛貿易株式會社技術合作開發新產品,同時也將產品廣佈於全省之量販店、超市、便利商店。 並於2001年5月在中國夏門成立分公司及生產工廠,行銷大陸市場。 現今除米粉系列產品外,也生產粉絲系列產品、拉麵系列產品、米麵即食系列產品,及禮盒類系列產品。 隨著二十一世紀的來臨,虎牌正通實業將以多角化經營開拓商機,提供高品質的服務與多樣化的產品來滿足客戶的需求,並成為產品之代名辭。
電話：02-29395588 地址：台北市文山區興隆路4段195巷11號
饅頭、客家菜、臭豆腐該搭配何種葡萄酒? 鮑魚、燕窩、龍蝦呢？一位苦讀葡萄酒專書的業務專員與只看葡萄酒漫畫的主管有何差別？老鳥如何在大賣場裏大展身手買酒？菜鳥選酒常繳什麼洋學費？葡萄酒挪出正經八百的餐廳會怎樣？品酒會帶點夜店風又如何？野餐要帶什麼葡萄酒? 台中酒友都泡那裏？… 酒過三巡，有關台中葡萄酒的種種，問詩人吧！A la Sante! 1.酒款：獨家進口法國優質之紅白酒，旁及粉紅酒，汽泡酒，香檳，以及甜酒！ 2.酒諮詢：產區介紹、菜色搭配、酒款選擇。 3.酒課：為團體量身訂作的品酒教學課程、專業認證的葡萄酒教學課程。 4.酒活動：主題品酒(餐)會、派對、場地出租。 5.酒存：地下酒窖溫溼度控管，全程控管，呵護酒質不受影響。 6.酒禮：源自法國，獨家進口，可能是全台中最漂亮的葡萄酒禮盒。 如果這裡不夠好的話, 至少它是真誠的! 如果這裡不夠藝術的話, 至少它是懷抱理想的!! 如果這裡不夠高品味的話, 至少它是站在生活這一邊的!!! 每一位員工都是我們的夥伴，除了有良好的工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入我們，為品味美好事物而努力。
電話：04-23272924 地址：台中市西區台中港路一段207號
【成立緣起】 Aunt Stella’s詩特莉由美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)於1982年成立於日本,1989年從日本正式將她美味的手工餅干介紹到台灣。超過27年,詩特莉將西方與東方的烘焙配方融合,研發出獨特的秘密配方,發展出一系列精緻美味的溫馨產品。更於近年來嚴選新鮮食材研發調配出各式精緻餐點,成功轉型為複合式餐廳。 【企業沿革】 17世紀末到18世紀初,當德裔人移民到美國東海岸賓州時,不但帶來傳統文化且帶來他們古老家族流傳下來的秘方。鄧克爾家族的女兒名叫安‧詩特莉(Anne Stella),她很喜歡烘焙也精心研發了許多餅干的秘方。詩特莉相信經由早期美式餅干的配方,搭配鄉村風溫暖的傢俱樣式及古老留傳下來的物品,能讓您認識美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人的人文社會,透過古老流傳下來的配方烘焙出的餅干也可以讓您品嚐到與早期賓州殖民享用一樣的口味與質感。詩特莉誠摯珍惜『Warm Heart Communication溫馨的聯繫』的真意與內涵,她是美國賓州德國人村(DUTCH COUNTRY)亞米許人世代相傳、培育下來的故事,我們要把『溫馨的聯繫』薪傳給公司的每一位同仁,同時更要以『溫馨』作為與所有顧客聯繫的橋樑。 【品牌由來】 『Aunt Stella』是美國創辦人鄧克爾先生(Mr. Dunkle)的嬸嬸安、詩特莉(Anne Stella)的暱稱,她是有名的手工餅干研發製作人,經常用自製的餅干招待客人,得到她充滿溫馨的特殊風味餅乾招待的客人,就送給她一個暱稱叫詩特莉嬸嬸『Aunt Stella』。 【品牌形象】 Aunt Stella’s詩特莉品牌: 1.複合式餐飲:Aunt Stella’s Coffee詩特莉咖啡﹝主要銷售精緻餐點、下午茶、咖啡飲品、手工餅干、精緻禮盒...﹞ 2.溫馨下午茶:Aunt Stella’s詩特莉手工餅干﹝主要銷售手工餅干、精緻禮盒(婚約、彌月、節慶)、鬆餅下午茶..﹞ 3.精緻蛋糕櫃:Stella’s Secret詩特莉的秘密﹝主要銷售美味的高級精緻蛋糕..﹞ 【通路發展】 Aunt Stella’s詩特莉目前全省百貨共有20家門市並且逐年成長中.... 【溫馨精神】 1.每個人都用親切的笑容迎接客人。 2.徹底做好品質管理,保持餐飲、餅干的新鮮美味。 3.用推己及人的關心和親切的愛心接待客人。 4.永遠保持餐廳乾淨,呈現出美國鄉村餐廳的氣氛。
電話：02-29177494 地址：新北市新店區寶橋路235巷14號6樓
