米其林企業社位於臺中市，營業登記地址:臺中市西屯區何南里大墩二十街１１８號５樓之１，米其林企業社的統一編號:88633769，營業稅籍分類屬於:金屬門窗批發，資本額:200000元

氧森米其林坊位於臺北市，營業登記地址:臺北市南港區合成里玉成街８５號，氧森米其林坊的統一編號:99980272，營業稅籍分類屬於:未分類其他食品、飲料及菸草製品零售，資本額:300000元

米其林小館位於高雄市，營業登記地址:高雄市鳳山區大德里林森路１０４號１樓，米其林小館的統一編號:26022768，營業稅籍分類屬於:麵店、小吃店，資本額:10000元

品米其林糕點行位於金門縣金城鎮，營業登記地址:金門縣金城鎮北門里民生路33號，品米其林糕點行的統一編號:41155180，營業稅籍分類屬於:未分類其他食品及飲料、菸草製品零售，品米其林糕點行的負責人是劉O妏，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 品米其林糕點行所屬相關財政部稅籍分類 1、未分類其他食品及飲料、菸草製品零售 分類說明 : 包括筍干等零售。

Michelin is a global tyre company with sales and marketing operations in 170 countries. 82 factories worldwide and over 120000 employees. At Michelin we see our people as individuals with unique interests, talents and aspirations. This personal approach to career development has helped our people become outstanding professionals and has consolidated our status as the world leader in tyres. 米其林輪胎是世界輪胎業界的領導品牌之一 米其林的 銷售網絡超越170個國家 在全球有超過82家的生產工廠 3個技術中心(美國、法國及日本) 有6個橡膠園(巴西及奈及利亞) 有超過12萬個員工 公司網址:www.michelin.com.tw

米其林簡介: (1) 米其林美食的由來 : 米其林原是一間法國知名輪胎製造商,其親切的白色輪胎人標誌-必比登,更是令大家印像深刻。在1900年的巴黎萬國博覽會期間,米其林輪胎的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行有發展的遠景,心想汽車旅行越興盛,他們的輪胎也能賣得越好,因此將地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊集結起來,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書,並且免費提供給客戶索取。《米其林指南》(Le Guide Michelin)分為兩種,一種內容為評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的稱為「紅色指南」(Le Guide Rouge);另一種內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等,有著綠色書皮的「綠色指南」,其中又以評鑑餐廳及旅館的「紅色指南」最具代表性。自1920年起,米其林紅色指南取消免費供應,也不再接受任何廣告,並建立嚴格評審制度,訪問任何店面堅持自行付費,維護評選公正客觀。它極力保持其獨立性,以確保調查的中立和可信性,故被大衆譽爲「嚴肅和可靠」的刊物,在人們心中樹立一個極高的形象。這本書在老饕和美食家心目中,是至高無上的,也享有「美食界聖經」的美名。米其林的評鑒是採匿名拜訪和不事先告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以法國的餐廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半十分小心,一點都不敢怠慢。這些評鑒員只有在告訴餐廳他要看廚房或餐廳其他設備時才會曝光。 (2) 米其林評鑑系統的制度 : 多重的餐飲評分系統:米其林指南是採用多重評分系統來評鑑餐廳,以標示不同的層次和等級,它的評級方式包括: 星星的非凡意義 星星的頒給,對於飯店或餐廳是至高無上的榮譽,重要性遠超過叉匙的標誌;因此 獲得一顆星的餐廳可能只有兩個叉匙標誌,一個四支叉匙標誌的餐廳可能連一顆星 都沒有。 米其林星級評分系統於1926年開始,其符號所代表的意義如下: 一星(Very good Cooking):「值得停車一嘗的好餐廳」。 二星(Excellent Cooking):「一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但所費不貲」。 三星(exceptional cuisine,worth the journey): 「完美而登峰造極 的餐廳廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零 缺點的服務和極雅致的用餐環境,但是要花一大筆錢」。 三顆星是許多主廚畢生奮鬥的終極目標,因為擁有三星可以吸引各地的富人和饕客 上門,還可以用聲名賺取額外的收入;一些野心勃勃的主廚為此經常忙到最後一位 客人離去之後才休息。這些星星對主廚而言是一種至高無上的榮譽,獲得一星的主 廚只要維持既有的水準,這顆星通常不會被拿掉。但是二星或三星主廚,一點疏忽 就會被降等,尤其是被評鑑為三星主廚或餐廳,必須經過好幾年的觀察,持續維持 在水準以上的表現,才有可能獲得這項殊榮。八○年代初期,巴黎的一位名廚Alain Zick,因為他的餐廳從三星降為二星而引咎自殺,可見登上米其林三星固然是他們 夢寐所求,但也是最大的壓力。 以吃為職業的米其林評鑑人員 米其林的評鑑是採匿名和不告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以餐 廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半戒慎恐懼,一點都不敢怠慢。這些評 鑑員(Inspecteur)只有在告知主廚他要看廚房或餐廳其他設備時,才會曝露身分。 米其林指南的編輯部每年都會收到十萬封信,大部分是提供讚美的意見,如果是匿 名指控,編輯部會派出多位評鑑員,在不同的時間前往觀察了解,做為是否降級的 依據。

牛頓國際文教事業有限公司：Newton Educational Service & Tour Consultants Pty Ltd.（簡稱NEST）是由澳籍臺灣鄉親于1996年5月在澳洲昆士蘭成立澳洲公司，並於2000年4月在臺灣台中市正式成立臺灣公司。 自成立以來，已成功的完成了上數千位以母語為華語的學生，到澳洲從事短期遊學和長期留學的服務工作。 因為本公司是由移民澳洲的台灣鄉親設立，對來自台灣的學生，其文化背景、教育制度有深刻的認識與了解，因此對學生的服務可以提供更深入的協助，也因為澳洲公司的同事已居住澳洲超過17年，因此對澳洲當地的風土民情相當的了解，對來自台灣學生的教育學習和心理的輔導，尤其文化衝擊所造成的心理挫折，提供更細膩的協助。本公司也是在臺灣地區，少數專注於澳洲遊學留學教育服務公司，對本公司的專業服務品質，無論在本地或在當地皆受到相當的肯定。 自從2001年本公司獲得昆士蘭州政府教育部國際教育單位（Educational Queensland International- EQI）正式授權代理，推廣臺灣學生到昆士蘭政府公立學校學習以來，已成功的安排臺灣數所學校和昆士蘭政府學校簽訂姊妹學校，建立良好教學資源分享。目前已安排超過70團次1800學生的遊學團和上百位長期的國際學生到昆士蘭州的政府學校就讀。2006年暑假，本公司首次與美國太空總署(NASA)所屬之甘迺迪太空中心、奧蘭多科學中心、佛羅里達YMCA和迪斯尼世界、環球影城合作，首度舉辦【美國NASA太空中心教育探索營隊】由於行程計畫的獨特性加上活動設計的多樣化配合帶團老師的愛心與耐心以及本公司全體同仁通力合作之下，該活動獲得全體參與師生家長的一致好評。也為本公司的產品更增多樣化。 2006年臺灣教育部針對全台百家經營留遊學業者展開契約審核，本公司即申請自動查核，2007年5月取得保險公司1000萬履約責任保險保證。2008年1月更榮獲教育部查核公佈為2007年契約符合項目程度達5/5留遊學服務業。(詳如教育部海外留遊學資訊入口網： https://www.studyabroad.moe.gov.tw)。這對長期兢兢業業、求善求美的本公司而言，亦為莫大的鼓勵與肯定。2007年9月光榮獲得澳州及紐西蘭在台商會推荐，並獲得經濟部頒發之「2007台灣紐澳商會傑出企業貢獻獎」。 展望未來，希望能秉持優良業者傳統，並更進一步的將澳洲與美國良好的教育環境和樸實的風土民情，推薦給台灣的學生，確實做好服務故鄉學子和促進世界各國教育、文化交流與國際接軌的任務。

延續常瑞洋酒總公司的理念,新開展的創意餐廳,結合洋酒的品味在用餐時將葡萄酒,威士忌等酒香的口感融入餐中,提昇飲食的品味與品質. 全新時尚而創意的裝璜加上頂級音響讓用餐的同時可以輕鬆而享受快樂時光. 主要提供歐式早餐,義大利麵,下午茶,歐式創意排餐. 在今年2010我們的大廚洪政群遠赴法國的里昂Bocus(米其林三星)進修廚藝課程對法式料理有更進一步的展獲.也讓我們的餐點更精緻及更多變化.

2008臺北國際牛肉麵節全臺北市最好吃的60家牛肉麵店、台北市政府商業處「米其林評鑑優質店家」、2008臺北精品咖啡大賞TOP50之網友票選第19名、2008臺北購物節店家、非凡新聞e週刊推薦店家、大台灣旅遊網TTNews推薦店家、2009臺北年貨大街協辦店家、台北地下街唯一合格國民旅遊卡特約店

本公司從事輪胎批發買賣的性質(例米其林.普利司通.瑪吉斯),工作環境單純,有意者歡迎加入本公司的服務行列!