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創立於西元1899年（ 約清光緒24年）的「福堂餅行」原名「廣福香餅行」，百年餅業的根源即從開山始祖陳汝興幼時抓週時初萌，當時在十餘種物品裡他獨獨抓取了桿麵棍， 就此開啟福堂的糕餅之路。 歷時百年、藝傳四代的「福堂餅行」，傳承下來的不只是傳統糕餅的古早味，更有前人認真實在的客家精神。即使面對時代變遷，傳統大餅日漸式微，仍積極在一片低迷景氣中求 轉型。除了沿襲百年的好味道也精心開發新技術和食材，陸續推出各式低脂、低油、低糖等更符合現代健康訴求的糕餅。 為了將福堂美味散播到全台，2012陸續在南投埔里、清境成立新門市，堅持用純手工做出來的每一塊餅，讓人吃在嘴彷彿也能感受到深刻的情感。南投清境愛羅馬門市更獨家推出限定法蔬條，法式千層酥皮邂逅在地的原汁原味；層層疊疊的酥脆，賦予時尚新風味。還有生巧克力與生巧克力蛋糕，歡迎舊雨新知到清境，品嚐愛羅馬的幸福味道。 福堂餅行．百年老店．藝傳四代 官網：http://ft1899.com.tw 通霄總店 地址：苗栗縣通霄鎮信義路151號 電話：037-752266 傳真：037-759158 三義分店 地址：苗栗縣三義鄉勝興村水美路398號 電話：037-877540 傳真：037-876533 大湖分店 苗栗縣大湖鄉八寮灣3-11號 電話：037-996375 傳真：037-995416 埔里門市 地址：南投縣埔里鎮中正一路1-1號(仁愛圓環旁) 電話：049-2998387 傳真：049-2996253 清境門市 地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號 (法國小鎮，清境農場旅遊服務中心內) 電話：049-2802121 Facebook粉絲專頁：http://www.facebook.com/aroma546
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