承襲韓國中南部全羅道的醃肉技藝,以獨家醬料醃製的牛小排,招牌辣味豬肉及人氣梅酒豬肉,搭配自家泡菜,青蔥絲,蒜片及特製烤肉沾醬.絕對讓您允指回味!除了烤肉外,雜醬麵,辣牛肉湯,辣烤豬

超過 85種英美時尚冷熱飲品, 多種美味的各國招牌料理,香煎肋眼牛排餐,迷迭香雞腿排餐,特級私房無骨牛小排餐、15種重量級牛肉起司漢堡,和四種起司千層麵及義大利麵還有,超適合生日派對, 私密派對, 同事聚餐, 大螢幕Live運動比賽同樂。

1.發現台中手作漢堡 2.一般人認為吃牛排要分熟度,但鮮少有人知道吃"純牛肉漢堡"也可以分熟度來烹飪料理! 如同牛排一樣,純牛肉手做漢堡烹飪正式分法,其實只有三、五、七分熟,原則上7分熟是比較好吃的,切下去時應該只會看到肉上有淡淡的紅色,。幾分熟是看牛排厚度,以火候和時間控制,一般的餐廳若廚師沒有很長的經驗,是沒有辦法處理到很好的。另外,不一定全熟就會硬梆梆,只要不過火就行,有些薄的牛肉會刻意帶血其實沒有必要的,七分SO是最完美的唷! 帶血(rare)的牛排最鮮嫩,但不是人人敢吃,半生熟(medium rare)好一些,適中的是五分熟(medium),但我們最推薦七分熟(medium well),也是多數人的選擇,全熟(we lldone)除非是烤牛小排,不然會被批評不懂得品嘗⋯⋯

Mio Lounge 於2010年10月 正式改名為 HALO光圈主題餐廳 由原主廚,原團隊在此位您服務~ Mio Lounge bar(原名) 成立於2002年除了有各國的威士忌.紅白酒.香檳.白蘭地.調酒還有各國啤酒和比利時系列水果啤酒近百種酒類,更有主廚親自料理紅肉海鮮主食單點和各式精緻小品,採用餐預約方式.提供美國安格斯無骨牛小排/法式極品小羔羊/各式深海海鮮/西式中吃改變了過去對吃西餐的拘束和煩瑣.不但嚴選食材.主廚現場燒烤原味呈現外.更有義式和日式主廚親自為您手工料理全套餐.包含甜點:繽紛水果蜜糖吐司都是出自 mio 義式主廚手工料理.滿足您對味蕾的變化需求.取而代之的是更貼心的熱忱服務深受好評 HALO 再次為您在桃園締造了時尚有質感的休閒天地~私人聚會.婚禮party 推出熱情專案 ~ 誰說桃園沒有好地方? 啤酒、咖啡、排餐、消點、聊天談攝影 適合三五好友、甜密兩人,也可以是一個人一本書。 "Halo" 是因為夢想而誕生的地方 我們熱愛攝影 所以店內到處可見攝影的元素 我們重視美食 餐點好吃只是基本的要求 我們喜歡輕鬆舒服的環境 所以你才會來到在這裡 接下來你會點餐、喝酒、聊天再買單 但我們期待的是---你下次再進來看看我這個老朋友~~~ ll mio cafe "Halo

平價牛排店 營業時間:上午十一點至晚上十點 供應:沙朗牛排 沙朗牛排八盎司 沙朗牛排時二盎司 無骨牛小排 菲力牛排 安格斯沙朗八盎斯 特選豬排 雞腿排

經營理念及特色說明 十勝川,食盛也! 一、柴魚昆布湯頭 嚴選台灣東部鰹魚場所生產的柴魚及利尻昆布精心熬煮,絶不加味精堅持清淡口味,以照顧消費者健康為出發點。 二、健康蔬食菜盤 每日到市場親自挑選新鮮蔬果食材,堅持多自然蔬菜食材,少加工火鍋料食材,以照顧消費者食的安全為主。 三、現切肉品 堅持肉品皆現場切製,以確保美味湯汁不流失。 北海道石狩鍋 使用信州味噌及利尻(ㄎㄠ)昆布熬煮湯頭,完整半顆鮭魚頭呈現,並提供其它火鍋店無法提供的可生食級鮭魚生魚片,為饕客的最愛。 頂級無骨牛小排鍋 從整個貨櫃中挑選出U.S.Prime牛小排,油花分佈均勻香氣四溢讓人看了不禁口水直流,專為嘴挑的您而準備。 交通指南 1、開車北上由中投公路下台中市區高工路右轉走大里大明路,過大買家直行到底見內新派出所左轉約200公尺卡但屋餅店旁加油站斜對面 2、開車南下至中興大學側門南門路直行接中興路二段至加油站斜對面即是。 3、搭公車6100、6131、6132至菸草廠或菩提醫院即可見。 將日式生魚片料理帶到涮涮鍋,嚴選日本進口利尻昆布及台灣東海岸生產新鮮柴魚,堅持不添加味精,採原汁原味自然熬煮,少糖少塩少油清淡飲食,少火鍋料,多自然食材,提倡健康慢食"煮"義! 北海道石狩鍋,有別於坊間一般涮涮鍋冷凍鮭魚肉味噌湯,採用進口新鮮鮭魚頭及可生食級鮭魚生魚片提供,湯底更是請日籍師傅指導特調信州赤味噌,甜而不膩,麻而不辣的好滋味!

海宴日式和風涮涮屋忠孝永春店 在現今飲食的戰國時代中，〔海宴日式和風涮涮屋〕秉持著以客為尊的理念，以創造更舒適的用餐空間，提供更多樣、更新鮮、更美味的食材為宗旨。 新鮮、美味、健康就是我們的堅持！ 現撈海鮮　活蹦亂跳 　　為了讓您吃到最新鮮最安全的美味，海宴更超越同業配備專業的活體配送車，讓您生猛海鮮現撈現吃，產地直送活跳跳的帝王蟹、墨西哥龍蝦、雪場蟹、紅甘魚、大石斑、加納、大沙公、大沙母...等數十種活海鮮，提供給您海港級的第一美味，絕對能令您吃得滿意！ 　　精選頂級新鮮的各式肉品，如安格斯黑牛肉、頂級無骨牛小排、澳洲小羔羊、松阪豬肉、香榭培根豬肉等，精緻爽口的口感，更是深受客戶們的好評。 　　另外，最令人期待的就是我們獨家秘方研發的特製湯頭，純天然食材絕不添加人工調味品，經過長時間精心熬煮，口味芳香濃郁，共有十種風味任您挑選！　 嚴選食材　自助無限 　　我們精心嚴選各類品質優良的火鍋料，品質最佳種類眾多，健康又美味、口感最對味。 　　各種產地直送的蔬菜，鮮甜又飽滿、清脆又爽口，讓您吃了還想再吃，意猶未盡欲罷不能！ 　　自助吧食材新鮮美味，每日更多達六十樣以上，讓您隨心所欲的自行搭配，讓您盡情享受無限吃到飽，痛快的暢飲溫暖的團聚，不論是家庭聚會或是團體聚餐， 〔海宴日式和風涮涮屋〕是您最佳的選擇！ 　　明亮舒適的用餐環境、乾淨衛生的餐具及食材，是我們對客戶的承諾。 　　貼心的服務、週到的設想，每一個環節都代表我們的用心，隨時注意季節的更迭、菜色的替換，為的就是帶給客人更耳目一新的感受。 希望您能體會到我們的用心，隨時給我們批評或鼓勵 ，更希望您能享受在〔海宴日式和風涮涮屋〕的用餐時光！

寶寶牛排 於2010年10月20日開幕 特製牛排 豬排 雞排 鱈魚排 牛小排 沙朗牛排 法式羊排 丁骨牛排 厚切牛排 蝦排 無骨牛小排 海鮮總匯 海鮮大餐 鐵板麵

80年代,一個叫蔡芳雄的門外漢,以初生之犢的精神,在基隆崁仔頂漁市起家,闖出頂級海鮮進口與批發的事業王國。30年後,兒子蔡明勳決定網路創業,拿老爸的本行來試水溫,沒想到以活蟹到府之訴求意外爆紅。現在,他們決定進軍實體開餐廳,並以老爸為名,開始重新規劃「芳雄鮮饌」的品牌藍圖。 「我第一次在網路訂購鮮活商品,昨天下午收到了,打開蓋子裡面有十隻小紅蟳在箱子裡爬來爬去,小朋友看到都開心得不得了,馬上依照網頁的步驟清蒸,超香的,全家人吃得很開心!」 「感謝你們的中秋海鮮烤肉組,讓我扳回面子。原本婆婆還一直嫌我買這個太貴了,可是烤肉時隔壁的王媽媽來串門子,看到我們又烤帝王蟹腳、又有大蝦皇、超大顆的貝柱,忍不住讚歎起來,婆婆還開心的說,是我媳婦買的,讓我鬆了一口氣~」 類似這樣的顧客來信,常常出現在客服信箱。網路開店不到兩年,就以「活蟹到府」打開知名度與亮麗營業額,還獲選為數位時代的2009網路人氣100強,並勇獲食品類專家評比冠軍。這個成績除了靠創辦人蔡明勳、呂建慧夫妻的創意與努力,還有來自蔡爸爸累積30年曲折起伏的深厚根基。 白手起家一步一腳印 當年在農會工作了十多年的蔡爸爸,結識了做貝類養殖的朋友,雖然自己一竅不通,但看好未來發展,還是果敢投入,但終究因經驗不足以倒閉歇業收場。後來嘗試小量進口一些少見而獨特的貝類。蔡爸爸每天開著一台載著小型暫養池的水車穿梭在基隆漁港,向餐廳推銷各種鮮活貝類。有肉質飽滿長相奇特的象拔蚌、手掌大的鮮活扇貝…等,這些獨特又鮮美的貝類很快地就吸引了餐廳業者下單。 接著蔡爸爸觸角延伸到蟳類與一些高單價活海鮮,如帝王蟹、龍蝦、明蝦…等等,還在印尼投資蟳類養殖場,並培訓當地人才。他不斷尋找品質更好、更穩定的貨源,若有顧客要求一些較奇特的海鮮食材,不管量有多少,一定使命必達。如此逐漸在著名的批發魚市基隆嵌仔頂做出口碑。2007年從陽澄湖引進大閘蟹蟹苗開始養殖,為了讓大閘蟹呈現金黃香濃又飽滿的膏黃,餵養的飼料特別選擇南瓜、小蝦、魚干…等天然食材,這次總算克服難關,養殖成功。 跨足網路銷售,開創多元通路平台 身為么子的蔡明勳原先並沒有繼承家業的打算,只是「生意仔」的基因蠢蠢欲動,想加入最夯的網路創業。但要在網路上賣甚麼?家裡傳統海鮮批發的事業就成了他有力的後盾。 2008年網路事業正式成立。憑藉著平台的曝光及適逢年底水產旺季,打出平價頂級海鮮的訴求後,業績成長迅速。其間曾因經驗不足與季節因素一度陷入低潮,但蔡明勳帶領團隊虛心檢討,一一克服,並增加了頂級肉類與新鮮水果等產品,果然在半年後業績明顯回升,也在同年2009年九月的網路營收突破第一個100萬,過年前更出現爆單情況。 蔡明勳承襲了蔡爸爸客戶至上的經營哲學。一旦客戶收到貨品出現瑕疵,二話不說立即退換貨。而鮮活水海產的宅配難度更高,必須精準掌握宅配時的溫度管控,以確保顧客能收到活跳跳的螃蟹。若消費者收到死蟹,只要在收貨當天來電,便立即處理退換貨。2008年剛開台時打出小紅蟳特惠搶購,一週便賣出將近1000隻。 實體店面經營「平價奢華」美食料理 吃過鮮活帝王蟹嗎?將剖開的帝王蟹腳冰鎮後,雪白的蟹腿肉如水晶般地晶透亮麗,放入熱湯裡川燙一下入口,那半熟帶點札實口感卻又鮮嫩甜美的蟹腿肉在舌間彈跳,此時你會想秉住呼吸…。食材夠新鮮,只要以最簡單的清蒸或煎烤的方式,如蟹膏的濃醇鮮香、牛小排鮮嫩甜美的肉質,不需要繁複的處理過程,不需要昂貴的花費,就可以享受到五星級飯店般的奢華料理。 為了想與更多人分享頂級食材的美味,在虛擬通路經營穩定後,蔡明勳網羅知名大廚加入團隊,要以創意廚房的概念,開一家融合歐式與台味的特色餐廳。「芳雄鮮饌 Fraiche Fusion」 位於台北市民權東路,在這裡沒有過多的調味料或油炸品,廚師以畫龍點睛方式,讓顧客嚐到食材的原汁原味,而「平價奢華」的經營理念,讓一般人能夠更容易享用到這些新鮮的大自然餽贈。 品牌名稱中文「芳雄鮮饌」 源自蔡爸爸剛柔並濟的名字,並感念他對海鮮事業的開創與堅持。品牌英文 Fraiche Fusion其實是法文,Fraiche跟英文Fresh同義,代表新鮮冰冷;Fusion則是融合/熔化之意,也跟芳雄諧音。如此一冷一熱,亦柔亦剛,還融合了法式料理與台灣美食兩種迥異風格,充分表現台北城市多變創新的餐飲新文化。 從蔡芳雄的海鮮進口批發事業,到蔡明勳的網路事業,再到「芳雄鮮饌」,不僅突破一般家族事業傳承的窠臼,也將開創台北餐飲的新視野。 芳冠群雄,鮮嚐美饌,就在你我的咫尺外與彈指間。

本公司有球場及飯店兩個部分,介紹如下: 球場簡介: 本球場創建於1979年，由一群熱愛體育及高爾夫球運動的人士發起，在桃園縣龍潭鄉九龍村設立「桃園高爾夫俱樂部」。 1980年開始營運，由18洞擴建為目前擁有三區27洞之高爾夫球場。球道雖平坦，但距離長且富挑戰性，其中東區第一洞760碼，標準桿6桿，為亞洲最長之球道，經常吸引遠客慕名而來。本球場設施除三區各設有賣店外，另有衣櫃間、沐浴區，球具用品店及果嶺練習場及揮桿練習場。 練習場設有專業駐場教練 ; 每天由清晨至晚間九點，提供最佳服務。 為提倡全民運動，並回饋各界愛好高爾夫人士於是1991年籌資 3 億元興建新會館及悅華大酒店並於1995年九月正式啟用營運，使桃園球場成為融合運動休閒、渡假、會議之全方位俱樂部。 悅華酒店: 以平實的價格提供跨世紀的餐飲享受，多樣的江浙美饌、龍潭客家庄特有之烹調方式，以及溫馨精緻的挑高空間，讓您歷經乙場賓至如歸的饗宴。 招牌菜「悅華牛小排」乃精選上等牛肋排，經一個半小時精緻焙烤，鮮嫩多汁、潤而不膩，口碑相傳！五味鹹豬肉、客家小炒、米苔目料理、酸菜肚片鍋等料理，口味獨到，大宴小酌皆宜。 專業的囍宴場地佈置與精緻服務，搭配浪漫背景音樂，協助您辦一場氣派大方、高貴不貴的完美婚禮！ 另有附設卡拉 OK 之貴賓包廂，親朋好友齊聚一堂，讓您放聲高歌、賓主盡歡。