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東海東山鴨頭為博鎮實業有限公司旗下品牌店家,位於台中東海大學旁的東海別墅內,創始於1988年,東園巷三弄口轉角處只有一坪左右的小店家。 經由老闆的精心經營下,發展出獨特的口味,讓許多人品嚐到讚不決口,便反覆前往購買。 嚴格繁瑣的製作過程與品質要求: 每隻鴨子運送的過程都以全程冷凍,送達後並一隻隻仔細清洗乾淨、去細毛,鴨子的新鮮度與來源也十分強調,若有不良品質等情形,便立刻退貨並反應。 歷經多年的口味研究,研發出特有獨一的中藥材配方,也因堅持與不妥協,藥材配方的比例絕不含糊或偷工減料。滷製的過程也均經嚴格控管,隨時留意口味的變化、火侯、口感等,稍有偏差便立即重新製作。 令人食指大動的佳餚: 歷經長時間滷製的東山鴨頭,不僅肉嫩彈牙,濃郁的中藥味也滲透至骨隨中,再緊接著油炸,將其味道穩固封鎖之中,一口大啖便有肉汁與滷汁緊密結合,品嚐之後口齒留香,是適時解饞的零嘴,更是一同歡樂、團聚時的下酒搭配良品。 周邊消費群與媒體爭相採訪: 於悉心的經營下,附近學區—東海大學、逢甲大學、靜宜大學、弘光科技大學;台中榮民總醫院、台中澄清醫院的醫師、護士群等周邊居民、中科科技新貴、台中工業區勞工朋友等,均甚獲好評,並數次獲得電視的採訪報導,如白冰冰的熱線追蹤、大地頻道、東森、台視、三立、中天等…及多本美食書籍介紹、多家報章雜誌、網路美食網站等。
電話：04-26336627 地址：台中市龍井區新興路59巷30號3F～2
1.這是家非常有名的 大腸蚵仔麵線小吃店 來五分埔 信義區 的人常常都慕名人來 就在後三埤站一號出口 向右不到三分鐘就到 來工作方便 員工都喜歡我們的餐點 但我們每個月都提供1000的伙食費給"正職"員工 2.如果你親切 喜歡這裡的氣氛 你一定會喜歡這裡沒有壓力的環境 老闆娘和兒子有時也和員工去附近好樂迪唱唱歌 逛逛五分埔 現在有兩位技職的25歲女員工 也有45歲左右的二次就業婦女 老闆和老闆娘都很好 你一定會喜歡這裡的氣氛 馬上打過來應徵吧:) 3.最近也會使用FB 我們計畫走向 鬍鬚張 吉馬陳 的連鎖企業 也朝向團購美食 網購美食的方向服務 因為第二代已接班 來嚐常我們的口味 你就會喜歡我們的 :) 真的 4.網友推薦: http://www.ipeen.com.tw/shop/28171#cmm (iPeen網) http://www.wretch.cc/blog/bencrystal/3250928 http://www.wretch.cc/blog/kanse0303/12300693 http://miss1024.pixnet.net/blog/post/27082106 http://blog.yam.com/enid8550/article/29218741
電話：02-87851297 地址：台北市松山區忠孝東路五段743巷7號
健身男、幹練女賣茶暴紅!鮮果肉吸客,外行勝內行! 健身教練小黃,和曾任五星級餐飲主管的凱莉,三年前因天真,租下三坪 店面,摸索飲料市場。 由於外行,做果茶不沿舊習加濃縮果醬,反依想像,加現挖果肉。 要調單價,再加粉圓、椰果,以 QQ 鮮果茶,一炮而紅。 如今店從三坪變10 家,還將進軍中國,證明想法加耐操,外行也能打敗內行,驚動市場。 採訪 ╱ 蔡佳玲 攝影 ╱ 林鼎皓 「百香果含 16 種營養,是養分非常高的水果,老闆你真內行,怎麼想得出在綠茶加百香果和 QQ ?」 健康橘子工坊老闆小黃,到三總外送 50 杯鮮百香果 QQ 綠茶(加粉圓和椰果),聽護士這麼讚美,忍不住偷笑,和創業夥伴兼女友凱莉同聲說:「其實是我們外行,才會創造出這種配方!」 三坪起家,求助無門 體育系畢業的小黃,在亞力山大當健身教練時,和剛從中國頂新集團離職、管過華北 30 幾家餐廳的凱莉,陷入師生暨姐弟戀,共同編織開店度人生的美夢。 三年前,小黃的學生通報,內湖有店面招租,優點是鄰近科學園區、辦公大樓、三所學校,消費力驚人;缺點是才三坪大,更正確講,只有一面牆。 他們貪圖前者,莽莽撞撞把牆租下。考慮客層涵蓋老小,咖啡只有上班族喝,市場不大,轉而鎖定珍奶、果汁、泡沫紅茶,是籌備初期唯一正確的抉擇。 接著問題來了:茶怎麼煮?他倆去食品展問廠商:「我們要創業,能不能教我們煮茶?」對方有答等於沒答:「茶水比例是 1 比 6 ,其他是商業機密,無可奉告。」 他們得知新竹芎林有茶葉商,多次去試茶,回家摸索煮法,把每刻、每分的變化做記錄,才知水溫、糖漿、奶精品牌,都會影響色澤口感,邊賣邊修正,如此店倒不了,卻也沒法大好。 現挖加料 獨創熱賣 「園區有品牌的連鎖店這麼多,我們拿什麼和人比?」他們很有危機意識。剛好小黃愛吃的百香果,放太久變得果香四溢,他們實驗成癮,把果肉挖出來,加到綠茶,發現酸甜開脾,興奮地以此為主打,標榜新鮮現挖,只賣 20 元,當作犧牲打、帶路貨,用餐時段果然吸引上班族大排長龍。 凱莉解釋:「一般店家賣果茶是加濃縮果醬,但我們是生手,人又笨,直覺果茶應加新鮮果肉,再辛苦也得挖,沒想到大受歡迎。」
電話：02-29069918 地址：新北市新莊區富國路59號
公司宗旨:以積極樂觀的工作態度締造客戶與公司的雙贏局面。 1.本公司為專業之美食網站,主要工作內容為替餐飲店做廣告刊登服務 2.客戶長期維繫工作及教導客戶如何在網路上自我宣傳 3.本工作性質為「外務洽談工作」 「皇帝大」一向秉持著員工即家人的觀念,是一間充滿了人情味的公司。 機會是留給準備好的人,皇帝大公司提供良好有效的產品說明教育訓練,使得公司夥伴們在各項業務推展上無往不利,成功率相當高,不但可為自己賺得豐富的人生經驗亦可充實自我經濟能力,再失業率高漲的年代,許多工作僅能勉強溫飽,皇帝大公司希望加入的夥伴們生活能夠越來越好,將公司當成自己的事業,以經營自己的事業觀念來看待,相信最大的收穫會是你(妳),我們相信,員工是企業的珍貴靈魂,也是企業的命脈。我們非常有把握皇帝大絕對是你(妳)最佳的選擇。
電話：02-25238856 地址：台北市中山區民生西路16號7樓之3
鄰近信義區101大樓附近,座落了一家小而美的素食餐館─齋の傳說,供應素食朋友平價又可口的餐點。令人讚不絕口的好味道,除了讓齋の傳說累積許多死忠的老客人,也吸引不少葷食朋友前往品嚐! 齋之傳說素食餐廳、原店名為福慧素食館創立於1995/03/20,全心致力推廣素食餐飲,早期為小吃店麵攤型態,因應素食人口與日俱增及行銷推廣,於2007年5月1日重新裝潢開幕,使用 電腦點菜及美式風格,與以往素食自助餐型態不同,更容易使素食人口年輕化,餐點特色有本店招牌素魯醬、梅干醬、紅燒養身湯,都是客人喜歡的口味,為使產品更多元化,並製作招牌素魯醬、玻璃瓶包裝,讓素食者更方便攜帶。更推出辣味素魯醬、梅干醬、紅燒養身湯、讓產品更加多元及國際化。更期望有機會推向各國、讓台灣素食發揚國際。 為了服務及推廣素食文化,齋之傳說素食餐廳提供素食方便包、便當外送、宅配、外燴、開運年菜等,讓喜愛素食及健康的朋友,更方便快速享用到齋之傳說的獨家口味。 相關網站連結: 部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/vegetable01-vegetable01/ 餐券王美食網站 http://www.coupon.com.tw/[email protected] 媒體報導介紹影片
電話：02-87805318 地址：台北市信義區莊敬路450號
台灣小糧口有限公司沿革: 台灣小糧口有限公司,是台灣第一專業的傳統古早味休閒零嘴零售商,主要銷售據點為中南部、東部家樂福量販店與線上銷售通路。 「童年」是許多人一生中甜蜜的起點,台灣小糧口有限公司本著延續傳統,開發新樣的精神,傳承古早味的零嘴與美食,創造顧客百分之百的信賴與滿意度。提供一個「美麗新食界」正是我們最高的自我期許! 1996.04 - 台灣小糧口以供應商身分供應各大量販店 2001.03 - 直營門市部及家樂福量販店專櫃營業部門 2001.10 - 在南區家樂福量販店成立糖炒栗子專櫃(此為全省大型量販店銷售現炒栗子之首例) 2002.03 - 成立「台灣小糧口傳統零嘴專櫃」 2003.05 - 成立「台灣小糧口傳統零嘴購物網」 2004.10 - 創立「地瓜鼠窯烤地瓜專櫃」傳統古早味窯烤地瓜與蜜蕃薯為主要產品服務項目 2006.05 - 引進「韓式鮮果炒冰專櫃」以新鮮水果與美味冰品組合強調健康無負擔 2006.12 - 「台灣小糧口傳統零嘴購物網」正式改版為「台灣小糧口精饌美食網」
電話：07-3735188 地址：高雄市仁武區仁雄路86-28號
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電話：02-29712225 地址：新北市三重區五華街13巷8號7樓