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~早已生根的美食因子~ 橋邊鵝肉店於一九九九年由劉金鍊女士所創立，本著高雄縣內門辦桌總庖師的傳承及對美食烹調的熱情，加上家族親戚經營鵝肉餐廳的背景，所以在老家附近曹公渠道旁創立了橋邊鵝肉店，好手藝和多年餐廳經營的經驗很快就在高雄一帶做出了口碑。 但她深知在所有料理中調味料著實佔著關鍵的角色，所以不斷嘗試欲找出一項可以作為提升料理美味的作法。碰巧留學法國的小兒子提到在法國很多家庭跟大廚都還是用鵝油來烹調，加上台灣的傳統料理中蔥頭的運用也非常廣泛。這種不謀而合的美食因子原早已存在。 而一直以來很多顧客都詢問為什麼在店裡吃的一些簡單料理為何特別香？特別美味？多數人在了解後，讚嘆看來簡單的鵝油香蔥原來是注重那麼多細節下的產品。加上製作時火候控制非常重要，否則就容易使味道變成焦苦而油膩非甘甜酥脆，也因此早期鵝油跟香蔥只限於店內獨家使用。 2007年，在想念家鄉味道的兒子及夥伴Ralph建議下，顧客在家裡也可以吃到像店裡一樣特有的風味，採取法國小工作坊的模式採限量、全手工；並嚴選各項材料，推出精緻的適合於現代家庭使用的黃金鵝油跟鵝油香蔥，用於飯、麵跟拌菜上更為方便美味。可以說每一罐產品上都可以看見我們的用心跟堅持。 而藏匿在罐中的美食因子即將公開，只等您的開罐享用。 ~橋邊原味，樂朋重現~ 隨後，LUC與夥伴Ralph共同創辦LE PONT樂朋（股）公司，全心投入台灣鵝油之相關研發，以及經典商品『黄金鵝油香蔥』之週邊產品開發，例如『翟家麵』、『橋邊手工麵線』、『LE PONT鵝脂手作皂72%馬塞皂』、『LE PONT鵝脂手作皂40%牛乳皂』、全球首款『LE PONT鵝脂護手乳』、以及與新港百年老店共同開發專屬醬油『LE PONT純黑豆釀造豆油』等，希望將台灣醬料之靈魂價值，推向全世界。 因此，與夥伴RALPH希望成立一家由總本家親自將醬料實踐出來的一家店，也是LE PONT理念的延伸新觸角。 2010夏，LE PONT 正式與『未至設計公司』共同合作，在台北潮州街，開設了全球首家結合巴黎小館風格並販售以自家醬料研發菜色的台灣家鄉菜小館，以實踐LE PONT 提倡的「簡單就很美味」烹調理念，期許藉此發揚台灣在地的美食文化。 在這裡，簡單的菜色通常來自『不簡單的食材或是傳統台灣廚藝的料理』，我們期許就如店名「橋」一樣溝通起異地文化，就從美食開始。
電話：07-3725257 地址：高雄市仁武區仁雄路39-6號
來自媽媽的味道---新鮮手作的堅持
佳佳手工水餃的初衷：
民國84年間，卓家夫婦來到桃園縣大園鄉，起初沒有方向，但回憶起小時候，每次回到家總是可以吃到媽媽端上熱騰騰的水餃，那味道至今仍記憶猶新，因而想重現當時的味道，並分享給更多的人，因緣際會下便成立了佳佳手工水餃店。
所謂「萬事起頭難，只怕有心人」，創業初期由於沒有經驗，常常遇到許多困難，但是為了將記憶中的味道如實呈現出來，我們不斷地精進、調整口味，終於也建立出獨特風味的水餃，每一口都充滿小時候的感動，因而也奠定良好的口碑。
新鮮手工現做是我們的堅持，每一顆餃子都來自夫妻倆的用心，絕對值得您來細細品嚐。
電話：03-3853419 地址：桃園市大園區仁壽路4號1樓
台北榮總婦產科主任李新揚醫師，研究專長為胚胎著床率之提升，專治不孕症患者，提供人工受孕、試管嬰兒的治療服務，對於不孕症、不孕症檢查、子宮內膜異位症、更年期、月經
電話： 地址：
呀米韓式自助銅盤烤肉是少數幾家讓您吃到飽，還可以吃烤肉與火鍋的自助銅盤烤肉店。二、三十種烤肉及火鍋料理隨您挑選，還供應許多韓式小菜，及好吃的波士頓派甜點。更特別
電話：0426886488 地址：台中市大甲區蔣公路133號之4
自1943年以來,高家即投入於醬油製造事業,創始者膏慶先生,創立"高慶泉古早味醬油公司",七十年來秉持著誠信、用心的精神,獲得社會大眾的優良口碑,其子膏志孟(藥師)傳承其風範,創辦"喜樂之泉公司,從事純釀有機醬油製造,將醬油品質向上提升,本著健康原則、回歸自然,經過長時間不斷的研發改良,嚴格精選有機認證之原料,並全天候冷藏保存以確保原料的新鮮,製造過程絕不添加任何人工合成調味料,回歸醬油本身的自然風味,高藥師將有機純發酵的經驗結合營養學、健康學等知識貢獻出來,達成讓大眾可以吃得健康美味又放心的理念。
電話：04-22085199 地址：台中市北區文祥街108號