米其林簡介: (1) 米其林美食的由來 : 米其林原是一間法國知名輪胎製造商,其親切的白色輪胎人標誌-必比登,更是令大家印像深刻。在1900年的巴黎萬國博覽會期間,米其林輪胎的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行有發展的遠景,心想汽車旅行越興盛,他們的輪胎也能賣得越好,因此將地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊集結起來,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書,並且免費提供給客戶索取。《米其林指南》(Le Guide Michelin)分為兩種,一種內容為評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的稱為「紅色指南」(Le Guide Rouge);另一種內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等,有著綠色書皮的「綠色指南」,其中又以評鑑餐廳及旅館的「紅色指南」最具代表性。自1920年起,米其林紅色指南取消免費供應,也不再接受任何廣告,並建立嚴格評審制度,訪問任何店面堅持自行付費,維護評選公正客觀。它極力保持其獨立性,以確保調查的中立和可信性,故被大衆譽爲「嚴肅和可靠」的刊物,在人們心中樹立一個極高的形象。這本書在老饕和美食家心目中,是至高無上的,也享有「美食界聖經」的美名。米其林的評鑒是採匿名拜訪和不事先告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以法國的餐廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半十分小心,一點都不敢怠慢。這些評鑒員只有在告訴餐廳他要看廚房或餐廳其他設備時才會曝光。 (2) 米其林評鑑系統的制度 : 多重的餐飲評分系統:米其林指南是採用多重評分系統來評鑑餐廳,以標示不同的層次和等級,它的評級方式包括: 星星的非凡意義 星星的頒給,對於飯店或餐廳是至高無上的榮譽,重要性遠超過叉匙的標誌;因此 獲得一顆星的餐廳可能只有兩個叉匙標誌,一個四支叉匙標誌的餐廳可能連一顆星 都沒有。 米其林星級評分系統於1926年開始,其符號所代表的意義如下: 一星(Very good Cooking):「值得停車一嘗的好餐廳」。 二星(Excellent Cooking):「一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但所費不貲」。 三星(exceptional cuisine,worth the journey): 「完美而登峰造極 的餐廳廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零 缺點的服務和極雅致的用餐環境,但是要花一大筆錢」。 三顆星是許多主廚畢生奮鬥的終極目標,因為擁有三星可以吸引各地的富人和饕客 上門,還可以用聲名賺取額外的收入;一些野心勃勃的主廚為此經常忙到最後一位 客人離去之後才休息。這些星星對主廚而言是一種至高無上的榮譽,獲得一星的主 廚只要維持既有的水準,這顆星通常不會被拿掉。但是二星或三星主廚,一點疏忽 就會被降等,尤其是被評鑑為三星主廚或餐廳,必須經過好幾年的觀察,持續維持 在水準以上的表現,才有可能獲得這項殊榮。八○年代初期,巴黎的一位名廚Alain Zick,因為他的餐廳從三星降為二星而引咎自殺,可見登上米其林三星固然是他們 夢寐所求,但也是最大的壓力。 以吃為職業的米其林評鑑人員 米其林的評鑑是採匿名和不告知的情況下,派不同的人進行多次秘密測試。所以餐 廳經理和主廚對於單身訂位用餐的陌生人多半戒慎恐懼,一點都不敢怠慢。這些評 鑑員(Inspecteur)只有在告知主廚他要看廚房或餐廳其他設備時,才會曝露身分。 米其林指南的編輯部每年都會收到十萬封信,大部分是提供讚美的意見,如果是匿 名指控,編輯部會派出多位評鑑員,在不同的時間前往觀察了解,做為是否降級的 依據。

SINCE 1997 民國86年成立高雄第一家法拍屋專業代標公司，以多點直營服務客戶，設點於五福路、民權路、十全路、河堤路；並於91年6月遷移至現址，整合營運。擴增項目為投資買斷、逾放屋之債權、債務協商、買賣債權...等項目。 93年8月更名為美地資產管理有限公司。沿革早期『美地法拍』之名，為高雄地區欲標購法拍屋自住、投資者，做最誠信、專業、負責的代標服務。 ●業務部 了解客戶需求：負責搜尋及提供物件、市場調查、屋史了解、調閱查封筆錄、債務人複雜度調查及評估、點交風險評估、產權、使用權、租賃、不點交、無權佔有.....等。 ●鑑價代書部 競標數及得標金額評估、屋況險惡瑕疵評估、代書作業、徵信作業、代墊尾款、銀行貸款.....等。 ●執行點交協調部 由具法律素養及熟悉強制執行程序的法務經理人，在合乎情理法的立場上 ，代替您與債務人協調溝通，完成快速且圓滿的責任交屋 ，避免等到法院強制執行。 ●資產管理服務中心 負責協議買方、債務人（原屋主）、銀行及ＡＭＣ（資產管理公司）協商事宜。 ●投資部門 拍賣屋查封解套、買斷、包裝整理銷售。 ●仲介銷售 首創高畫質720度影音看屋

本公司通過中華民國考試院不動產經紀人證照, 繳交不動產經紀業營業保證金25萬, 臻愛租屋提供新竹租屋資訊，竹北租屋、新竹租屋行情查詢、房東託租、房客尋屋、專人帶看、免費估價，歡迎您進入臻愛租屋管理公司網站！本公司秉持著服務的精神採取成交（簽約）後才收費。目前有數十戶高級住宅適合外籍人士及高階主管居住，數棟員工宿舍適合廠商及公司整體承租管理，套房.華廈.透天.別墅.辦公.店面.廠房.倉庫任您挑選,歡迎來電洽詢。 內政部地政司規定不動產仲介經紀業報酬標準

艾爾莎光電科技有限公司前身為德國ELSA GmbH,於1980年創立於德國亞琛市(Aachen),主要產品為專業繪圖加速卡、無線通訊與電子電腦相關零部件,在圖形解決方案和資料通訊領域已馳騁達30年。近年來,ELSA感受全球因經濟快速發展下,人類對資源的消耗己超過地球所承擔的能力,尤其於照明領域,現行白熾燈泡的高耗能,而螢光燈管又造成嚴重汞污染,遂於2006年開始投入LED照明產品的研發與製造,開發出「綠能」、「節能」、「減排」、「環保」的相關LED照明產品,並以ELSA MEPP品牌行銷全球。 ELSA在世界圖形顯示卡領域,擁有強大的技術研發實力與驅動程式編寫實力,尤其在Transform lighting座標轉換和光源技術方面領先業界。1993年全球首家推出電腦圖形加速卡,更成為繪圖卡領域的領導者;1997年ELSA更是第一個將專業圖形工作站繪圖卡引進中國的廠商。一直以來,ELSA顯示卡以其嚴謹的作風、產品良好的做工與驅動程式的完美搭配、對產品認真負責的態度造就了其穩定可靠的產品,因而成為圖形顯示卡行業高端品牌的代名詞,並在業界享有“卡王”之美譽。 艾爾莎光電科技目前已在中國正式投產LED背光模組(LED Back Light),LED核心晶片封裝(LED Packing),LED照明模組(LED Lighting Module),LED商用節能燈和LED高輝度照明路燈等。並積極應國家「低碳經濟」與「再生能源」的政策,投入LED太陽能路燈的研製開發。 ELSA LED光電產品行銷全球,主要涵括中國、歐盟、美國、臺灣及日本等地,在品質與技術工程上,秉持德國先進技術與工藝水準理念,以「專業」、「積極」、「創新」、「合作」的公司傳統與文化,以先進技術、自主研發、自有品牌全球銷售的既定方針,為人類的節能環保照明產品之研發與推廣貢獻力量。

2005初試啼聲 PAGE7 冰淇淋： PAGE7 是創辦人許先生原始命名義大利冰淇淋的招牌，由於冰淇淋外觀奇特華麗，相較於傳統桶裝式冰淇淋，以特殊造型取勝，加上清爽不甜膩的口感，更廣受年輕消費族群的喜愛，分店很快從一間拓展到五間，發展速度令人歎為觀止，但是由於缺乏實務管理經驗、忽略員工教育訓練及沈重的房租壓力，導致分身乏術而使各分店業績無法兼顧，所有門市必須面臨結束營業來停止資金上的超支負擔，正因如此更讓許先生獲得寶貴的經驗及慘痛的教訓，但不易服輸、鍥而不捨的心態決定一切從頭開始，決定保留一間門市 - 饒河觀光夜市作為開始的基礎。 沉潛蟄伏 義品鮮義大利餐廳： 萬家興業股份有限公司的前身新采紘影視有限公司成立於1985年，多年來從事霹靂布袋戲代理與DVD發行事業，獲得不錯的佳績；1997年起隨著台灣網際網路的應用流行，閱聽大眾一步步地將媒介轉向網路，獲取廉價、免費的資訊，雖然2000年~2001期間網路市場面臨了泡沫化的危機，然而經歷了此次危機的網路業者浴火重生，開創了更加多元的功能服務：GOOGLE可以查詢任何一家媒體的新聞報導、YOUTUBE可以看到、聽到各式各類的電影、電視、唱片…。 重新出發 SEVEN NINE-79義大利藝術冰淇淋總部成立： 正式定名的『SEVEN NINE-79 義大利藝術冰淇淋』，注資兩千萬成立中央工廠，在淇淋的賣相與口感上都有創新的變革！堅守義大利原創『低脂、低卡、低糖』的健康指標，推出香醇濃郁、甜而不膩的各式口味，豐富的配料加上頂級脆皮甜筒，以平實的價格造成同業間震撼，各大網站及電視台也不吝爭相報導，逐漸的更多加盟者自願加入 SEVEN NINE-79 行列，消費者更是趨之若鶩、倍速增長，加盟店現場排隊人潮經常可見。正如 SEVEN NINE-79 義大利藝術冰淇淋於去年才跨足加盟事業，揚棄華麗裝潢、快速擴張等高額投資加盟策略，反專注於核心產品的競爭力提升、品牌知名度曝光、完整銷售訓練以及倉儲物流之建立，經過這一年紮實成長以及十幾家加盟店陸續成立，SEVEN NINE-79 已經在消費市場建立鮮明品牌形象！SEVEN NINE-79 義大利藝術冰淇淋秉持『頂級品質、價位樸實』的理念，持續為喜愛冰淇淋的饕客製作出更多來自義大利的美味！我們也積極尋求更多的異業合作模式，把我們正統的義大利冰淇淋普及推廣給喜愛我們的消費者！ .

本公司為薩商宇丰玄股份有限公司下設有台灣分公司、台北分公司,台灣分公司為冷凍食品零售服務業其有一知名品牌「江醫師魚舖子」、台北分公司為一美國醫療設備EECP台灣總代理商。相關企業徵人將統有該管道統一處理,各單位各自面試。 一、台灣分公司【江醫師魚舖子】: 為冷凍食品零售服務業先驅,所有商品必須通過瑞商SGS或德國TUV公司相關檢驗標準合格才能上市銷售,結合醫學專業知識,秉持提供健康飲食的概念,所以我們提供的不只是對健康有益的食物,更是提供無污染的食物-嚴選無污染海域、活體急速冷凍、保持最佳鮮度,並經國際認證(CNLA)實驗室檢驗各種重金屬、添加物、戴奧辛、多氯聯苯等污染物。每一項產品都經過嚴格檢驗把關,統統有專屬「身分證」,標明:生產者、處理包裝工廠、通過的檢驗項目、營養成分。提供給消費者新鮮、美味、無汙染、無添加物的海鮮食品。 公司行銷通路除了網站http://www.drfish.com.tw外還有多家實体門市通路、數百家經銷商及電話行銷通路等,有計畫開拓海外華人地區例如新加坡、香港等地。2008年將首度代理FALLS BRAND美國nature pork 台灣總代理,顯示我們是高成長的公司。 二、台北分公司: 為美國Vasomedical Inc.台灣總代理公司,特地引進美國原廠最新儀器Lumenair,是由體外加強搏衝療法(EECP)的全球先驅暨領導龍頭Vasomedical公司所設計。去年已獲得台大醫院心臟中心的study paper,同時已在亞東醫院臨床上實際運用在有心衰竭及冠心病之患者。全新的Lumenair系統將提供除了開心手術及導管手術以外的第三種醫療資源,2008年5月並獲得康健雜誌的專訪,及新光醫院心臟加護病房洪主任有關於EECP治療的著作(天下出版社),目前正引進Lumenair系統,流線型設計的獨立機組,不僅獲得臨床證據佐證,操作上更為便利,以此成效廣獲客戶的信任。詳細產品及公司內容可上美國原廠網址http://www.vasomedical.com 或上IEPR 國際EECP病患登入系統中了解台北分公司則位於北投捷運站正對面之承新診所詳細地址請上網查詢承新診所。

達標企管顧問股份有限公司是即將於今年七月份新成立之企管顧問公司,使新公司之運作不因登記手續之程序性問題困擾,在不違背主管機關之法令前提且不負董事會之所託認真嚴謹經營企業,特於518人力銀行辦理線上徵才之準備動作。公司之營業項目以進口國外之電器產品、清潔用品、食品....等零售並批發,請上經濟部網站查詢、銷售與特定對象客戶,並提供售後服務。顧問服務項目為:企業外包規劃輔導,代客電話行銷,行銷策略整合服務,個人溝通管理服務,及客戶委外市場調查報告服務。營業項目在此先以簡易陳述,日後公司登記核准後,求職者可透過敝公司豋載資料求證查核,於此先以敘明。公司經營團隊以曾任各大公司高階主管及企業主為核心團隊成員,透過該等核心成員之實務經驗傳承替公司開創未來光明前程,本公司董事會也充分授權及支持經營團隊之市場定位,及策略方針,期待各界菁英共襄盛舉、不吝指教。

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阿 斯 瑪 錫 蘭 紅 茶 公司經營沿革 專業茶業供應商專業致力於飲料茶原物料的開發與服務 一. 本公司創立於西元2001年迄今創立阿斯瑪蒸汽萃取風味茶末(TEA-Espressotea) 免濾袋茶系列產品。從事專業茶葉之批發、零售、及袋茶OEM代工,並致力於茶飲品質之研發,忠於原味讓消費大眾得享茶葉之香醇大地之原韻,享受大自然賦與茶葉之生命力,在本公司之系列產品中~展現無遺。 二. 阿斯瑪茶品系列,符合衛生署農藥安全標準各式飲料茶原料可加工生產不同客戶需要茶種,原料來源均經公司嚴格檢驗茶葉,須達不含農藥殘留之標準。又為提升品質,於當地嚴格採分級評價收購原料茶菁,並視實際需要,機動調整加工製造各種類茶葉。 1. 進口斯里蘭卡各級(OP,OPA,CTC,BOP,F)錫蘭紅茶/印度大吉嶺與阿薩姆紅茶 2. 台灣各種等級烏龍茶:炭焙烏龍、包種、鐵觀音、四季春、金萱、翠玉 3. 阿斯瑪所進口的茶葉產品,全為原產地生產、製造,並非於第三地另外加工 保持原產地的獨特風味 三. 本公司秉持承傳-誠.正.信.實,永續經營的理念,承蒙各界先進及好朋友的愛護,因緣牽成,才能繼續朝向,專業。技術。研發,很感恩!因為有大家的支持及肯定,將使我們的團隊,更認真、用心、努力! 公司願景與目標: 關於我們 About As:阿斯瑪食品的成立,是因為我們喜愛追求精緻美味,客戶的掌聲亦是支持我們不斷成長的基石,我們將會更用心做好商品研發工作,來回饋支持我們的的顧客。 ~~ 我們堅持-要做就做最好的 !! 1. 為顧客創造商品競爭力,永久的經營夥伴。 2. 追求消費者高度滿意,共同開發出更健康、優良的產品服務消費者。 阿斯瑪食品企業延續傳統之創業精神,創新研發茶葉產品,製程標準化,以保證品質讓業者採購使用上零風險,是阿斯瑪食品企業追求品質給客戶最大的承諾。 **詳盡的產品資訊請致阿斯瑪公司網站查詢、或來電02-25533235洽詢。

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