The story of Eddy’s Cantina Back in the old country Mario and Rosa Gonzalez the young newly weds of Guadalajara had their first born child (a girl named Irlanda) and then immigrated to Canada. Shortly after in the small town of Kitimat B.C. Canada Eddy and younger brother Kyle were born. Since childhood Mario and Rosa taught the children the secrets of cooking Mexican food that were taught to them by their parents. Some time later Eddy moved to Taipei where he met his soon to be wife Jo Tzeng. After they married Jo mentioned that her dream was to open a small eatery or coffee shop because she was really a people person. The couple agreed but Eddy insisted that everything should be Mexican so they decided to open a burrito stand to first see how people would react to Mexican food in Taiwan,they called it Eddy Burrito. 10 months flew by and the couple decided to move to a nearbylocation where they could offer customers decent food at a decent price in a decent atmosphere. Eddy’s Cantina was born. Now the couple runs the small restaurant where customers can come and get Mexican food and Mexican Drinks at reasonable prices. 我們的故事 從前一對來自墨西哥瓜達拉哈拉的新婚夫妻—馬力歐(Mario)和羅莎(Rosa),他們育有一個可愛的女兒叫愛爾蓮達(Irlanda)艾迪的媽媽,隨後移民到加拿大。多年後,在加拿大的一個小鎮Kitimat,艾迪和弟弟凱爾(Kyle)誕生了。艾迪和凱爾小時候父母就開始傳授他們的墨西哥菜家傳食譜,就如他們的祖父母曾經傳授給他們父母一樣。 後來艾迪在台灣遇見了他的妻子Jo。Jo曾經對艾迪說過,因為她是一個好客的人,所以夢想可以開一家餐廳或咖啡廳。艾迪希望能夠以墨西哥菜為主題,所以為了想要進一步了解台灣人對墨西哥菜的反應,他們在淡水老街,從一個賣墨西哥捲餅的攤子做起,這個小攤子就叫做『艾迪捲餅』(Eddy Burrito)。 就這樣十個月過了,他們決定找個好一點的地方,提供給顧客更好的用餐環境跟品質,於是在附近開了這家小餐廳,以最平實的價格,提供大家最道地的墨西哥餐飲;『艾迪墨西哥餐廳』就此誕生。

SIZZLE美式餐廳,SIZZLE意為烤肉時所發出的嘶嘶聲響!!顧名,美式格烤為我們營業的主軸!! GIRLL(格烤)及TORTILLA(墨西哥捲餅)這兩大項目,是不同於美式漢堡餐廳的地方。 我們需要你的加入,一起把SIZZLE的精神向外發展!!

AMIGO英文及西文原譯是「好朋友」，在許多外國朋友的口中，更代表熱情的墨西哥人；當初取名時，就是希望好朋友能有個地方開心聚會，且將風靡全世界的墨西哥料理，在台北發揚光大。店家不惜斥資百萬由墨西哥進口所有裝飾物，店內還有120吋的大螢幕隨時播放各種球賽轉播，讓您彷彿置身在國外用餐，不僅享受墨國佳餚，同行的親朋好友在異國風味十足的餐廳裡，隨著精采球賽更可加溫彼此的情感。想要在台灣吃到道地的墨西哥菜實在很不容易，許多特殊食材必須仰賴進口，但卻苦無代理商；AMIGO不計成本由墨西哥進口各式辣椒、香料及食材，只希望能將真正的墨西哥美食完整呈。從路邊攤的Taco到傳統捲餅，甚至高級餐廳才有的Mole巧克力雞，在這兒都能盡情享用，除了各式佳餚可單點外，亦提供經濟實惠的套餐組合自由選擇搭配；商業午餐150元起，讓您有意想不到的物超所值；酷愛美食的您可千萬別錯過喔！

由於喜愛夏季墾丁海灘並時常往返與所居住的城市，在2004年某個週末，決定做個小生意。這就是Panchos帕喬斯墨西哥廚房的開始。我們買了一輛簡單三輪攤車，在那個溫暖又熱鬧的墾丁大街上賣起墨西哥捲，並在那裡渡過了3個美麗的夏日時期。直到2005年10月決定全心的投入此行業，我們在高雄明華路營業起屬於我倆的第一間路邊小店。從提供大眾多樣化的墨西哥餐點中享受此小小的成就，同時看著屬於我倆的小店茁壯、成長。2007年5月，我們搬遷到河堤路。直到些許因素必須在2007年12月搬離。 2008年1月Panchos 一店在至聖路開幕，同年6月，我們在資訊與流行更新最快的新田路上營業起崛江二店，它是我們持續成長與增進的目標 ，但對於品質，我們一點也不馬虎，特別是創造出適合大眾新口味與獨特性的餐點。最後謝謝您的關注與支持。 真誠地邀請您們的到來

本公司為北方麵食餐廳~主要產品有小米粥.餡餅.牛肉捲餅.麵食類等餐點! 外場服務人員主要工作性質為上菜.收桌.點餐等服務 廚房駐守主要工作性質為幫忙麵食類點心製作等

車輪餅及捲餅:全年提供 冰沙飲品:夏季提供 營業日期:週一~六 營業時間:11:30~22:00

蔥香、油香、餅香-「蔥油餅」,是台灣街頭巷尾最常見的國民美食,『陸家班』將平凡不過的蔥油餅,口感和美味度得以提升到極究程度,多年來更研發出獨家口味的韭菜盒子、豬肉餡餅、牛肉捲餅的各式風味都給人充份嚼勁,有香氣、有勁道還有那麵團自然純粹的美味! 純手工製作的蔥油餅煎至金黃酥脆,層層薄脆細緻的口感越嚼越香。而夾著牛肉青蔥酸菜的牛肉捲餅,也讓人意猶未盡。特別推薦的新品「墨魚培根捲」,獨創的墨魚蔥油餅夾著培根及大量生菜,清爽順口又具飽足感,一推出就成為人氣NO1!

斯味漢堡,主張好的早餐重點在於「好吃、方便、便宜」 打造多款與市面不同的產品,像是法士達捲餅、乳酪餅、就連一般早餐店常見的漢堡、蛋餅類,都可以設計出創新的口味,搭配自家調配的醬料,打造獨一無二的口感。

一日之計在於晨，美味健康早餐是一天活力來源！因生活習慣改變影響用餐時間，基於讓顧客隨時都可享用健康飲食，A-bao house複合式美食館誕生了。嚴選食材，精心製作，平價健康消費，結合傳統與現代中西飲食加入獨特創意，舉凡豆漿、土司、漢堡、蛋餅、炒麵、厚片到起酥堡、蔬食捲餅、日式穀堡都有，更提供現調飲品，讓顧客體驗美味來自於手做。 從早餐、中餐到下午茶甚至晚餐與宵夜約近二十四小時模式經營，讓顧客隨時享用健康輕食，半開放角落空間，有如鄰家便利商店，專業服務員不管內用與外帶讓顧客有著零距離的親切感。 我們將於近期內拓展新分店，急需有興趣及有相關!經驗的工作夥伴加入我們的行列 * 對餐飲業工作有興趣 * 有服務熱誠 * 對工作用心, 肯吃苦 * 餐飲科畢業或有餐飲工作經驗者尤佳

A-bao house餐飲誕生了。嚴選食材,精心製作,平價健康消費,結合傳統與現代中西飲食加入獨特創意,舉凡豆漿、土司、漢堡、蛋餅、炒麵、厚片到起酥堡、蔬食捲餅、日式穀堡都有,更提供現調飲品,讓顧客體驗美味來自於手做。 從早餐、中餐到下午茶甚至晚餐全天候模式經營,讓顧客隨時享用健康輕食,專業服務員不管內用與外帶讓顧客有著零距離的親切感。 希望有興趣及有相關!經驗的工作夥伴加入我們的行列 1.對餐飲業工作有興趣 2.有服務熱誠 3.對工作用心, 肯吃苦 4. 有餐飲工作經驗者尤佳