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2008年7月26日, 『GALERIE Bistro』在南京西路內悄悄的成立了,我們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳,最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度。 在這裡所有的食材皆是原產地進口的物料,小至巧克力、馬鈴薯,大至義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以昂貴的橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,進而保留食材的原味,我們讓客人吃到的是最新鮮、道地的美食,卻不造成身體的負擔。這裡提供的單點有六十多道,以義大利、法國和美式料理為主,您可以依照自己的喜好、心情挑選我們每一道精緻的手工菜。我們首推的是crêpe-法式軟薄餅,有多種鹹味、甜味,皆以傳統配方製作,有別一般台灣時下的薄餅,提拉米蘇及各式甜點更是按照義大利、法國最道地的”祖母的食譜”做成,很多歸國或是國外來的客人給我們的評價是就像在國外家鄉吃到的一樣。 成立之初至今常有人好奇問到這一大棟白色花園洋房的由來,GALERIE的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的昭和六年起建的洋房裡長大,從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理;直至前些年,在這個房子空置了20年之後,她決定在這個小時候曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳;這棟充滿後殖民時代風格的洋房,在經過內部的大幅整修,並保留了80年來的原始樣貌之後,正式開張營業。為了打造心目中最完美的餐廳,在籌備之初她特別飛到英國、巴黎,實地走一趟歷史悠久的餐廳,規劃出餐廳的設計元素,因為她期待多年之後,GALERIE Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣。她讓丈夫Martin負責了改建、設計及裝修的工程,室、內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,希望給客人乾淨、明亮的感覺;她並找了及相識十多年的好友Teri,一起籌設了餐廳的成立。兩個女人的個性、專長剛好互補,Ely學的是飯店管理,Teri擁有設計與財務經驗,兩人一起經營餐廳再適合不過了。她們知道這棟花園洋房的先天的條件,不論是在國內、外,都鮮少有屋子可以媲美這一棟建築物的典雅。Ely的家族也大方的公開這個地方,讓大家有機會可以一起享受這獨特白色洋房寬大的典雅氛圍。 我們共同希望是能實實在在、用心的經營這裡,在台灣提供一個舒服、寬敞、不壓迫、優雅的用餐空間,以一般餐廳的價格,提供高級的服務,從直挺、淨白的桌布、個人餐巾、進口的餐具,到服務生的服務態度、上菜、開酒、斟酒的各式基本動作流程,都經過歐式的嚴格訓練及要求;除此,桌、椅也都是Ely親自設計,再請專人打造,使用的餐具皆為五星級飯店指定的義大利、德國品牌,瓷器餐盤也是從日本訂製來的Bone China質地。我們誠摯的希望客人能真切的與我們一起感受。 在GALERIE的戶外用餐,白天和夜晚的氣氛大不相同,各有風味,當天氣太熱時,我們會貼心的遞上扇子,讓您覺得自己好似歐洲貴族般;當冷風來襲,也準備了毛毯、點上暖爐,體貼的讓您保持溫暖。圍牆邊種的是整排的桂花樹;希望下次您經過時剛好一陣微風吹來,陣陣的桂花香,將為您開啟美好、悠閒的用餐氣氛。 不久的將來,會在GALERIE Bistro的二樓推出傢飾精品館,有陳設的裝飾品、茶具和具備生活化又有美感和收藏價值的精品供您鑑賞和挑選,讓生活與美食結合。下次經過GALERIE Bistro,可別只是駐足在門外,我們竭誠歡迎您的光臨,天氣晴朗時,在庭院裡享受美食兼做日光浴,彷彿置身國外一般,再上來二樓逛逛,並細細欣賞這棟八十歲建築物的美!
本人目前正在籌備日式居酒屋,想找對料理有熱忱,及創意的廚師,在籌備過程中給予建議及菜單準備到開業後,正式上班。(期間若你有工作可以繼續)
pa pa john義式彷風味"不斷研發更多更新的口味與菜單"整合研發更多體制之分工與團隊 平價的義式料理給予每人平價又實惠的飽足,內用與外帶間適宜的料理 給予更多外食族的充分選擇
1976年成立以來,一直秉持著處處用心,實實在在、兢兢業業、踏踏實實的態度,開發項目無虛誇大浮華的廣告,及廣或業主口碑相傳、締造佳績。即便經歷多次台灣房產景氣震盪起伏,三寶建設至今仍昂首業界,實非僥倖也絕非易事!長期對於建築品質的堅持,贏得社會大眾一致肯定。1996年竣工之台北北投懷石獲得台灣第13屆建築金獎與第4屆建築金石獎雙料殊榮,即為明證。
本餐廳擁有天然地利優勢,每日均可採集到新鮮的魚貨、海鮮, 經由主廚師傅們的廚藝使料理變化成最新鮮美味的海鮮佳餚,道道都現出食材的原汁原味。 擁有舒適寬敞的用餐環境與包廂設計及宴會場所,絕對是結婚、喜宴、尾牙、春酒、工商團體聚餐....最佳場所!! 本店也可為您設計專屬的菜單,滿足您需求!! 本餐廳位於~萬瑞快速道路口旁,交通方便且鄰近九份、瑞芳市區,旁邊還有加油站及便利商店!!
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●組織:雲雀國際股份有限公司為日本Skylark餐飲集團100% 轉投資之企業。採日本Know-How,董事長、總經理、商品菜單開發、店舖設計等,均為日本派員在台灣經營管理。日本Skylark株式會社之關係企業相關業態在日本國內之店家數,直至今年1月份已達3,141家店,營業額將達4,850億日圓,成為日本外食產業第一位,遠超過日本麥當勞。 ●經營業態:「Skylark California Cuisine Restaurant加州風洋食館」,在台灣是第一家以美國加州風料理的主題連鎖西餐廳。店舖基本主題設計精神:定位具有休閒功能、餐飲功能、健康訴求等全方位的餐廳。目前經營三個餐飲品牌Skylark(加州風洋食館)、Grazie(古拉爵)、藍屋日式料理。 ●目前員工有1200餘人(正社員200名,準社員1000名)。在大台北、宜蘭、桃園、新竹、台中、台南、高雄地區有34家連鎖店。
本店位於台北市士林區士東路336號,門簾的紫色就是本店的象徵,整間店空間設置採暗色系,給人一種安心沉穩的感覺,主人的用心在店門口就可以看的到。 料理區的位置是本店最明亮的位置,可以欣賞師傅親手精心料理的手法,讓人打從心理、嘴裡、胃裡都深刻享受‧‧‧ 可以直接面對面看見師傅料理食材,每一道手法都非常細膩,為了能品嘗食物的原味,師傅在處理食物的手法上下了不少功夫。 本店沒有固定的菜單,每一天早晨師傅都會親自選用最新鮮的食材,並且馬上做處理,所以會依照當天師傅所挑選的食材烹調, 讓您除了享受最鮮美的滋味, 品嘗美味食物,還能感受師傅的創意與用心。
座落於小巷子內,打著鵝黃色燈光,溫馨的色調,幾張小桌椅的簡約風格加上不起眼的小招牌,走的是不同於一般速食自助餐的餐飲風格,賣的是不同於市面上便當的西式美味盒餐!!! 幾個愛吃美食的年輕男孩七嘴八舌的討論著各自心目中的美食菜單,幾番討論後將各自心中的想法寫出,再交由具備西餐廚藝的廚師的夥伴們一一料理上桌,就這樣這些充滿創意的餐點就成了桌上的美味佳餚!!! 現在,他們將彼此的創意放進了我們常見的便當裡,但不同的是,從每個主食的食材挑選與醃製以及堅持少油料理的用心,延伸到配菜也以西式烹調手法為主,中式風格為輔的細心,讓吃慣台式便當但又想嚐鮮的外食族們多了一個新選擇,一樣的平價不一樣的美味,天天都在吃便當的你(妳),快來試試不一樣的西式盒餐!!!
安多尼歐水岸歐式美食藝術餐廳簡介: 聖安多尼歐市San Antonio,德州南部的歐風小鎮,一向有美國威尼斯的美譽。而貫穿舊市街水岸步道Riverwalk又以美食與美景名聞遐邇,本著相同的理念,坐落於浪漫愛河畔的《安多尼歐水岸歐式美食藝術》將給您帶來唯美的用餐體驗… 午餐時刻,是您為下午的工作充電的機會,在窗邊點一客我們精心烹調的義大利麵,看著風帆徐徐而過,體驗醬汁與spaghetti的精采協奏,餐後,一杯芬芳的花茶,更有助於您下午的計畫… 悠閒的午后時光,無論獨處或好友相聚,濃郁的咖啡香與撩人的甜點,搭配無線網路與斑駁的樹影,讓您化作時間的魔術師,將生命凝結於這完美的時刻… 華燈初上,遠方的遊船遊弋於河面,倒映的燈光襯著溫馨的燭火,優雅的音樂流曳於耳畔,享用頂級名廚為您創作的藝術美食,讓您重拾對美味的感動,晚餐,不僅是美麗今日的完結篇,更是精采明天的序曲! 我們對美味的堅持,讓您從日常午餐到奢華饗宴都有相同的驚喜與感動,定期更換菜單只是我們的標準功課,將食材的美味發揮到極致是我們不變的承諾。不僅於此,我們亦致力於環境的營造,定期的藝術展覽與貼心的服務,讓獨特的您更融入我們的人文藝術空間。如果您有特殊的需求,請您和我們聯絡,安多尼歐服務團隊一定盡力協助您完成您的夢想。 安多尼歐堅持不走高價位路線,希望這美好的事物能與大家共享,讓您一起享受美食、美景與美麗時光!
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  • 壹欣科技有限公司篤敬文信停車場

    壹欣科技有限公司篤敬文信停車場位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段八小段2412、2413地號(篤敬路31號對面),壹欣科技有限公司篤敬文信停車場的統一編號:81152218,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:0元

  • 青雨有限公司停車場營業所

    青雨有限公司停車場營業所位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段八小段2393-1地號(文忠路與篤敬路交叉口),青雨有限公司停車場營業所的統一編號:92166148,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:0元

  • 鳳杉系統有限公司昌盛南屏停車場

    鳳杉系統有限公司昌盛南屏停車場位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段八小段2311地號〈昌盛路219號旁〉,鳳杉系統有限公司昌盛南屏停車場的統一編號:82720816,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:0元

  • 慈德宮昌盛路停車場

    慈德宮昌盛路停車場位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段八小段2279號上停車場,慈德宮昌盛路停車場的統一編號:91483075,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:5000元

  • 寶鑫企業行

    寶鑫企業行位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段三小段294地號,寶鑫企業行的統一編號:72209979,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:100000元

  • 洗旺自助洗車

    洗旺自助洗車位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段七小段1101-0000地號,洗旺自助洗車的統一編號:91544018,營業稅籍分類屬於:汽車美容,資本額:10000元

  • 寶盛鑫企業行

    寶盛鑫企業行位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段一小段782.783地號.(華榮路543號旁空地號),寶盛鑫企業行的統一編號:81096814,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:100000元

  • 停壹科技有限公司裕興路停車場

    停壹科技有限公司裕興路停車場位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段一小段521地號(裕興路129巷18號旁),停壹科技有限公司裕興路停車場的統一編號:81131967,營業稅籍分類屬於:停車場管理,資本額:0元

  • 珍珍花店

    珍珍花店位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍華段一小段0500地號(瑞豐市場58號),珍珍花店的統一編號:91484356,營業稅籍分類屬於:未分類其他零售攤販,資本額:10000元

  • 尚發金屬有限公司

    尚發金屬有限公司位於高雄市,營業登記地址:高雄市鼓山區龍水里007鄰美術東八街36號9樓,尚發金屬有限公司的統一編號:59322674,營業稅籍分類屬於:廢五金批發,資本額:6000000元

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