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「避風塘」船艇躲避颱風的港灣 香港許多避風塘中只有一個販賣「水上人家」的獨特美食。 那就是維多利亞港的銅鑼灣避風塘。 每年夏秋雨季，每當夕陽漸降，華燈初上，商賈或遊客喜僱船遊弋於避風塘上，享受那種岸上吃不到的美食，享受那種海風中的浪漫。 避風塘上有四種的船艇。 一種是客人吃樂的花艇， 一種是乘載客人穿梭於岸及花艇間的乘艇， 一種是販賣食品的廚艇， 一種是應客人點唱泊在花艇旁唱歌賣藝的歌艇。 其中廚艇每艇專售拿手菜，例如「炒蟹、炒蜆」的「九記」艇。 「粥、粉」的「興記」艇。其餘「油鹽水、椒鹽」的「鄧記」艇。「生果、酒」的「妹仔」艇。「魚蝦」的「漢記」艇。 一九八五年，「竹家莊」首先把僅有的幾個廚師厚聘上岸，從此，「水上人家」的美食始落地生根。十五年來，在許多大都市開花結果．把「水上人家」的美食發揚光大，存續了中華八大食系外獨特的一支。「水上人家」美食的材料主要是一般海產和肉類，烹調的方法主要是「炒、煮、油鹽水、椒鹽、白灼和粥、粉」。因為取材新鮮、配料特殊，而且調理手法、火候、程序有所不同，所以特別好吃。
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漫步在富含文藝氣息的藝術大道上，綠蔭陽光盡收眼底，空氣中更不時瀰漫著陣陣麵包香氣。 ”barn”為穀倉之意，barn door的產品皆不含防腐劑、人工添加物，邀請您踏進barn door品味美食，品味生活。 LOGO設計概念： 馬兒、牛牛、母雞，這三種動物各代表著生產麵包的重要原料：麵粉、牛奶、雞蛋，他們一起在有著B+D型窗戶(Barn Door英文字母縮寫)的溫暖穀倉快樂地做著麵包，希望每一個人都能在Barn Door品嘗到新鮮食材所製的產品！ 快樂，不單以all pass或二一而定。 快樂，不僅以第一桶金是在畢業後第二年或第十年達成而計算。 快樂，不只以是否在30歲前就能順利成家哼唱著我的家庭真美滿而論。 有時，品嚐著純粹麥香的麵包，嘴角揚起一抹幸福微笑，那種快樂反而無與倫比、最簡單卻動心。
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隆一事業體，是隆一所有人心念的整合和呈現。 我們開發健康，天然，有益使用者的各種好產品， 高道德的標準，套用在所有產品的選擇， 無論事先對於原物料等級的要求及事後對於成品（產品）的送檢， 都可以讓接觸我們產品的人感到安心 目前開發產品有： 1.圓滿五色麵系列 2.養生元素-堅果系列 3.喜馬拉雅山玫瑰鹽系列 4.進口特殊研磨器系列 ..... 歡迎全省批發零售 詳細產品資料:http://blog.yam.com/longyes 或來電洽詢: 電話:03-380-5689 傳真:03-380-3635 MAIL:[email protected] 隆一有限公司成立於2007年09月06日 有鑑於世界環保意識抬頭，而環保觀念深入人心； 而推廣產品時也在思考對台灣消費者及環境的利益。 因而在近年轉型為生機，有機的支持者及供應商 產品方向： 隆一圓滿五色麵系列 隆一養生堅果系列 隆一玫瑰鹽系列 隆一研磨器系列 我們的堅持： 一.嚴格品管 二.產品送檢-SGS 三.投保產品責任險 四.米其林廚師背書,推薦 ....... 用心是我們進步的方向 。
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