青葉餐飲集團-品牌介紹 『青葉餐廳』台菜料理的推手 　　１９６４年開業的『青葉』，是台灣第一家台菜宴席料理餐廳。『青葉』創辦人沈雲英女士，一直以其堅持與用心，使歷史悠遠的『青葉』在台菜料理界屹立四十多年，近半世紀來，從海內外不遠千里慕名而來的達官貴人、市井小民不知凡幾。懷舊的觀光客更是流傳一句【到台灣旅遊，不到故宮、不吃『青葉』，不能算到過台灣的說法】。經典的台菜美味，讓旅人們吃了會回味，也是讓許多人忠貞不二的台菜家鄉味。 『青葉餐廳』台灣傳統美味、筵席料理的延續與傳承 　　２００８年１２月『青葉』喬遷開幕，新鋪離原本老店只隔幾步路，一進門最醒目的莫過於『青葉』黑底金字帶有古意的招牌，環境與氣氛都變得高雅又舒適。青葉餐廳製作的是最傳統道地的台菜料理，簡單樸實卻最具家香味的菜餚，深深擄獲每個顧客的心。沈雲英女士在經營餐廳的過程中，仍不忘初衷，一邊經營餐廳，一邊帶領大廚們，持續不斷地擷取各地菜餚之長，巧妙地融合中華料理中各方的家常菜，加入台菜本身溫潤的味，使各色菜餚能有台灣人包容醇厚的色、香、味。 『ＡｏＢａ』新古典創意美學-台菜新魅力 　　ＡｏＢａ是『青葉』的日文發音，共有兩間分店（微風／安和店）摩登的色調、時尚的用餐空間，這一處有著現代外表的空間，將延續多年的傳統，注入了時尚元素，以新台菜概念的展新風貌，呈現出更多元的精緻台菜風格。ＡｏＢａ六星級古典裝潢，雅緻的大、小包廂，除了用餐，更可是您舉辦大型聚會、記者招待會、產品發表、家庭朋友聚餐的最佳場所。ＡｏＢａ不僅提供精緻的單點、套餐料理，更可為您量身打造筵席桌菜，這就是台菜新魅力的極致展現。 『青葉新樂園』有機、健康、天然-創新台菜飲食風格 　　２００９年１２月，『青葉』在華山創意園區裡一棟最漂亮的老房子，開設了新的據點。昔日的酒廠廠房，有一種懷舊復古的風情，設計師用現代的手法、創意巧思，在挑高９米的老建築裡，保留木框長窗引進陽光綠意，設計出不同的語彙元素，精心鋪陳引人入勝的空間環境。有別於『青葉』合菜、單點的用餐方式『青葉新樂園』全新台菜自助式飲食風格，傳承『青葉』各式招牌料理、筵席名菜並融入台灣在地特色小吃，食材皆選用台灣本地有機、天然，優質的食材。深具台灣味的精緻料理包括有迷你佛跳牆、麻油雞胇、三杯雞、烏魚子炒飯......等，還準備了台灣各地特色小吃、蚵仔煎、肉圓、潤餅、切仔麵、生魚片....等上選食材。另外更與雲林縣政府合作推廣雲林新特產-快樂豬及桃園福田農場所生產的有機蔬菜。所有特選的美味以自助餐型態呈現，一次滿足所有饕客挑剔的味蕾。 我們非常重視每一位員工，除了有良好的工作環境及升遷管道之外， 所有的福利也非常良好。希望有志從事餐飲服務業的你能來加入。

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◆經營理念 『專業是唯一的生存之道』COMEBUY創立於2002年,一直都以成為最專業的茶飲通路品牌為目標。COMEBUY品鑑師與茶葉烘培師顧問團隊,除具備30年手工精製茶葉經驗,加上運用【天然九次薰香烘培製茶技術】及目前先進科技之賜,投入將近千萬預算,終於突破研發出現行機械一般技術無法克服的【高壓現泡茶機(五段式萃取)】技術;快速萃取茶葉精華不易氧化;配合茶葉茶性找出最適合泡每種茶葉的茶水溫度;更以原片茶葉研磨使茶葉分子變細,真實呈現茶葉的萃取菁華,讓【消費者真實享受在家才能品嚐的現泡好茶】;【喉韻回甘】與【新鮮度】更是現行茶飲通路所無法比擬,更別說是泡大桶茶茶飲店的茶飲通路!除在內部加強員工茶葉知識,更要讓擁戴COMEBUY消費者們再次體驗COMEBUY的創新能力,在博大精深的專業的茶世界文化裡,看【COMEBUY】如何在茶飲成為創新先驅者、創新的領先者。 【COMEBUY專業的五感、三道】 五種感動(五感的行銷理念) 用“視覺”、“聽覺”、“嗅覺”、“觸覺”、“味覺”五種感動的行銷概念,讓消費者體驗每一道茶的專業,消費者到COMEBUY門市就能拿起聞香瓶聞到【茶葉的香】、倒在手心看到【茶葉的好】、快速萃取精華品嚐【茶水的鮮】、更能看到每種茶葉的生長環境與常識體驗【茶葉的美】,做出【體驗茶文化】的新感受,讓茶也能年輕化、多樣化、深度化,這就是【COMEBUY】的與眾不同。 ◆經營團隊 COMEBUY品牌的企業經營團隊,海內外總數門市早已突破110家,海內外將近逾30人的總管理處,整體企業團隊已趨於成熟,以此為基礎,持續不斷的往國際市場邁進,相繼於中國一、二級城市、港澳等地展店。一個年輕品牌COMEBUY在短短幾年能有這樣優異的成績表現,全是仰賴一群平均年齡30歲上下的年輕團隊的合作與努力加上創辦人對【品牌】的堅持,持續【創新、創意、創造】,打造【傳統美食創新表現】於台灣市場上。未來,COMEBUY不僅要在台灣各地掛上招牌,更要將台灣創意茶品推廣美洲、歐洲進而完成世界佈局。 ●專業的加盟展店團隊,除了仔細處理、回答有關種種加盟的問題外,也嚴格控管各加盟者以維護整體品牌的品質,商請日式簡約風格設計師團隊打造最專業、最富時尚格調空間,。 ◆未來展望 COMEBUY從2002年開出第一家門市,一直都以打造台灣最專業茶飲通路品牌作為目標,並且要用【台灣傳統茶道打造精緻現代化茶飲】,除了引領台灣跨足國際、撼動海外市場外,更要打造最專業茶飲通路造就【東方星巴克】為目標,讓世界體驗【台灣傳統道地文化小吃】的極致魅力、讓世界體驗【五千年的茶道文化】是如何創新改造、如何讓【台灣】再度成為世界新焦點。 1.2010年以台灣門市累計家數150家店為目標。 2.海外市場則尋求個別區域代理授權,涵蓋日、韓、星、越南、泰國、美、加華埠等,海外門市累計家數以300店為目標。 3.【COME BUY】期許能作為台灣代表性品牌。用最穩健審慎的態度,打造無國界的茶飲版圖,並以成為東方星巴克作為目標。

在這一帶已經營了十年,1999年開幕時,這一帶還十分偏僻,而喜愛海邊風光的美國籍老闆和自己,夫妻倆便從咖啡廳慢慢做起,靠著美味的料理與親切的招待,一路走來就是十年。 MoJava的招牌產品就是美式手工漢堡,每天全程手工自製的限量麵包、自行絞肉拌入特調食材,在煎的時後控制火侯,保有滿滿鮮汁,除了原味最能吃出鮮美,也可選擇搭配烤肉、辣味、凱薩或蕃茄醬,與層層蔬菜一口咬下,魅力十足的滋味往往令顧客懷念,並附上薯條和洋蔥圈,享受豐盛滿意的一頓! 墨西哥雞肉煎餅,也是三五好友一同用餐必點的美食,墨西哥皮抹上切達與馬札瑞拉二種起司與青醬,兩面煎烤,夾入經過在烤台下鋪石頭燒烤的雞肉,更多了一番風味,上桌後,皮脆內Q的層層香氣,還可淋上冰冰涼涼的特製莎莎醬,難以言喻的精緻好滋味.

名留集團為現今業界最具潛力的美髮連鎖體系,旗下有名留、上越、AT、PS四大品牌,第一事業部更是集團中擁有最強經營團隊及最高績效的事業體,展店區域涵蓋中部五縣市,南至嘉義,目前計畫拓展苗栗縣竹南、頭份地區的市場,歡迎有企圖心有理想的同業加入。 我們有業界最完善的客製化教育系統,完全不假手廠商教育,避免學非所用的型式教育。依據個人需求及成長計畫輔導安排,幫助每位設計師成就職業生涯規劃,無憂未來。

ㄐ車班長鹽水雞(專賣店)全台首創一雞多吃法，產品最多元，口味最獨特， 10種口味，多層次的口感，讓你美味無法擋， 有好的武器就有好的戰力，有好創意就能創造出好生意，絕對是你加盟創業的首選品牌． 椒鹽鹽水雞、油蔥鹽水雞、煙燻鹽水雞、招牌讚鬥雞、泡菜鹽水雞、 泡菜煙燻雞、泡菜讚鬥雞、XO醬麻辣鹽水雞、XO醬麻辣煙燻雞、XO醬麻辣讚鬥雞、 10種口味，多層次的口感，與市場做出區別，提高品牌辨識度，並符合大眾化口味．

1955年在關西已經有五十年歷史的麵攤,是由三位高齡加起來超過兩百五十歲的阿公阿婆所創立的,經營逾半世紀的麵攤,仍秉持著傳統的煮麵方法,油蔥淋拌的乾麵,清淡香甜的湯頭…令人回味無窮

2008臺北國際牛肉麵節全臺北市最好吃的60家牛肉麵店、台北市政府商業處「米其林評鑑優質店家」、2008臺北精品咖啡大賞TOP50之網友票選第19名、2008臺北購物節店家、非凡新聞e週刊推薦店家、大台灣旅遊網TTNews推薦店家、2009臺北年貨大街協辦店家、台北地下街唯一合格國民旅遊卡特約店

三十八番日式碳燒(新市店)，座落於台南縣新市鄉，店營業時間是下午六點到凌晨兩點，性質類似日本的居酒屋，在新市尋找著有這古老日式氣息來加以改建，這裡有碳烤、日式的炒麵、日式關東煮、日式的沙拉，在碳烤方面有很多獨特新奇的食材，這些食材都是經過挑選、比較，為了就是要做出最道地的日本味，追尋著以客為尊的作法，服務、親切、積極為最基本的原則。