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【餐廳服務設施經營理念說明】 上癮異國小廚位於台北縣民廣場 B1商店街,是由兩位女生,共同規劃出屬於台北縣政府感到驕傲的一家餐廳,餐廳雖15坪卻投入近百萬裝潢,希望能提供給辛苦的台北縣政府辦公人員,及一般民眾,一個舒適用餐及休息的地方,並帶動台北縣政府縣民廣場B1商店街人潮,做最好商場的示範。並堅持使用油煙靜電處理機,來維持商圈環境的衛生與整潔。 餐點產品更是經由飛碟電台董事趙少康、民進黨主席蔡英文、前經濟部國營事業委員會 副主委吳國棟共同推薦,政治美食家徐文建先生(曾任:多家餐廳行銷顧問、廣告公司負責人、廣告導演),與多位五星級廚師共同研究出多種美味義大利麵、異國餐點、英式下午茶、絕佳配酒的美式烤物,絕對是愛好美食的好去處。
電話：02-29621839 地址：新北市板橋區縣民大道2段22號B1
八甲休閒魚場位於香魚養殖的故鄉－宜蘭， 全國約８０％的香魚產量來自蘭陽平原，由香魚達人 黃玉明所經營的八甲休閒魚場養殖史長達３０餘年， 位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路１之１０號；天然純 淨湧泉加上專業的養殖技術，一年四季都能養出肥美 的香魚，年產量高達一百公噸，是全台灣香魚產量最 大的養殖場。 八甲於９２年成立的主題餐廳以香魚、鱘龍魚、 苦花 ... 等魚類為特色料理；一樓是單點特色小吃與 合菜為主的鱘龍餐廳，二樓是以精緻套餐、小火鍋、 下午茶 ... 為主的香魚廚房，不論是散客或團體都能 在此享受到最美味而健康的主題料理；八甲魚場未來 將開發為農魚教育園區，在魚場周圍的特有生態中， 整年都有約兩千隻白鷺絲與夜鷺在近棲息，形成一壯 觀的鳥類棲息地，夜鷺在夜間覓食、白鷺於日間覓食 ，冬天有水鴨與灰鶴到此棲息，在此形成一日夜交替 的特殊景觀。
電話：03-9225990 地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號
成立時間:西元1954年 碧潭吊橋左岸一頭有著一家在當地經營超過50老字號餐館「碧潭食堂」, 雖已傳承邁入由第三代負責掌管,卻依然堅持以傳統的手藝贏得饕客喜愛, 由於餐廳的位置正好緊鄰新店溪旁,加上溪水中所蘊育出豐富的水中生物, 香魚、毛蟹、溪哥與溪蝦等,與自家種植的山產野菜等,皆都成為餐桌上的佳餚。 前身是老阿嬤的食堂,跨過半世紀,溫飽了40年代的苦力, 50~60年代遊客與慕名而來的懷舊老饕,這裡烹煮的食材均以原味呈現為主, 讓您品嚐到當地好山好水的好味道,享受如是自然間的感受!店內供應多樣山產鮮魚類, 其中「酥溪哥魚」是當地的野生魚種,裹上參入脆酥粉調成的麵糊, 油炸後食用,口感酥脆也鮮美,另一道「溪鹹酥蝦」是先將溪蝦略為油炸後, 再放進鍋中與辣椒蔥花等炒香後一同入味,非常適合配飯下酒。 而選用以黑殼蝦所煮出的「溪酒蝦」更值得推薦, 以南投埔里生產的紅露酒和枸杞等中藥熬煮,湯汁中帶有香醇的酒香。 青炒細嫩的「珠蔥」味道中帶有一韭菜味,也保留了原味青香。
電話：02-22121846 地址：新北市新店區碧潭路14號
