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早期從苗栗縣銅鑼鄉草創至通宵鎮盛期,經營糕餅業外;更自製自釀 豆沙餡、麻糬、麵龜、壽桃、年糕、台式香腸、胆肝等;並批發下游廠商,是 一家『遵循古法、獨特傳統』口味、百年古早手藝的傳統糕餅店。 歷史的滿福堂,五代傳承,古法釀製,於西元2006年/96年北上,於台北成立經營, 滿福堂的講究來自『古法薪傳』,本店創始於清光緒26年(西元1899年),傳承百年製餅技術,堅持純手工技巧與獨到品味祖傳秘方,製作每一份餅都遵循傳承,造就古早風味自成一格,歷久更顯珍貴。 榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎,並指定台北鳳梨酥伴手禮名店,及古早餅伴手禮名店,更深獲台.港.日客人的青睞和媒體免費爭相報導
電話：02-33223301 地址：台北市中正區忠孝東路二段3號
碗粿王 這個品牌創立於民國2000年5月，第一家創始店設立於高雄縣鳳山市五甲一路，產品口味完全傳承於麻豆中央市場知名老店的老師父，不僅口味上保留老師父的堅持更於業態上做創新，嘗試24小時營業的經營型態。開幕時不僅造成轟動更讓假想競爭老店被迫降低產品價格應對。並於開幕當天單一碗粿產品就銷售近800碗。 第二家直營分店於同年11月於高雄市西子灣開幕，開幕當天並一併打破開幕當天碗粿銷售紀錄達到900多碗(高雄富國店紀錄1000碗)，並將營業客群延伸到大學學區之學生市場與遊樂區域之假日遊客市場。 碗粿王這個品牌於2001年展開加盟連鎖的經營型態，並開始開放給員工與朋友特許加盟經營。至2008年為止開店數將盡40家，營業範圍遍及高雄縣市，屏東縣市。 2007年初於偶然機會承蒙高雄漢神百貨公司辜課長點將，將該品牌引進該公司之第一屆台灣美食展。由於初次登場加上在櫃位上有些許設計，首次參加就廣受客人與員工的熱烈支持，業績更超越周氏蝦捲、宜蘭九層炊。 爾後百貨公司美食物產展邀約不斷，期間同檔期碰上的知名品牌也很多。我們也很用心分析各家品牌在百貨通路上的操作模式與經營品牌方法。 007年11月第一次進入屏東太平洋百貨公司B1美食櫃。(2008年9月徹櫃) 2008年4月第一次以臨時櫃方式進入嘉義耐斯松屋百貨的美食街。(2008年5月徹櫃) 2008年9月以臨時櫃方式北上台北進入新光三越台北站前店B1美食街。(營業中) 2008年11月以臨時櫃方式進入府城新光三越西門新天地B2美食街。(營業中) 2009年公司經營願景。將秉持傳統的口味、在地的食材、不斷創新的經營模式原則。背負著發揚傳統美食的使命感，將傳統美食引進百貨通路為重點發展目標。
電話：07-3131545 地址：高雄市三民區中都街75巷50弄10號
社團法人屏東縣教師會生態教育中心發展簡介 1、成立於民國89年，在林介全總幹事規劃下成立，開始推動生態研習。 2、89年成立以來至今，推動一系列的生態研習、社區營造、親師生關懷生態體驗營、北大武山教師培訓營…，參與的教師及民眾達三千人次以上。 3、社會關懷的部分，有關吉洋人工湖及水資源說明會92年~94年共七場、北上參與座談會及環境運動；搶救九如三國王廟行動與座談共四場；白賓山生態關懷共同促使縣府停止砍伐風倒木的錯誤政策。 4、目前中心設有執行長一人及幾位執行委員（由國小、國中、高中老師組成），共同推動生態研習及環境運動。 ◆未來推動的方向 1、未來即將持續推動「北大武教師生態研習營」、有關在地及環境意識的研習，發展教師生態專業及關心環境議題。 2、社會關懷部分：持續關心高屏地區的吉洋人工湖、潮州大湖、荖濃溪越域引水、一千多億的治水預算、最後海岸線動工的危機，及未來可能的推動的士文水庫、南橫國道等破壞環境的政策，急需讓生態教育中心有經費聘請專人來關切台灣的環境議題。 ◆生態教育中心發展理念（教師權益、公共利益、社會關懷） 1、推動教師專業成長（舉辦生態研習）。 2、培訓生態種子教師，推動環境教育。 3、關心在地及社會、環境議題，改善社會風氣，並影響公共政策。 （1）舉辦重要環境議題說明會或研習會，加強與文化、生態弱勢地區居民互動、交流，並提供適時協助。 （2）協助提供環境教育的良善方案，提供、要求公部門改善。（環境教育的重點督導原則） （3）加強在地的環境基礎資料調查，提供做為教師環境教育的參考資料並做為影響公部門政策的依據。 4、強化與環境、文化團體的相互合作與資訊交流。（拓展並提昇關懷能量與視野） ◆生態教育中心的核心價值 根植於在地的土地問題、具有實踐行動、新價值（社會關懷的實踐、公民意識的啟發）。
電話：08-7342732 地址：屏東縣屏東市公裕街257號
創辦人原先只是在苗栗黃昏市場做ㄍ小本生意專賣鵝肉，因生意日漸興隆，消費群遍及桃竹苗遂北上與朋友合開ㄌ秀城並結合創意料理但不失原先ㄉ客家風味與本質.
電話：02-22250951 地址：新北市中和區莒光路143號
中山茶廠設立於民國三十年,位於鹿谷的凍頂山,主人林火城為中山茶 廠之創始祖,林家歷代以茶為業,迄今已有百年以上之經驗傳承,加上 叔公林光演先生擔任農會總幹事的推廣,凍頂烏龍茶於是在民國六十七 年到達顛峰,為台灣茶的推廣盡一已之力。 民國85年11月由第十一世林桓渝先生,北上在汐止地區成立第一家門市 中山茶業公司( 參閱圖二 )。民國九十三年九月以嶄新的風貌台灣茶樣子 擴大服務消費者,結合茶飲、冰品及純正台灣高山茶的專賣,開啟茶業 的新紀元。 茶樣子高山茶三大經營理念~ 100%台灣茶,100%原產地茶。 茶葉價錢產地價,絕對物超所值。 不加香料及人工色素。
電話：02-26922888 地址：新北市汐止區湖前街25號
