共為你找到：200筆光源水的蔬菜鍋 相關企業資訊
主打迴轉素火鍋,主要鍋底大約有十種左右,喜歡清淡口味的可選擇養生日式鍋,利用天然新鮮蔬果熬出的湯頭高雅且具清爽的香氣;冷冷的冬天可選擇素羊肉爐鍋,中藥材、私釀黑麻油和有機老薑熬煮的湯頭令人口齒留香;用二十幾種天然香料和花椒、麻椒而熬煮三個鐘頭料理的麻辣鍋湯頭,香醇濃郁,辣得順口又能提升食材的鮮美,是嗜辣者的絕佳選擇。 選好了鍋底,就可以等待餐桌上的可愛小火車繞過你的面前,盡情選用您中意的食材,小火車共有十六節,從葉菜、根薑類蔬菜、火鍋料、各式菇類、麵類、點心和小菜等等,多是新鮮天然的食材,而且也會跟隨著季節有所變幻喔!
電話：04-24751199 地址：台中市南屯區大墩路379號
由來: 粥底火鍋原創於廣東順德,已經在順德及廣東沿海一帶,流傳數百年的歷史.為中國廣東,香港和澳門地區常見的火鍋。以米熬成粥水,再把米渣磨爛放進粥水中一起熬,看似是粥一樣,因此又叫無米粥。粥底火鍋的粥底不像一般火鍋湯底般會帶走食物水分,因為粥水的沸點高,而粥底本身的張力亦能保留食物的原味。 由於粥水高溫濃稠的特性.以粥水烹煮食物時具有以下特性: 1.以滾燙的粥水烹煮食材,有如大火快炒的效果一般,卻少了油鍋炒菜的那種油膩. 2.以粥水烹煮食材,就好比以洗米水洗滌蔬果.是最天然,最無害的洗淨方式.所有食材的大部分有害或是化學物質,都會在烹煮過程中快速釋放出來,自然的浮在粥水的表面泡沫(粥花)裡.只要將泡沫撈除.即可安心的享用美食. 3.滾燙濃稠的粥水,緊緊的包覆著食材.也就緊緊的鎖住了食物的鮮甜原味
電話：03-5285822 地址：新竹市東區大同路169號
一個外公堅守的信念:『做料理的人就是要讓客人吃的盡興!』 一句令我難以忘懷的話語:『一個連基本刀工都不會的人要如何料理出色、香、味?』 一件突如其來的詐騙,席捲了我的家庭… 一場十數年艱辛的餐飲拼搏,一段因禍得福後又重整再出發的新事業『鍋加鍋一鍋一燒』一個全新的品牌能受到大家的肯定,讓我更珍惜現在所擁有的一切;中國古樸式的裝潢是我的衷愛,中餐西吃的獨創套餐是我創新的理念,不斷地求新求變是我的目標,能與大家分享媽媽傳承的好口味,更是最開心的事也是思念母親的一種方式,在生命中的得失之間讓我擁有了更大的餐飲舞台。 這些年來曾加盟知名的火鍋店,也曾受到房東的不合理要求,讓我深刻了解寄人籬下的無奈與困境,百般思量,為了提升市場競爭力,決定於九十八年四月自創品牌『鍋加鍋一鍋一燒』,目前生意蒸蒸日上,正所謂山重水複疑無路,柳暗花明又一村。 現在,我願意以一個曾經是加盟者的心態與角度開放加盟,因為我能夠深刻了解加盟者的需要與不要。 歡迎有責任心~開朗活潑..熱愛學習的伙伴一起加入我们的工作行列
電話：02-86713720, 0955096066 地址：新北市三峽區國際一街47號
驚艷十分 素食 麻辣燙 http://www.3863737.0800168.tw// [email protected] 地址: 高雄市三民區覺民路643號(覺民路靠近大順路口) 電話: 0912997338 營業時間:早班 am10:30-pm2:30 晚班 pm4:30-pm9:30 「素食麻辣燙」顛覆大眾對於吃素的刻板印象,素食不再是一層不變、沒有味道的選擇,而是一個讓世界跟身體一起做環保,味蕾可以享受的新概念。 位在高雄市三民區覺民路的「驚艷十分」以健康蔬食為主,店內賣的全部是素食,強調天然食材。 經營者之前聽到說,素食料理不好吃,不是太油膩,就是沒有味道,為讓口感好,都會加不少人工調味料,對身體不好。 經營者覺得一般人可能誤解素食的烹調方法,就找家人的親戚及專做素食總舖師的媽媽研發,開一家健康蔬食館,強調天然食材為主,絕不放味素。 經營者之前試菜時,請不少朋友試吃,許多人第一個反應就說「讓人驚艷,沒想到素食也可以做得這麼好吃」.朋友們建議店名乾脆就叫「驚艷十分」。 店內的人氣商品是 鮮奶鍋,還有 何首烏鍋 以及 薑母鴨鍋,都是天然食材熬煮的高湯加上健康的蔬菜及菇類組合及各種現泡飲品 .何首烏火鍋等私房經典鍋每份280元,還有自製素食水餃及餛飩.燒賣.風味小菜.各種現泡飲品.炒飯炒麵... 店內就像一般的餐館,連播放的音樂都是流行音樂.既是要推廣健康素食,就是要讓每個人用餐都是愉悅而沒有壓力。
電話：07-3863737 地址：高雄市三民區覺民路643號
成立時間:西元1954年 碧潭吊橋左岸一頭有著一家在當地經營超過50老字號餐館「碧潭食堂」, 雖已傳承邁入由第三代負責掌管,卻依然堅持以傳統的手藝贏得饕客喜愛, 由於餐廳的位置正好緊鄰新店溪旁,加上溪水中所蘊育出豐富的水中生物, 香魚、毛蟹、溪哥與溪蝦等,與自家種植的山產野菜等,皆都成為餐桌上的佳餚。 前身是老阿嬤的食堂,跨過半世紀,溫飽了40年代的苦力, 50~60年代遊客與慕名而來的懷舊老饕,這裡烹煮的食材均以原味呈現為主, 讓您品嚐到當地好山好水的好味道,享受如是自然間的感受!店內供應多樣山產鮮魚類, 其中「酥溪哥魚」是當地的野生魚種,裹上參入脆酥粉調成的麵糊, 油炸後食用,口感酥脆也鮮美,另一道「溪鹹酥蝦」是先將溪蝦略為油炸後, 再放進鍋中與辣椒蔥花等炒香後一同入味,非常適合配飯下酒。 而選用以黑殼蝦所煮出的「溪酒蝦」更值得推薦, 以南投埔里生產的紅露酒和枸杞等中藥熬煮,湯汁中帶有香醇的酒香。 青炒細嫩的「珠蔥」味道中帶有一韭菜味,也保留了原味青香。
電話：02-22121846 地址：新北市新店區碧潭路14號
迪川有限公司於民國99年4月9日,將旗下四家自營餐廳品牌(台南三國饌鴛鴦麻辣鍋.上海食尚川滬餐廳.嘉義鼎神鴛鴦麻辣鍋.川丸子麻辣燙)及一家中央倉儲物流中心,統一整合由迪川有限公司管理 三國饌鴛鴦麻辣鍋:為台南地區具代表性三國人物主題餐廳,除了欣賞三國人物英姿.戰役故事外,還可親身體驗三國時代的五熟釜(鼎),純青銅打造的火鍋鼎,享受古色古香的用餐環境,與三國傳奇人物共享鴛鴦麻辣火鍋之趣. 上海食尚川滬餐廳,是公司特意營造在車水馬龍巷弄邊,具懷舊華麗不失現代的川滬餐廳,特聘旅滬16載名廚趙師父,來料理上海家常拿手菜,宛如置身於上海巷弄邊用餐,體驗老上海奢華富足的感受. 嘉義鼎神鴛鴦麻辣鍋於99年10月重新改裝,裝上了三國時代應有的主題特色,保持原有的美食外,更添加了三國氣份,讓嘉義地區消費者除了享受美食外,還多了三國時代藝文.人物的欣賞. 川丸子麻辣燙不只是麻辣,這是公司精心研發的小而美火鍋專賣店,十數種美味湯頭,除了知名的麻辣湯,還提供了辛香酸甘的酸菜白肉鍋.韓式泡菜鍋.香濃起士牛奶鍋.南瓜濃湯鍋.蕃茄.咖哩......等十來種湯頭.讓火鍋湯頭選擇更多元,搭配不同火鍋料享受不同的味蕾享受.
電話：06-2978779 地址：台南市中西區永華一街148巷25號
9食圓是冠廚餐飲公司旗下的一個品牌~ 專賣平價式的石鍋異國料理~ 歡迎對餐飲有興趣的人一起加入我們這個大家庭~
電話：04-22261234 地址：台中市西區民生路157號(台中教育大學對面)
Yellow Ted 誕生於1982年1月15日。Yellow Ted草創於長安東路,在一家天天客滿的火鍋店樓上。 第一代的「Yellow Ted」,美髮椅跟鏡台都是藤製品,地板是【電視冠軍級】的木匠一塊一塊掽砌成的。小小的沙龍卻奢華地採用日本進口美髮器具與材料。還有當年躺著洗髮的經驗是許多顧客的生平第一遭。 『1984年首開「後現代」風氣』 1984年Yellow Ted長安東路原址已容不下爆滿的顧客,於是規劃成立總店,在中山北路租下全棟,敲開二樓層板,立體挑高的天井景觀,當年這種「新掀」空間概念,令時尚圈膛目尖叫不已! 全國第一家「後現代」沙龍;Yellow Ted 成為台北名媛時尚淑女匯集的大本營,開幕後即引來同行與異業紛紛登門朝聖與「抄襲」《造形流》正式開羅啟鼓! 『2001年出現進化品種』 Yellow Ted在2001年新轉型的進化品種→「異形現身」。 這回的流行指數更高,蛻變成「YOUNG台北次文化」的夢工廠,不唯出品各種流行派的「主題髮型」,更結合「新音樂放送」、 「裝扮造型示範體」、「摩登對話」…形成完整的流行現場"異形"來了! 『流行飛剪的2002年』Yellow Ted等不及春天來臨,元月起推出〝流行飛剪〞,一公開就轟動台北街頭,這股眩目華麗的流行風, 將展開引領風騷的新頁。 出鞘!看招! 資深哈日族、嗜新流行族 正瞄準2002年的Yellow Ted。養眼體驗:髮款當然是第一感動;接著還能游目「冷靜的霓虹」 、「海底潛水世界與蠍子馬賽克壁面」、「原味生鐵鏡台與樓梯」…,舉目所及皆是最具流行指標的視覺表達。 在飽耳福:現場設置D.J.playing field ,即興撥放Techno Hip-Hop 新音樂,與強節奏的Regae雷鬼… 並可與Yellow Ted的STYLIST(設計師) 來一場交換流行密碼的摩登對話。 從偶像巨星到東京街頭、 從<涉谷>聊到<代官山> 、<裡原宿>與<英式龐克>, 談<潛水經>與<流行雜貨> 裝備搜集心得, 偶而奉送幾帖獨家八卦……。 Yellow Ted 是一家築夢、圓夢的流行發射站,早從1981年就是,早就是了!純正血統曼妙身世 如今更是絕對(absolut)的時尚專家, 網友不妨檢視一下Yellow Ted的成員來頭, 就瞭解這群血液裡淌著反骨、頑皮、 又執著某種堅持的ART理念的流行軍團的純正身世。 他(她)們當中有不D.J.高手,有人會打毛線, 有美術科班高手,有哈日專家,有流行大師, 有酗網小子,一拖拉庫神隱美少女,又組有潛水隊, 有人參加越野車隊,更有衝浪族……。 如此精采的組合迸出的美學火花(百花齊放.臥龍藏鳳), 註定成為全台北最紅的偶像基地。 KIMOGI 逮捕流行,髮姿情緒最前線--------Yellow Ted
電話：02-25502315 地址：台北市大同區南京西路35號2樓
Yellow Ted 誕生於1982年1月15日。Yellow Ted草創於長安東路，在一家天天客滿的火鍋店樓上。 第一代的「Yellow Ted」，美髮椅跟鏡台都是藤製品，地板是【電視冠軍級】的木匠一塊一塊掽砌成的。小小的沙龍卻奢華地採用日本進口美髮器具與材料。還有當年躺著洗髮的經驗是許多顧客的生平第一遭。 『1984年首開「後現代」風氣』 1984年Yellow Ted長安東路原址已容不下爆滿的顧客，於是規劃成立總店，在中山北路租下全棟，敲開二樓層板，立體挑高的天井景觀，當年這種「新掀」空間概念，令時尚圈膛目尖叫不已! 全國第一家「後現代」沙龍；Yellow Ted 成為台北名媛時尚淑女匯集的大本營，開幕後即引來同行與異業紛紛登門朝聖與「抄襲」《造形流》正式開羅啟鼓！ 『2001年出現進化品種』 Yellow Ted在2001年新轉型的進化品種→「異形現身」。 這回的流行指數更高,蛻變成「YOUNG台北次文化」的夢工廠，不唯出品各種流行派的「主題髮型」，更結合「新音樂放送」、 「裝扮造型示範體」、「摩登對話」…形成完整的流行現場"異形"來了！ 『流行飛剪的2002年』Yellow Ted等不及春天來臨,元月起推出〝流行飛剪〞，一公開就轟動台北街頭，這股眩目華麗的流行風， 將展開引領風騷的新頁。 出鞘！看招！ 資深哈日族、嗜新流行族 正瞄準2002年的Yellow Ted。養眼體驗：髮款當然是第一感動；接著還能游目「冷靜的霓虹」 、「海底潛水世界與蠍子馬賽克壁面」、「原味生鐵鏡台與樓梯」…，舉目所及皆是最具流行指標的視覺表達。 在飽耳福：現場設置D.J.playing field ，即興撥放Techno Hip-Hop 新音樂，與強節奏的Regae雷鬼… 並可與Yellow Ted的STYLIST(設計師) 來一場交換流行密碼的摩登對話。 從偶像巨星到東京街頭、 從<涉谷>聊到<代官山> 、<裡原宿>與<英式龐克>， 談<潛水經>與<流行雜貨> 裝備搜集心得， 偶而奉送幾帖獨家八卦……。 Yellow Ted 是一家築夢、圓夢的流行發射站，早從1981年就是，早就是了！純正血統曼妙身世 如今更是絕對(absolut)的時尚專家， 網友不妨檢視一下Yellow Ted的成員來頭， 就瞭解這群血液裡淌著反骨、頑皮、 又執著某種堅持的ART理念的流行軍團的純正身世。 他（她）們當中有不D.J.高手，有人會打毛線， 有美術科班高手，有哈日專家，有流行大師， 有酗網小子，一拖拉庫神隱美少女，又組有潛水隊， 有人參加越野車隊，更有衝浪族……。 如此精采的組合迸出的美學火花(百花齊放.臥龍藏鳳)， 註定成為全台北最紅的偶像基地。 KIMOGI 逮捕流行，髮姿情緒最前線--------Yellow Ted
電話：02-25310828 地址：台北市中山區南京西路7號1號(捷運中山站4號出口門口1樓)