§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

星艾法採用自法國獨特比例的薄餅秘方,為求天然美味,堅持繁複且費工的製作步驟,才得以展現軟中帶Q韌的口感。法式聖代以「健康天然」為概念,嚴選知名品牌材料製作,特色是使用當時令水果,純手工製作出果凍、蒟蒻與醬汁。。星艾法的天然有機飲品均採用純天然有機花草與香料,直接由德國供應商Dethlefsen and Balk 以航空冷藏櫃運抵台灣,享受來自歐洲純淨新鮮的草本茶。

永年金屬製造生產金庫保險箱成立近30年之久, 秉持著專業的技術.品管的要求.完善的售後服務為經營導向。 除了有實力堅強的研發技術部門及製造生產團隊在每個製造步驟做到最精細 與要求品質的標準到百分百。多年來不斷研發電子式等..相關金庫保險櫃產品。 研發→製造→服務 整合一貫作業達到最高的標準

溢鑫工業 溢鑫工業通過ISO 9001國際品質驗證 溢鑫工業擁有ISO 9001證書，表明公司的品質管理系統與國際標準相符。一個經第三者驗證的品質管理系統可以向客戶表明，公司採取有了有效措施確保為客戶提供優質產品或服務。 多年來，累積製造自行開發多節式傾卸機經驗，提供專業的客制化服務，所有成品多節式傾卸機重量輕巧，能使傾卸車輛發揮最大性能。 本公司為使成品品質能夠達到最佳狀態，特引進進口高張力、高強度的鋼材原料，來增加傾卸機使用壽命外；並透過最新科技的電腦管材裁切機和最新CNC電腦切削加工機，精準加工，再採用精密測量儀器進行高精準度測量，所有產品均由廠內“自動化生產”製成，因此可有效提供既穩定且品質優良的成品。 目前搭配車斗長度6米 ~ 14米，可載重20頓~80頓，傾卸機伸出行程為5米 ~ 9米，可使多節式傾卸機發揮最大性能。 溢鑫工業１００％掌握整個生產線，全程監控以確保品質，講究客制化量身製作的服務，接受小額訂單，更提供１００％的完售維修服務及專業諮詢！ ◆競爭優勢 一、一條龍的作業控管以確保商品品質 二、採用先進的自動化設備來優化加工步驟 三、不斷的研發和突破以求更精進 四、豐富的實務經驗和充滿熱忱的幹勁 五、接受小額訂單且出貨迅速 六、完善且有效率的售後服務

炳昌五金是一家專業批發各類建材及家庭五金進出口公司,擁有三十年內銷經驗。 隨著我們開發技術經驗累積及因應全球DIY市場快速成長,我們進行五金及DIY海外市場的擴展計畫。 面對強力的挑戰,我們堅持誠信服務,不斷開創的信念,持續開發高品質產品並致力與我們的客戶共創美好未來。 ~經營理念~ ●服務 炳昌的每一伙伴堅守崗位,本著追求效率、精益求精的態度;認真地把客戶交代的每一筆訂單處理好。全球化的經營眼光及物流體系期使消費者可輕易買到炳昌的相關產品。積極負責及良好之售後服務,令使用炳昌品牌(神田、好朋友)之消費者可買的開心、用的安心。追求 "客戶全面滿意" 是每位炳昌人不變的目標。 ●誠信 炳昌堅持每一筆交易,處理每一步驟都要清楚,無論是產品包裝、品質等,都要求以『誠信』為原則。 ●新觀念 ( 創新 ) 不斷引用新觀念(創新),是所有炳昌人的座右銘。 我們將"新觀念"應用在以下幾方面,並將其視為是炳昌企業生存的命脈: ◎行銷企劃 (包含傳統及電子化行銷部份) ◎業務開發及客戶管理 ◎公司內部管理 ◎產品開發 等各方面。 ~未來願景~ 公司隨著技術與經驗的累積,加上全球DIY市場的蓬勃,面對新的未來、新的挑戰,我們仍舊秉持一貫『服務、誠信、新觀念』的原則,開發高品質的產品,並著手於國際化發展,更以永續經營為目標來服務客戶,共同創造企業美好前景。

關於糖村… 1996年的冬天很溫暖，因為台中第一家烘焙餐廳糖村的誕生， 那是一個夢想的實現，緣起於創辦人Grace國外遊學時深藏於內 心的悸動，返國後無法忘懷對烘焙的迷戀，在不斷的尋訪名師 與國外參訪下，糖村的孕育與成長是理想的實踐 {糖村的四大堅持} ◎堅持一：絕對新鮮徹底執行，不是口號 品質新鮮一向是糖村最引以為傲之處，平均每一模蛋糕銷售速度不超過24小時。 ◎堅持二：天然.健康注重天然食材的挑選 精挑細選來自法國、歐美等食材，搭配台灣當地新鮮特產，在烘焙過程中絕不添加任何人工添加物或香精，對身體不會造成負擔，例如：使用天然香草子代替香精，雖然因此製做成本增加了，但為了能讓消費者品嚐到美味又健康的甜點，是糖村的堅持 ◎堅持三：面面俱到的品質、衛生安全有保障 *全國首座「無塵烘焙中央廚房」：中央工廠的工作人員一定得經過除塵、清潔、消毒等清潔步驟才能進入生產線，衛生安全有保障。 *由日本引進全台唯一「超音波蛋糕切片機」：，利用超音波震動的方式來切蛋糕，不僅蛋糕切得立體又漂亮，每切一刀就消毒一次，無疑是要讓消費者安心食用。 *由荷蘭引進「急速冷凍機」：特別由荷蘭引進急速冷凍機，一般的冷凍要６個小時，透過冷凍機加速成型只要四十分鐘，除了口感細緻、質地舒綿外，更可保持產品的原有風味與新鮮度。 ◎堅持四：精湛創新的廚藝滿足老饕的味蕾 為了不斷提供給消費者不同的蛋糕甜點，Grace及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次，也透過各種管道，邀請國外知名的點心名廚來台灣技術指導及烘焙交流，讓廚藝不斷的精益求精與創新，順應市場潮流與季節變化，每月都有新品推出，以滿足各方老饕味蕾 “糖村堅持在完美的領域中，獻上最好的” 我們的產品研發小組不斷的反覆配製、品嚐、研發新產品，為了提供最 完美的高品質服務，及堅持讓消費者能品嚐到「新鮮、美味、健康」的 精緻糕點，是我們所追求的目標。我們以BakeryCaf’e之蛋糕第一品 牌企業為期許。 傳遞幸福的製造者！！

『野宴日式炭火燒肉』於91年首創在板橋創立,目前已成為全國最大連鎖燒肉體系,野宴之所以迅速拓展,就是將每個步驟標準化,使每位加盟主即使完全沒有相關經驗,也都能在總部專業完善輔導下快速的步上軌道,回收成本,並獲取利潤。 『野宴日式炭火燒肉』是專業餐飲經營團隊,在成功的建立加盟體系後,仍不斷嘗試創新的經營模式及永續經營的企業目標,讓每家加盟店都能享有更高的利潤,讓總公司、加盟主、消費者三贏,並以此為志業,不斷努力。 『野宴日式炭火燒肉』,穩坐全國日式燒肉連鎖加盟業的第一品牌,我們將極力於創立新的品牌研發,讓台灣的餐飲更多元豐富,開創共享的無限商機。

『野宴日式炭火燒肉』其經營管理及智慧財產權屬於華達企管有限公司所有。 『野宴日式炭火燒肉』於91年首創在板橋創立，目前已成為全國最大連鎖燒 肉體系，野宴之所以迅速拓展，就是將每個步驟標準化，使每位加盟主即使 完全沒有相關經驗，也都能在總部專業完善輔導下，快速的步上軌道，回收 成本，並獲取利潤。 華達企管有限公司是專業餐飲經營團隊，在成功的建立起野宴連鎖加盟體系 後，仍不斷嘗試創新的經營模式及永續經營的企業目標並積極回饋消費者的 最高誠意，讓每家加盟店都能享有更高的利潤，讓總公司、加盟主、消費者 三贏營利目標，並以此為志業，不斷努力。

都會設計是個設計結合了建築設計、室內設計、圖案設計與市場商業諮詢等各方面的多樣性設計公司。我們的重點是以設計顧客的購物環境及商業形象,並傳達給消費者以此強化我們顧客在市場上的商業地位。在首次企劃案完成之後,百分之七十以上的顧客繼續聘用我們做更多的工作。我們顧客的名單中,半數以上的公司已與都會合作超過三年。 我們的設計理念是能創造業務的設計才是好的設計。所有由我們企劃的設計案目標都是要創出一個優越的設計，以增加我們顧客成功的保證。我們將設計看成一種媒體,讓企業用來表達他們秉持的立場、形象以及他們所能提供消費者的商業價值。我們一向與顧客共同努力來幫助他們尋找自己在市場中的商業定位。我們接著就此發展出極具創意的設計企劃。以所有可能的視覺元素,清楚而一致的表達出這個定位。另一個特點就是我們與顧客共同密切地一起工作,讓他們參與我們設計過程中的每一步驟。因為我們知道最佳的結果是來自於與顧客共同的努力。我們與顧客一同工作的夥伴。

陸旺老闆，雞王，從事土雞飼養相關工作長達三十年的土雞達人，具有豐富的專業知識及經驗，對所有飼養管理細節步驟要求的高品質，讓消費者享用到健康、美味的土雞肉；是他三十年來不變的信念。 從飼養土雞中最重要的第一步： 雞種的嚴選與研發，雞王就花了非常大的心血。 捨棄速成的的飼養方式，選擇追求土雞肉質最健康又天然的美味，經過長期的育種研究，克服諸多困難障礙，孕育出土雞肉最優質的好味道。 配合由天然原料篩選的飼料、良好的雞場環境與管理、遵循自然工法的放養方式、高品質低溫冷藏為求保留肉質鮮美的運輸過程 、以及cas生鮮乾淨衛生的屠宰方式。秉持對土雞肉的專業與使命感，雞王要讓消費者享受到真正天然美味的土雞肉，創造出一個讓您信賴及喜愛的產品。目前主要產品生產線為"123養生雞湯"。