2008年7月26日, 『GALERIE Bistro』在南京西路內悄悄的成立了,我們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳,最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度。 在這裡所有的食材皆是原產地進口的物料,小至巧克力、馬鈴薯,大至義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以昂貴的橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,進而保留食材的原味,我們讓客人吃到的是最新鮮、道地的美食,卻不造成身體的負擔。這裡提供的單點有六十多道,以義大利、法國和美式料理為主,您可以依照自己的喜好、心情挑選我們每一道精緻的手工菜。我們首推的是crêpe-法式軟薄餅,有多種鹹味、甜味,皆以傳統配方製作,有別一般台灣時下的薄餅,提拉米蘇及各式甜點更是按照義大利、法國最道地的”祖母的食譜”做成,很多歸國或是國外來的客人給我們的評價是就像在國外家鄉吃到的一樣。 成立之初至今常有人好奇問到這一大棟白色花園洋房的由來,GALERIE的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的昭和六年起建的洋房裡長大,從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理;直至前些年,在這個房子空置了20年之後,她決定在這個小時候曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳;這棟充滿後殖民時代風格的洋房,在經過內部的大幅整修,並保留了80年來的原始樣貌之後,正式開張營業。為了打造心目中最完美的餐廳,在籌備之初她特別飛到英國、巴黎,實地走一趟歷史悠久的餐廳,規劃出餐廳的設計元素,因為她期待多年之後,GALERIE Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣。她讓丈夫Martin負責了改建、設計及裝修的工程,室、內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,希望給客人乾淨、明亮的感覺;她並找了及相識十多年的好友Teri,一起籌設了餐廳的成立。兩個女人的個性、專長剛好互補,Ely學的是飯店管理,Teri擁有設計與財務經驗,兩人一起經營餐廳再適合不過了。她們知道這棟花園洋房的先天的條件,不論是在國內、外,都鮮少有屋子可以媲美這一棟建築物的典雅。Ely的家族也大方的公開這個地方,讓大家有機會可以一起享受這獨特白色洋房寬大的典雅氛圍。 我們共同希望是能實實在在、用心的經營這裡,在台灣提供一個舒服、寬敞、不壓迫、優雅的用餐空間,以一般餐廳的價格,提供高級的服務,從直挺、淨白的桌布、個人餐巾、進口的餐具,到服務生的服務態度、上菜、開酒、斟酒的各式基本動作流程,都經過歐式的嚴格訓練及要求;除此,桌、椅也都是Ely親自設計,再請專人打造,使用的餐具皆為五星級飯店指定的義大利、德國品牌,瓷器餐盤也是從日本訂製來的Bone China質地。我們誠摯的希望客人能真切的與我們一起感受。 在GALERIE的戶外用餐,白天和夜晚的氣氛大不相同,各有風味,當天氣太熱時,我們會貼心的遞上扇子,讓您覺得自己好似歐洲貴族般;當冷風來襲,也準備了毛毯、點上暖爐,體貼的讓您保持溫暖。圍牆邊種的是整排的桂花樹;希望下次您經過時剛好一陣微風吹來,陣陣的桂花香,將為您開啟美好、悠閒的用餐氣氛。 不久的將來,會在GALERIE Bistro的二樓推出傢飾精品館,有陳設的裝飾品、茶具和具備生活化又有美感和收藏價值的精品供您鑑賞和挑選,讓生活與美食結合。下次經過GALERIE Bistro,可別只是駐足在門外,我們竭誠歡迎您的光臨,天氣晴朗時,在庭院裡享受美食兼做日光浴,彷彿置身國外一般,再上來二樓逛逛,並細細欣賞這棟八十歲建築物的美!

It café坐落於東區靜巷，有著舒適優閒的環境，店內提供法國進口的薰香茶、德國有機花草茶、獨特咖啡豆所烘培出較無酸味的濃郁咖啡，餐點上堅持不用現成品及料理包，每款料理除了都是手工製作外，還堅持創新，一樣是大家都有的鬆餅、漢堡、三明治、義大利麵及飯，在it café都能嘗出不同的新鮮感受，在輕鬆的環境下享受獨特的好滋味。

在傑克潘咖啡餐館法式古典風的環境,享受貴婦下午茶 蜜糖吐司 鬆餅 英國果茶 義大利美食!我們是熱情的服務團隊,歡迎您加入我們~請想應徵的朋友到傑克潘面試,謝謝~

即將開幕的LOOK燒烤吧 誠信務實的態度,更以專業﹑創新﹑健康及美味的串烤燒烤產品,滿足消費者需求為市場導向。提供「最新鮮」、「最美味」、「最健康」之產品。用最專業的器材、最專業的技術,滿足您絕對吃的饗宴。 我們非常歡迎對餐飲有熱忱、對公司精神能徹底發揮貫徹的夥伴們一起加入這個大家庭,讓我們一起開創屬於自己的新餐飲文化。 營業時間下午18:00~凌晨02:00

MIEL Café 源起於一群熱愛咖非更愛美食之同好聯手打造,館內主要以咖啡輕食為主,商品包含義式咖啡、手工咖啡、經典茶、特製三明治、美味韓式鬆餅及精緻甜點,所有原料精挑細選進口食材,由館主們長時間的研發調配菜單,近乎苛求不計成本的完成每一份餐點,讓顧客享受美味的同時更多了一番感動的美妙滋味。用餐環境處處巧思營造著幸福的氛圍,店內裝設以白色為基底,簡約時尚後現代表現,充滿藝術氣息的明亮光線,貼心熱情的微笑服務是本館員工的基本守則,講求五星級飯店式服務精神細心的照料來賓的需求,MIELCafé營造100%的幸福感、後現代的時尚氛圍、專業餐點、精緻服務的品牌形象吸引消費,打造時下年輕女孩帶著朝聖般的心情享受的經典下午茶。

我們是新開幕的咖啡輕食館,所有的餐點、點心、鬆餅、飲品大部份皆為手工製作,主要朝提供一個舒適的環境配上美食,讓身心皆能得到放鬆的走向努力。 我們不喜歡拘束但不放肆,工作以開心為主…所以我們需要你的加入…需要有活力、對餐飲、咖啡、美食有熱情的你成為我們的一份子,加強我的們能量!!

複合式茶飲,店內就像一般飲料店一樣的外帶式飲料,另外還有增設點心(鬆餅和起司圈)操作簡單!重點是希望是有興趣的人來一起工作!!

2011年4月新開幕的Shelley’s Pancake House 是一家具有美式風味的餐廳。 其中招牌是用優格調製出的美式鬆餅,口感鬆軟、香氣逼人!! 另外美式蛋捲及自家手打的漢堡都是超人氣的餐點唷!!

我們位於中正大學時代小7旁 以歡樂.放鬆.舒適的用餐環境迎接每一位客人 餐點：義大利麵.歐姆飯 輕食：鬆餅.炸物 飲品：咖啡.飲料

品牌故事: 「 五 餅 二 魚 」 是 聖 經 所 記 載 主 耶 穌 在 世 時 所 行 的 一 件 神 蹟 , 發 生 於 有 一 天 約 有 五 千 男 子 ( 另 有 不 知 數 量 的 婦 女 和 孩 子 ) 在 野 地 裏 聚 集 聽 主 耶 穌 講 道 ,到 黃 昏 時 , 門 徒 懇 請 主 叫 眾 人 散 開 到 村 子 裏 買 他 們 自 己 的 食 物 , 但 主 卻 叫 門 徒 供 應 吃 的 給 眾 人 , 這 頓 然 給 門 徒 一 條 難 題 。 因 為 人 數 既 然 這 麼 多 , 門 徒 何 來 這 麼 多 的 錢 買 食 物 給 眾 人 吃 呢 ? 就 算 有 錢 當 時 是 在 郊 外 要 去 哪 裡 買 那 麼 多 的 食 物 呢 ? 當 時 有 一 個 孩 童 , 帶 著 五 個 麥 餅 和 兩 條 魚 , 他 本 來 可 以 留 給 自 己 吃 , 但 他 卻 把 「 五 餅 二 魚 」 奉 獻 出 來 , 交 給 主 耶 穌 。 當 時 眾 門 徒 都 認 為 「 五 餅 二 魚 」 分 給 五 千 人 , 每 人 只 有 一 小 點 , 如 何 吃 得 飽 呢 ? 但 主 卻 吩 咐 門 徒 去 請 眾 人 一 排 一 排 的 坐 下 , 每 排 大 約 五 十 人 。 主 便 拿 起 餅 和 魚 來 望 著 天 祝 謝 , 擘 開 「 五 餅 二 魚 」 , 遞 給 門 徒 , 再 由 門 徒 分 給 眾 人 。 奇 妙 地 , 眾 人 都 按 著 所 需 要 的 分 吃 , 吃 飽 之 後 , 主 吩 咐 門 徒 收 集 零 碎 的 , 免 得 有 蹧 蹋 的 , 竟 裝 滿 了 十 二 個 籃 子 。 這 是 一 個 重 要 的 神 蹟 , 五 餅 二 魚 交 給 一 般 人 只 能 餵 飽 一 小 部 分 的 人 , 只 有 交 給 上 帝 使 甪 的「 五 餅 二 魚 」 才 能 行 出 神 蹟 , 所 以 「 五 餅 二 魚 」 的 老 板 也 就 是 上 帝 , 依 照 聖 經 的 教 導 , 我 們 不 為 自 己 的 利 益 而 行 使 詭 詐 , 我 們 的 團 隊 還 在 學習 當 中 , 有 任 何 的 寶 貴 意 見 歡 迎 賜 教 , 我 們 不 會 用 口 號 證 明 只 會 用 行 動 證 明 。