健康是最珍貴的財富,早餐是整個上午精力的來源, 本店是以少油、少鹽、少糖、高纖維、低熱量為主的健康早餐店。

早餐是整個上午活力的來源,健康是最珍貴的財富! 本早餐店是以少油、少鹽、少糖、低熱量、高纖維為主的養生店。

提供你身心靈健康 呈現給你最均衡的一餐 低脂.低糖.低鹽.低熱量.高纖維.營養美味.簡單方便.最符合現代人 生活的營養攝取.天然草本溫和好吸收.0~9歲不分男女老幼

2009年2月成立,提供現代人低油低鹽低熱量高營養的全能營養餐,5分鐘可得到每日人體所需的均衡營養及充沛活力.

1.堅持現點現泡-讓顧客品嚐媲美提壺現泡的原片茶質感,創辦人深信這樣的專業好茶才能滿足與感動消費者! 2. 消費者喝的健康目標-嚴格控管原物料來源與品質,發展低卡、低熱量的獨家輕鬆配方,深受兩岸四地之消費者喜愛。 3. 用水波紋、愛心、茶葉元素設計LOGO-象徵以四全心『用心、專心、開心、貼心』的態度製作每一杯茶飲,並用最踏實、認真與謹慎的態度,將品牌走穩、走遠並永續經營。 4. 茶飲五感-賦予視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺五種全『心』感動,所喝到得每一杯茶,都看得到茶葉的美、聞得到茶葉的香、摸得到茶葉的質。 5. 傳承五千年飲茶文化-期許能以茶代酒,延續發展悠久的茶道文化,並帶入西方世界。 6. 東方的星巴克-近年將據點拓展至整個亞洲、美洲、大洋洲甚至歐洲,要把東方文化的代表-『茶』帶入全球人的生活中,讓茶更加國際化、年輕化,打造為「東方的星巴克」。

高餐事業餐飲聯盟在餐飲界的領域中已達10多年,累積豐富的實務經驗,經過多年經營,目前以推動優質連鎖品牌為企業己任,且先後在台北成立分公司,並擴增北區物流倉部門,串聯成全國最完整的連鎖行銷營運服務網路。 本公司下一階段努力的方向,是以朝向更專業化、精緻化及多樣化為發展構思計劃,並延聘各方專家學者與專業人才,擴大服務項目層級,持續研發符合市場消費者需求的風味、活力、健康的美食為依歸。 未來期盼以架構更完整的餐飲王國為終極目標,本公司更相信,唯有抱持『誠信負責』的經營態度,才是企業生存經營的不二法門。 《高餐事業聯盟所屬服務體系》 ●50元比薩焗烤美食專賣店--連鎖品牌,深獲好評及信任,全省開店成長迅速 ●檸檬香草火鍋專賣店--強調的是健康無負擔的觀念,低熱量及口感獨特的湯頭,是採用最適合食用的香茅草,另搭配香草特調的沾醬,更顯得美味無限。 ◎經營理念--誠信、負責、踏實、積極、創新 ◎企業文化--創造優勢、追求卓越、永續經營 ◎企業願景--以客為尊「與客共舞」,提供最健康、休閒、創新及多樣化的風味美食品,讓顧客享受最歡愉優質「賓至如歸」的餐飲服務。 ◎企業使命--邁向科技化、資訊化、創意化,穩健成長,善盡社會責任,創造永續經營企業體。

芯纖-5013 純天然複方清草 由20幾種植物精華素混合多種有機穀物而成的 低熱量高能量之膳食纖維的天然代餐食品是養顏美容的珍品、精神旺盛的聖品、青春美麗的極品。 幫助維持消化道機能及改變細菌叢生態的養顏美容之清道夫： 植物酵母、竹碳、白菇、芭樂葉、牛蒡、金線蓮、訶子、綜合堅果健養素。 滋補強身、增強體力、營養補給、維持健康的精神旺盛之美麗使者： 麻芛、花粉、明日葉、高纖種子粉、苜蓿草、茶心、植物蛋白質、絲瓜花、龍眼、糙米。 促進新陳代謝、幫助入睡、生津止渴、降火氣的青春美麗之可愛天使： 雞角薊、小金英花、黃耆、紅地瓜葉、檳榔花、天然植物鈣、胚芽、栗子、綜合穀物雪花片。 ㊣本產品榮獲 中華民國優良廠商協會 發文字號︰(102)優協洲字第1020308003號 內政部核准字號︰0990149060 台灣優良產品金鑽獎

§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

林記順發 頂極冷壓 健康油品 是來自「蔴油故鄉」雲林北港的天然健康油品品牌「林記順發」,致力於冷壓製作精緻工藝超過 半世紀。對林記順發來說,將「冷壓初榨」天然概念,帶給更多幸福家庭,讓家的甜蜜滋味記憶「油」新。不僅是一個夢想、是一個起點、其中更蘊含了無限的可能性。 林記順發健康養生態度,主打「Premium Ingredients, Nature Lifestyles」天然美味,品味生活。在這裡,你再也不必擔心人工香料、化學添加劑、人工防腐劑等各種添加劑對自己或家人造成的傷害! 我們期待與你分享的是──最「真實」的幸福、最「自然健康」的美味。 我們優先選用本土食材。除了高山苦茶籽、高營養價值黑芝蔴與白芝蔴、和在地落花生,我們希望能夠透過冷壓初榨取汁的工藝,以冷壓製法方式進行,絕對不經過任何的化學處理,所有的營養成分都會被保留。 冷壓初榨取汁後的苦茶籽實,直接以石磨研碎,溫度必須保持低於攝氏16度。除了讓你吃得健康、安心;同時能夠縮短食物哩程、為日益嚴重的環境議題盡一份心力。 林記順發蔴油回想起孩時所感受到家裡蔴油香味所散發的迷人魅力,與對冷壓工壓的那份迷戀,早已悄悄地轉變成終身的摯熱,不僅榮獲雲林縣優良商品,把品質做好,也把幸福滋味分享給親朋好友,因為幸福其實很簡單,珍惜身邊每一個人而用心付出,這就是我們要分享的幸福食譜(Love Recipe),也希望您將這種幸福感分享給您身邊的親朋好友。 「我們來自傳統農業,但我們不斷創新」,我們支持本土在地農業、推行公平交易產品與概念、善盡企業社會責任,同時立志成為綠色分享空間,推廣綠色生活。

1/3源起~ 甜點是飲食界裡的奢侈品,吃不飽也沒什麼營養。 吃多了~就是多一圈肉!!真的也沒什麼。 好吃的甜點,還是奢侈品! 但是吃的同時,不只是吃了一堆熱量, 還有多一個“幸福” 甜點的基本配方裡; 油脂和糖的比例都一定程度的必要性。 油少了,產品就乾硬。 糖少了,產品就無味且容易老化 如果產品中,少了1/3的糖?少了1/3的油脂? 多了新鮮水果來做調合, 不以油脂和香精來增加口感的豐富性 那就算是喜歡品嘗“幸福”的消費者的另一個福音了! 1/3的堅持~就是要用口味來證明~ 熱量低的東西一樣可以用心去製作出讓人感動的幸福!!