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邊田庄源起30年前在嘉義 .由老闆的父親邊田庄所創設 . 當時名為.”北平半畝園”是蔣故總統 經國先生到嘉義時常到的一家江浙料理餐廳.後來因為道路拓寬的關係將店址移到嘉義空軍眷村”白川町 .命名為”邊際江浙園” 蕭萬長先生亦是本店的老主顧 . 老店在30年前是相當正統的江浙料理 .老闆年輕時在父親的耳濡目染及父親的基因傳承下.加上本身對食物的味覺.對美食的熱忱.及美食的創新有著比一般人更不尋常的領物力.年長後邊先生隻身上台北數年後.隨著經驗的不斷累積.及本身能量的孕量之下. 希望將父親的好手藝傳承下去 .所以將”邊田庄”取為本店店名.遂決定在建國北路2段115號創設邊田庄本店.隨著時代的不斷改變 .主廚不斷的引進創意料理.將邊田庄的料理美食不斷的注入新的生命與新元素.雖然已不敢自稱正統江浙菜.但是卻爲江浙菜加入了更多新的創意與台灣人的口味.經過很短的時間市場反應非常好.期間雖然遇到SARS來襲.卻更加穩住邊田庄這個城堡.因緣際會之下遂將隔壁119號承租下來.期間總是高棚滿座.秉持著高品質菜色.超越五星級精緻服務.搭上日式中國風建築設計.是您聚餐.宴客.生日派對的決不二選的頂級餐廳
電話：02-25011068 地址：台北市中山區建國北路二段119號
方家小館創立於1981年,在天母地區為許多的好朋友服務至今已邁入29年頭了,一直以成為家庭的第二廚房與媽媽做的菜是最好吃的概念,帶來健康與美味兼具的飲食生活."方家小館"早期並非是現在的上海菜餐廳,而是在時間的催化下慢慢轉變而來,最早經營的型態為飄若咖啡香的"方家咖啡".但隨著附近消費型態需求調整,後來改成溫馨小巧的簡餐式小餐廳,過了一段時間後再轉變為台菜啤酒宵夜的輕鬆風格,一直到四年後,才正式轉型為現今以上海菜.點心為主的專業餐館.會有如此變化也是機緣巧合,正因當時餐廳的經營人方旭明先生的爸爸為江浙人並喜愛著家鄉美食,而朋友是熱愛上海菜的師傅,於是"方家小館"便如此誕生.我們多年來秉持著乾淨.親切及熱誠的服務理念來款待每一位到來的朋友,在天母地區已服務至第三代,跟著許多的家庭一起成長.
電話：02-28728402 地址：台北市士林區天母東路七號
如果你是老字號「忠南飯館」的忠實顧客,你一定不能錯過由第二代所開設的「筷子餐廳」,如果你以前從沒吃過忠南飯館,那你更要來筷子餐廳大快朵頤。“筷子的歷史可追溯到3千餘年商周以前”這句話斗大的寫在菜單上,敢以中國傳統食器為名,就知道筷子有的一定是真材實料。老闆在烹調上,多的是獨到的堅持,例如對於食材選擇不僅要求「好」,更進一步的講究到「大小比例」,像是筷子招牌菜,只挑選約16兩重的黃魚,雖然體型較小,但魚肉經刀工片過再燒,方能呈現「3分酥、7分嫩」的絕妙口感,醬汁也更能入味。更重要的是除了傳承上一代的精神,更加入新一代創新的元素,讓你吃著傳統的中菜,卻有全新的感受,也難怪嚐過筷子料理的人,十之八九都會成為熟客。
電話：02-26596689 地址：台北市內湖區內湖路一段248號2樓
老師傅的手藝，新時代的品質。 餐飲業乃『良心事業』，永福樓一直秉持著敬業謹慎的工作態度 歡迎具備熱忱、樂觀、進取、負責任的您與我們聯絡，共同在此圓夢！
電話：02-27817805 地址：台北市大安區忠孝東路4段59號2樓