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The story of Eddy’s Cantina Back in the old country Mario and Rosa Gonzalez the young newly weds of Guadalajara had their first born child (a girl named Irlanda) and then immigrated to Canada. Shortly after in the small town of Kitimat B.C. Canada Eddy and younger brother Kyle were born. Since childhood Mario and Rosa taught the children the secrets of cooking Mexican food that were taught to them by their parents. Some time later Eddy moved to Taipei where he met his soon to be wife Jo Tzeng. After they married Jo mentioned that her dream was to open a small eatery or coffee shop because she was really a people person. The couple agreed but Eddy insisted that everything should be Mexican so they decided to open a burrito stand to first see how people would react to Mexican food in Taiwan,they called it Eddy Burrito. 10 months flew by and the couple decided to move to a nearbylocation where they could offer customers decent food at a decent price in a decent atmosphere. Eddy’s Cantina was born. Now the couple runs the small restaurant where customers can come and get Mexican food and Mexican Drinks at reasonable prices. 我們的故事 從前一對來自墨西哥瓜達拉哈拉的新婚夫妻—馬力歐(Mario)和羅莎(Rosa),他們育有一個可愛的女兒叫愛爾蓮達(Irlanda)艾迪的媽媽,隨後移民到加拿大。多年後,在加拿大的一個小鎮Kitimat,艾迪和弟弟凱爾(Kyle)誕生了。艾迪和凱爾小時候父母就開始傳授他們的墨西哥菜家傳食譜,就如他們的祖父母曾經傳授給他們父母一樣。 後來艾迪在台灣遇見了他的妻子Jo。Jo曾經對艾迪說過,因為她是一個好客的人,所以夢想可以開一家餐廳或咖啡廳。艾迪希望能夠以墨西哥菜為主題,所以為了想要進一步了解台灣人對墨西哥菜的反應,他們在淡水老街,從一個賣墨西哥捲餅的攤子做起,這個小攤子就叫做『艾迪捲餅』(Eddy Burrito)。 就這樣十個月過了,他們決定找個好一點的地方,提供給顧客更好的用餐環境跟品質,於是在附近開了這家小餐廳,以最平實的價格,提供大家最道地的墨西哥餐飲;『艾迪墨西哥餐廳』就此誕生。

2008年7月26日, 『GALERIE Bistro』在南京西路內悄悄的成立了,我們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳,最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度。 在這裡所有的食材皆是原產地進口的物料,小至巧克力、馬鈴薯,大至義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以昂貴的橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,進而保留食材的原味,我們讓客人吃到的是最新鮮、道地的美食,卻不造成身體的負擔。這裡提供的單點有六十多道,以義大利、法國和美式料理為主,您可以依照自己的喜好、心情挑選我們每一道精緻的手工菜。我們首推的是crêpe-法式軟薄餅,有多種鹹味、甜味,皆以傳統配方製作,有別一般台灣時下的薄餅,提拉米蘇及各式甜點更是按照義大利、法國最道地的”祖母的食譜”做成,很多歸國或是國外來的客人給我們的評價是就像在國外家鄉吃到的一樣。 成立之初至今常有人好奇問到這一大棟白色花園洋房的由來,GALERIE的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的昭和六年起建的洋房裡長大,從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理;直至前些年,在這個房子空置了20年之後,她決定在這個小時候曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳;這棟充滿後殖民時代風格的洋房,在經過內部的大幅整修,並保留了80年來的原始樣貌之後,正式開張營業。為了打造心目中最完美的餐廳,在籌備之初她特別飛到英國、巴黎,實地走一趟歷史悠久的餐廳,規劃出餐廳的設計元素,因為她期待多年之後,GALERIE Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣。她讓丈夫Martin負責了改建、設計及裝修的工程,室、內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,希望給客人乾淨、明亮的感覺;她並找了及相識十多年的好友Teri,一起籌設了餐廳的成立。兩個女人的個性、專長剛好互補,Ely學的是飯店管理,Teri擁有設計與財務經驗,兩人一起經營餐廳再適合不過了。她們知道這棟花園洋房的先天的條件,不論是在國內、外,都鮮少有屋子可以媲美這一棟建築物的典雅。Ely的家族也大方的公開這個地方,讓大家有機會可以一起享受這獨特白色洋房寬大的典雅氛圍。 我們共同希望是能實實在在、用心的經營這裡,在台灣提供一個舒服、寬敞、不壓迫、優雅的用餐空間,以一般餐廳的價格,提供高級的服務,從直挺、淨白的桌布、個人餐巾、進口的餐具,到服務生的服務態度、上菜、開酒、斟酒的各式基本動作流程,都經過歐式的嚴格訓練及要求;除此,桌、椅也都是Ely親自設計,再請專人打造,使用的餐具皆為五星級飯店指定的義大利、德國品牌,瓷器餐盤也是從日本訂製來的Bone China質地。我們誠摯的希望客人能真切的與我們一起感受。 在GALERIE的戶外用餐,白天和夜晚的氣氛大不相同,各有風味,當天氣太熱時,我們會貼心的遞上扇子,讓您覺得自己好似歐洲貴族般;當冷風來襲,也準備了毛毯、點上暖爐,體貼的讓您保持溫暖。圍牆邊種的是整排的桂花樹;希望下次您經過時剛好一陣微風吹來,陣陣的桂花香,將為您開啟美好、悠閒的用餐氣氛。 不久的將來,會在GALERIE Bistro的二樓推出傢飾精品館,有陳設的裝飾品、茶具和具備生活化又有美感和收藏價值的精品供您鑑賞和挑選,讓生活與美食結合。下次經過GALERIE Bistro,可別只是駐足在門外,我們竭誠歡迎您的光臨,天氣晴朗時,在庭院裡享受美食兼做日光浴,彷彿置身國外一般,再上來二樓逛逛,並細細欣賞這棟八十歲建築物的美!

沿格: 綠野行健康運動連鎖成立於1985年,為一家組織健全、信譽良好之健康運動器材公司。主要經營健康運動、醫療保健等器材,並提供全省宅配到府及專業維修服務。綠野行更是世界知名品牌JOHNSON喬山、SANYO三洋雲嘉南唯一授權代理商。 經營理念: 綠野行堅持『在地經營,全省服務』的經營理念,提供消費者『最完善的品質、最專業的服務』,讓消費者擁有更健康人生、美好的生活品質,是作為我們不斷努力的目標!綠野行在地經營,值得您放心。 服務項目: 一、健身房職業用器材:跑步機、重量訓練機、體能競速車、登山踏步機..等器材。 二、家庭及個人使用:按摩椅、跑步機、交叉訓練機、健身車、電動車及塑身減肥及健康..等器材。 三、職業及業餘用桌、撞球台及其相關用品。 四、學校、機關團體、社區、家庭及健身房規劃設計。 五、體育、醫療用品:各式護具、球拍、血壓計、體脂計、氣墊床、助行器…等器材。 六、各式器材專業維修:跑步機、按摩椅、電動車...等

三友圖書有限公司創立於民國76年, 至今旗下出版社有, 橘子文化事業有限公司‧旗林文化出版社有限公司及四塊玉文化有限公司,其公司為食譜創版始者! 由烹飪大師 傅培梅 老師的錄影帶食諎開始傳承至今由 美食達人程安琪老師 出版眾多的出版品, 近年來更是拓廣其他領域, 有關旅遊, 生活健康類...眾多系列。

三藝文化公司簡介 成立於民國84年，早期主要從事書籍代工，近年逐漸轉型，主要營業項目為圖書出版，並從事海外書店之台版書採購。 公司架構： 一、編輯部：A.主要出版方向為家庭食譜、證照食譜、教學食譜、藝術圖書、休閒生活。 B.接受其他公司、協會、個人出版品之委託設計。 二、海外、倉儲部：負責海外書店採購台版圖書，與公司出版品進出管理、整理。 三、印務部：A.負責公司出版品之發印作業。 B.接受其他公司、協會、個人出版品之委託印製。 四、業務部：A.負責公司出版品之銷售管道開發。 B.負責總經銷(紅螞蟻)業務之監督。 五、會計部 公司現況： 一、出版方面與香港合作，交換出版品並尋找雙方有興趣主題，共同購置版權。 二、積極進入學校市場，與老師合作開發新書系 三、著手與大陸進行版權交易。 四、公司出版品交由「紅螞蟻」總經銷發行。 五、代製印刷品。 公司前景： 一、尋求與大陸、香港共同出版，降低成本。 二、與學校餐飲系所合作，追求第一品牌 三、全面尋求出口海外市場。 公司優勢： 一、負責人累積了30多年市場發行的經驗，對於台灣、美國、香港、大陸、新加坡發行市場、通路管道，均有密切往來、深入瞭解，因此在發行操作上可全面掌控。 二、我們的出版團隊，對於出版品品質要求甚高，引領現代出版潮流。 三、食譜的出版在市場上有極大優勢，並與業界關係良好。

Curves健身中心是專為女性設計的30 分環狀運動,Curves健身房費用合理簡單,幫您輕鬆達到減重、瘦身與健康的目的! Curves 健身中心從1992 年在美國創立至今,全球80個國家已有超過1萬家分店,目前全球有超過430 萬以上的會員享受Curves 環狀運動所帶來的實際成效。 Curves是「女性專屬」健身中心 Curves是專為女性量身打造的健身中心。Curves所有會員與教練皆為女性,不必在一般健身房男女混雜的惡劣環境中運動,不必擔心異性的眼光,可以自由地做任何動作。 Curves是「30分鐘運動有90分鐘效果」的訓練 Curves的環狀運動,是在30分鐘內結合肌肉訓練、有氧運動與伸展運動的循環訓練,能夠在30分鐘的時間達到一般健身房90分鐘的效果。讓您在30 分鐘之內完成女性所需要的訓練,這樣既有效果又不會浪費時間的特點,是Curves受到全球女性擁護的理由。 Curves的訓練時間「隨時由您決定」 在Curves,您不需要配合老師的時間,其它的運動,如有氧舞蹈、瑜伽、私人教練…等,都需要配合老師的時間。但由於現代人忙碌的生活,經常無法配合,最後變成懶得去,這就是一般人運動無法持之以恆的原因。在Curves運動可以按照自己的喜好隨時進健身房,只要在營業時間內隨時來運動,30分鐘就結束,因此最適合忙碌的您利用。 Curves的運動方式「簡單、愉快、有效」 Curves的機器是專為女性設計,能有效提昇基礎代謝率,並且緊實身體的各個部位。Curves的機器會依照使用者自動調整負荷,因此不論15~85歲的女性都可以依照自己的節奏進行訓練。Curves的每一台機器的使用都很簡單而且容易記憶。Curves搭配音樂的愉快訓練,讓您像是一邊玩遊戲一邊做運動,每次來運動都很開心。此外,女性專屬的健身環境,讓您容易找到與自己志同道合的朋友,可以一起訓練互相激勵,因此很多人對訓練的感覺從「一個人孤單的運動」變成「快樂的消磨時間」。 Curves費用「公開透明」 Curves並無販賣其它私人課程或是其它各式各樣的收費課程,Curves以便宜健身房為定位,運動時更不會像其它健身房一樣推銷一大堆產品,沒有惱人的健身房業務,不會推銷任何產品。我們全台灣統一的費用方案只有1280、1380、1600三種而已,您不需要花一大堆時間跟傳統健身房業務議價,在Curves運動就是這麼單純的事。 Curves女性健身中心適合的對象: 1.想運動減肥、減重塑身、產後瘦身,不想減肥瘦身後一直復胖的人。 2.想瘦小腹、瘦大腿、瘦小腿、瘦屁股、瘦手臂,要局部瘦身的愛美人士。 3.減腰圍、減腹圍、減臀圍、減體脂肪、消除蝴蝶袖(掰掰袖),雕塑全身身材的姐妹。 4.肩頸酸痛、膝蓋關節疼痛、腰酸背痛、五十肩、骨質疏鬆的家庭主婦。 5.醫生建議運動、想運動卻又不擅長運動、覺得運動無趣的銀髮族。 6.怕自己懶惰、怕自己無法持續、生活忙碌的大忙人。 7.代謝不良、體力不好、久坐久站、手腳冰冷、血液循環不良的上班族。 8.高血壓、高血脂、高膽固醇、糖尿病、慢性病的高齡者。

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