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- 服務時間：週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30
- 公司地址： 台中市西屯區台中港路二段128之2號18樓之5地圖
- 所屬地區： 台中市
- 產業類型：餐飲美食
- 企業網址：http://www.bigjuicygoose.com.tw
- 傳真：
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企業簡介 我要糾錯
阿秋大肥鵝餐廳朝富路成立於94年6月6日；又於97年5月31日喬遷朝富路258號佔地約500坪旗艦店，承襲原《阿秋活蟹》優良的海鮮料理傳統外，更以香港師傅獨家製作的【燒鵝】聞名遐邇。除創造出舒適及椰林樹影的用餐氛圍外，並以提供美味、營養、平價的餐飲為己任，以使顧客得到更精緻及更貼心的服務。 阿秋大肥鵝餐廳以燒鵝最為出名，精挑6台斤的母肥鵝，塞入秘製香料風乾一天 後烘烤，以油淋打造皮酥肉嫩口感， 〝招牌牛鍋〞用料豐富；不僅可嚐到富嚼勁的 Q筋、滷的入味香軟肉質，牛筋滷的也夠火侯，牛肚特別彈牙；讓人越嚼越香。 〝秘製臭豆腐〞沒點這道等於沒來，微辣而不麻，臭味恰到好處，多種料理不同於一 般海鮮熱炒店呈現新鮮食材的豐富味覺。
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