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企業簡介 我要糾錯
「歇脚亭」期待並重視每一次茶飲所帶給人們的感動,所以在選用的茶及糖都有其背後不為人知的用心。為了打造理想中完美的味道,我們從不怕麻煩,每一季都要深入茶的產區重新測茶再以不同比例調配,為的就是要維持茶品一定的品質及水準,至於糖的品質更加不可忽略,縱使糖不像茶那麼地容易受到生長環境及加工過程細微的變化而受影響,然而「歇脚亭」對於炒糖的用心卻絲毫不減,甚至更專注於這樣的小事上,如此信念全源自我們深信,唯有用心再用心,把握每一個環環相扣的細節,才能超越自我,將茶飲感動,傳達給每一位品嚐的朋友知道。
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