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- 服務時間：週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30
- 公司地址： 台北市信義區松高路19號6樓地圖
- 所屬地區： 台北市
- 產業類型：尚未設定 尚未設定
- 企業網址：http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp
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企業簡介 我要糾錯
始於台中的新光三越百貨九樓, 其首間分店位於台北微風廣場, 並陸續於五年中在 新竹風城購物中心 台北新光信義新天地A4館 板橋 FE21 大遠百 嘉義耐斯松屋廣場 等各大百貨商場先後投入服務的行業。 文化上海 現代上海 與美食上海,是滬園想傳達的意念。 從滬園的上海小籠湯包一天賣出600籠(6000粒)、點菜率達95%以上的最高紀錄來看,就知道消費者對它的評價不低。董事長劉世章認為,小籠湯包不僅打響滬園的名號,更吸引許多政商名人慕名前往品嚐。 為了引進道地的上海味ㄦ,更為了讓客人不斷可以品嚐新的菜色,每年至少派遣師傅們前往上海取經兩次,就為了收集新的觀念和老菜新燒的創新想法,每每引起其他江浙餐廳仿效的風潮。 在裝潢上,道地的上海味道在各分店餐廳內展示的多幅大型海報裡, 映照出五十年代與現今上海的各種人文景致,『天鵝牌』香煙或者上海『先施百貨』等畫面,都一幅幅展示在牆上,木格花窗,配上濃厚上海味道的老歌,吃湯包彷彿成了一件文藝氣息濃厚的事兒。往往熱鬧的人聲使得方寸之間充滿著上海味,加上現代感與古典美兼融的文藝氣息,搭配著濃厚上海味的老歌,使得前來用餐一事成為享受黃浦江風情的享受。
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