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- 服務時間:週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30
- 公司地址: 新北市樹林區中山路一段262號地圖
- 所屬地區: 新北市
- 產業類型:餐飲美食
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企業簡介 我要糾錯
豐收免剝殼烤蝦 一舉成名, 2002年昭和園的創辦人陳經文, 在台中逢甲夜市以現撈現烤的「豐收免剝殼烤蝦」一舉成名, 他堅持用海裡現捕的野生蝦為原料,搭配蒜末等調味, 不但美味酥脆還可整隻帶殼吃。 免剝殼烤蝦的成功,讓陳老闆思考經營一家獨特燒肉店的念頭... 他遍嚐全台各大燒肉店與日本料理店, 期望將日式居酒屋與炭火燒肉店結合, 運用自身的經驗研發心中的「好味道」, 於是, 日式居酒屋與炭火燒肉店合而為一, 2006年,昭和園成立! 在鶯歌與鶯歌鎮民曾代表共同創立第一家, 結合日式居酒屋的炭火燒肉店「昭和園」。
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