- 聯絡人：
- 服務時間：週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間：12:00 ~ 13:30
- 公司地址： 台南市東區崇德33街16號地圖
- 所屬地區： 台南市
- 產業類型：餐飲美食
- 企業網址：http://www.facebook.com/ganache.com.tw?sk=wall
- 傳真：
06-2693535
企業簡介 我要糾錯
ganache的主打是生巧克力蛋糕。。。用的是義大利進口巧克力,送進烤箱烘烤出爐後,再淋上ganache純巧克力醬,帶有巧克力的迷人香氣,質地紮實,而且甜而不膩,我覺得很適合搭配咖啡或奶茶,那種marriage一定很美妙。 除了生巧克力蛋糕外,他還有用雞蛋及澳洲進口乳酪調和成的起士蛋糕,及6月時剛推出的冰淇淋泡芙,有巧克力、香草口味,泡芙size極大,可以兩個人分著吃,它的派皮不論是起士蛋糕或泡芙的,都很緊實,不會說稍一碰到即鬆軟塌垮,泡芙的卡士達餡的比例也是經過多次測試,才找出適當的份量。 乳酪、地瓜及蔓越莓的起士燒則是在起士蛋糕之外做些變化,也因應現代人的需求減少糖份,但一方面也提高起士比例,他建議可以在早上搭配生菜沙拉或果汁、鮮奶,就是一道豐盛的早午餐了。
相關標籤：餐飲美食
免責聲明：
本網站僅為提供廣告刊登的網路平台，並不涉入其中的任何諮詢、交易。本網站對該服務之相關資訊亦不做任何實質或形式上之審查。就本網站中載一切廣告資訊、文字、照片、圖形、產權、廣告內容、或其他資料(以下簡稱『內容』)，無論其公開張貼或私下傳送，若有不實或違法情事，均為『內容』提供者之責任，本站概不負責也不承擔任何法律責任。